Té de flor dorada y el camino para convertirse en una marca nacional

El viaje de la camelia amarilla en Bac Giang comenzó a principios del siglo XXI, cuando los lugareños descubrieron una planta leñosa con flores amarillas brillantes esparcidas por el bosque. Al principio, nadie pensó que esta planta tendría un gran valor. Pero luego, cuando los comerciantes chinos llegaron a comprarla a precios elevados, la gente se dio cuenta del potencial que ocultaban esas flores amarillas.

El Sr. Nguyen Van Luu, agricultor de la comuna de Truong Son, distrito de Luc Nam, comentó que alrededor de 2005, al observar la sobreexplotación del bosque, decidió traer ramas de camelia amarilla para intentar plantarlas en su terreno. "En aquel entonces, era muy difícil; los árboles jóvenes estaban débiles y no sabía cómo cuidarlos para que sobrevivieran". Pero con paciencia, el Sr. Luu encontró la manera de tomar esquejes, dar sombra y regar con regularidad. A partir de los primeros árboles, los expandió hasta formar un pequeño huerto y luego compartió su experiencia con sus vecinos. En poco tiempo, la camelia amarilla comenzó a echar raíces en las tierras de Bac Giang, extendiéndose desde Luc Nam hasta Son Dong y Yen The.

Cuando la camelia amarilla empezó a ganar popularidad, el gobierno provincial de Bac Giang actuó rápidamente. Desde 2017, el Instituto de Investigación y Desarrollo Regional implementa un gran proyecto denominado "Investigación sobre la conservación y el desarrollo de la camelia amarilla en la provincia de Bac Giang". Este proyecto no solo busca buenas variedades de té, sino que también establece un proceso de cultivo sistemático, apoyando a agricultores de distritos clave como Luc Nam y Son Dong en la propagación de la camelia amarilla.

El 31 de marzo de 2025, el presidente del Comité Popular de la provincia de Bac Giang firmó la Decisión n.º 467/QD-UBND, que otorga 60 millones de VND al producto OCOP de 4 estrellas, "Té de Flor Dorada", de la Cooperativa de Materiales Medicinales de Alta Tecnología Truong Son. Este es un gran avance que demuestra el interés del gobierno por valorizar los productos locales. Anteriormente, el sector agrícola provincial había financiado a la cooperativa para la adquisición de maquinaria moderna, como envasadoras de té y liofilizadoras, para que los productos de té de flor dorada de Bac Giang cumplieran con los estándares antes de su comercialización.

El té de flor amarilla mide entre 2 y 4 metros de altura, tiene hojas verdes brillantes y flores amarillas que florecen de noviembre a marzo, desprendiendo una suave fragancia. Pero lo más valioso es su valor medicinal. Científicos de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh han analizado y descubierto más de 400 compuestos beneficiosos para la salud, que ayudan a combatir la oxidación y reducen la inflamación. "No es solo té, sino una hierba preciosa", afirmó la Sra. Nguyen Thi Tra, directora comercial de la Cooperativa Medicinal de Alta Tecnología de Truong Son, al mostrarnos las flores secas. Son estas características las que han convertido al té de flor amarilla en "oro puro" en la tierra de Bac Giang, completamente diferente de los tés comunes.

En los distritos de Luc Nam y Son Dong, los jardines de camelia amarilla se extienden por casi 100 hectáreas. Los lugareños afirman que este árbol es apto para climas fríos y suelos ácidos, y que necesita especialmente sombra. Por ello, suelen plantarlo en huertos frutales. Para propagarlo, el mejor método es el esqueje. Después de cortarlo, el árbol se cuida en el jardín antes de plantarlo. Es necesario regarlo uniformemente, usar fertilizantes orgánicos y, cuando el árbol crece, podarlo regularmente para mantener su forma y evitar plagas y enfermedades. Recoger flores también es un arte: hay que elegir cuándo están en su máxima floración y recoger las hojas cuando aún son jóvenes.

El té de flor dorada genera importantes ingresos, de los cuales las flores secas se venden en el país por entre 3 y 5 millones de VND/kg, y la exportación a China puede alcanzar los 10 millones de VND/kg. La ganancia promedio del cultivo de té de flor dorada es de unos 250 millones de VND/ha/año. Los productos de té de flor dorada se consumen a través de diversos canales, como mercados locales, Shopee y Lazada.

La Cooperativa Truong Son también colabora con distribuidores en Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, y exporta a China. Cabe destacar que la Cooperativa ha invertido en embalaje, trazabilidad electrónica y declaración de calidad. Sus productos, con diseños modernos y uniformes, obtuvieron la certificación OCOP de 4 estrellas en 2025. En 2021, el Ministerio de Industria y Comercio distinguió al té de flor dorada como producto industrial rural típico. Los productos de té de flor dorada participan en numerosas ferias y se promocionan en línea, consolidando gradualmente su presencia en el mercado.

Con la camelia amarilla, la vida de los habitantes de Bac Giang está cambiando radicalmente. Antes, muchos hogares dependían únicamente de las subvenciones estatales para la protección forestal, pero ahora, el cultivo intercalado con camelia amarilla les ha ayudado a tener una fuente estable de ingresos. Normalmente, la Cooperativa Truong Son da trabajo a 20 trabajadores, con un salario de 6 millones de VND por persona al mes. Al mismo tiempo, más de 20 hogares de la Cooperativa han cultivado con éxito más de 40 hectáreas de camelia amarilla, convirtiéndose en una importante fuente de ingresos para los habitantes. Además, la camelia amarilla también ha inspirado a muchas personas a crear empresas emergentes para diversificar sus cultivos y aprender nuevas técnicas. "Gracias al árbol de té, mi hijo puede ir a la universidad", me contó con una sonrisa radiante la Sra. Lan, socia de la cooperativa.

El futuro de la camelia amarilla en Bac Giang es prometedor, ya que la provincia de Bac Giang aspira a tener 500 hectáreas de camelia amarilla para 2030, convirtiéndose en el mayor centro de producción del país. Para lograrlo, el gobierno está intensificando la investigación, mejorando las técnicas, construyendo infraestructura y buscando nuevos mercados para apoyar la expansión de esta planta.

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