Junto con muchas otras actividades únicas, turistas de todas partes esperan con entusiasmo la oportunidad de disfrutar de recorridos por las salinas durante el Festival de la Sal de Vietnam en Bac Lieu. En comparación con otras localidades del país con industrias tradicionales de producción de sal, la tierra natal de la canción folclórica "Dạ cổ hoài lang" tiene un gran potencial y ofrece numerosas ventajas para transformar las salinas y la artesanía de la producción de sal en un atractivo producto turístico.

RICO EN VENTAJAS PARA EL DESARROLLO

La idea de desarrollar rutas turísticas en las salinas de Bac Lieu lleva varios años cobrando relevancia, no solo recientemente, desde que el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo reconoció la producción de sal como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2020. Durante los estudios sobre la oferta turística de la provincia, las agencias de viajes nacionales y el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo han analizado en repetidas ocasiones cómo aprovechar la tradición salinera y la posibilidad de vincular otros productos con las salinas. Sin embargo, tras más de cuatro años, la ruta turística a las salinas costeras aún no se ha establecido, lo que ha generado cierta decepción tanto para los turistas como para las agencias de viajes.

El Sr. To Minh Thang, Director de la Compañía Turística Viet Thang (Ciudad Ho Chi Minh ), comentó: “Durante mi estudio de posibles destinos en Bac Lieu, me impresionó la presentación del singular proceso de elaboración de la sal, especialmente la etapa de recolección, que se ha convertido en una hermosa imagen del trabajo. En particular, la sal de Bac Lieu tiene un sabor salado suave con un regusto dulce, sin amargor ni astringencia. Se procesa en numerosos productos y se utiliza como ingrediente en platos que no solo son deliciosos, sino también beneficiosos para la salud. Con estos valores y ventajas, espero con gran interés la creación de rutas turísticas si Bac Lieu transforma el valor de la sal y la industria de producción de sal para desarrollar productos turísticos únicos en esta región costera”.