Además de la comida , lo que hace que la gente vuelva es la experiencia única, que convierte un desastre aparentemente natural en una rara oportunidad de negocio.
Al final de la temporada de lluvias, cuando el río Tha Chin crece y se desborda, los habitantes de la provincia de Nakhon Pathom suelen prepararse para la conocida inundación. Sin embargo, en un pequeño rincón a lo largo del río, la crecida atrae no solo bancos de peces, sino también una oleada de turistas para disfrutarla.
Ese es el restaurante Pa Jit, un nuevo fenómeno en redes sociales. Aquí, los comensales comen con el agua a la altura de la pantorrilla, mientras que justo debajo de la mesa hay bancos de peces nadando.

La Sra. Pornkamol Prangprempree, propietaria del restaurante Pa Jit, Tailandia, comentó: «Al principio, cuando vi la inundación, pensé que definitivamente no habría más clientes. ¿Quién vendría con esta inundación? Había preparado comida, pero me preocupaba no poder venderla».
Pero una publicación en redes sociales que capturó la escena lo cambió todo. La inundación, que parecía un desafío para el negocio, se convirtió inesperadamente en una ventaja, lo que permitió que los ingresos del restaurante duplicaran su precio habitual.
Pornkamol Prangprempree añadió: «Alguien publicó en internet que había peces nadando por aquí. Así que todos vinieron en masa. Sinceramente, el negocio va mejor que cuando hubo una inundación. La gente viene a comer, chapotear en el agua y jugar con los peces».
No sólo los niños sino también los adultos se sienten atraídos por esta experiencia cercana a la naturaleza.
Pa Jit lleva más de 30 años en activo y no es la primera vez que se inunda. Pero nunca antes las inundaciones se habían convertido en una oportunidad de negocio tan grande. En hora punta, el restaurante se llena con 60 clientes, y el personal, con botas y pantalones, lleva la comida a las mesas.
Se espera que las inundaciones duren varias semanas más debido al aumento de las mareas y los efectos persistentes de la temporada de lluvias, lo que significa que Pa Jit seguirá siendo un importante lugar de registro en el área.
Fuente: https://vtv.vn/trai-nghiem-an-uong-giua-dan-ca-trong-quan-nap-nuoc-o-thai-lan-100251122171110101.htm






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