Los huertos de guayaba con certificación VietGAP han ayudado a la familia del Sr. Le Van Anh a tener una vida cómoda.

El distrito de Kim Tra cuenta con una superficie total de cultivo de guayaba de aproximadamente 25 hectáreas. Actualmente, los árboles de guayaba han ayudado a muchos agricultores, especialmente en las zonas de Huong Xuan y Huong Toan, a aumentar sus ingresos y enriquecerse.

La familia de la Sra. Le Thi Hiep (aldea de Trung Thon, antigua comuna de Huong Xuan) cultiva 4 saos (cada sao equivale a 500 m²) de guayabos según las normas VietGAP. Cada sao genera una ganancia de aproximadamente 12 a 15 millones de VND para la familia de la Sra. Hiep. Salvo la temporada alta, de mayo a julio (según el calendario lunar), los guayabos proporcionan ingresos estables a los productores durante la mayor parte del año, según lo comparte el Sr. Nguyen Ich Sanh, esposo de la Sra. Hiep.

Anteriormente, mi familia cultivaba solo 2 saos (aproximadamente 2000 metros cuadrados) con métodos convencionales, obteniendo unos 10 millones de VND por sao. Tras participar en un curso de capacitación sobre el cultivo de guayaba según los estándares VietGAP organizado por la Asociación de Agricultores del distrito, junto con préstamos preferenciales del Programa Nacional Objetivo para la Reducción Sostenible de la Pobreza, mi familia ha aumentado la superficie de cultivo de guayaba según los estándares VietGAP a 4 saos. El modelo de cultivo de guayaba VietGAP ha permitido a los agricultores obtener una ganancia de entre 12 y 15 millones de VND por sao, en lugar de los 10 millones de VND por sao que obtenían con los métodos tradicionales, basándose únicamente en la experiencia previa, afirmó la Sra. Hiep.

También en la zona residencial de Trung Thon, las guayabas de la casa del Sr. Le Van Anh son conocidas como el primer y único producto en el barrio de Kim Tra que hasta la fecha tiene una etiqueta con código QR.

Hace nueve años, la familia del Sr. Anh solo plantó unos 2 saos (aproximadamente 2000 metros cuadrados) de guayabos, basándose principalmente en la experiencia, por lo que no habían aprovechado plenamente el potencial de la guayaba Huong Xuan. Tras participar en el cultivo de guayaba según los estándares VietGAP, recibir apoyo de la antigua ciudad de Huong Tra para construir y definir la marca, y beneficiarse de préstamos preferenciales del Programa Nacional Objetivo para la Reducción Sostenible de la Pobreza a través de la Asociación de Agricultores del barrio para comprar equipos y suministros agrícolas y ampliar la superficie cultivada, la familia del Sr. Anh ahora cuenta con 7 saos (aproximadamente 1400 árboles) de guayabos con certificación VietGAP. "Las ganancias anuales de la guayaba VietGAP son cuatro veces mayores que las del cultivo de arroz y cinco veces mayores que las del cultivo de cacahuetes, por lo que ahora la familia puede considerarse económicamente segura", comentó el Sr. Anh.

Confiaba en que mis guayabas llegarían a los supermercados, lo que me ayudaría a aumentar y estabilizar mis ingresos. Sin embargo, debido a que no he podido cumplir con el volumen de producción y la consistencia que exigen los supermercados, aunque no me preocupa la fruta no vendida, las guayabas de mi familia todavía se venden en pequeñas cantidades. ¡Es realmente lamentable!, dijo el Sr. Anh.

Anteriormente, Huong Xuan contaba con una extensa área de cultivo de guayaba, lo que aportaba un importante valor económico a la población. Sin embargo, el cultivo y el cuidado de los guayabos por parte de los agricultores aún eran espontáneos, basados ​​en la experiencia, y carecían de una planificación adecuada, lo que impedía aprovechar al máximo las ventajas de este producto.

Tras más de 18 meses de implementación, el proyecto "Desarrollo de un modelo VietGAP y perfeccionamiento de los productos de guayaba Huong Xuan", implementado conjuntamente por la Unión de Jóvenes, el Departamento Económico de la ciudad de Huong Tra (anteriormente) y la Universidad de Agricultura y Silvicultura de la Universidad de Hue , ha consolidado la marca de guayaba Huong Xuan. Los productos de guayaba VietGAP Huong Xuan ya están disponibles en ferias comerciales y tiendas de alimentos orgánicos. Además de ofrecer un precio de venta superior al de otras variedades comunes, la guayaba VietGAP Huong Xuan ya no está sujeta a la manipulación de precios por parte de los comerciantes.

Además de los guayabos, Kim Tra también es conocida por ser una de las localidades con una extensa área de cultivo de hortalizas, como cebollas, chalotes y cilantro, con una superficie total de aproximadamente 33 hectáreas. De esta superficie, el cilantro se concentra en la aldea de An Thuan, antiguamente parte de Huong Toan, con una superficie de aproximadamente 5 hectáreas y un rendimiento estimado de 8 toneladas por hectárea, y se considera una de las hortalizas con mayor rentabilidad económica.

“Aunque recientemente sufrí dos inundaciones consecutivas que me obligaron a replantar toda mi cosecha de cilantro, gracias al apoyo del Programa Nacional Objetivo para la Reducción Sostenible de la Pobreza a través de la Asociación de Agricultores del distrito, mi familia ha restaurado 2 hectáreas de cilantro y lo cosechará antes del Tet. Con la capacidad de cosechar de 4 a 5 cosechas al año, este cultivo puede ayudar a mi familia a aumentar sus ingresos”, dijo el Sr. Nguyen Xuan Long, agricultor de cilantro.

Texto y fotos: HAN DANG

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/trai-ngot-tu-no-luc-va-tro-luc-161071.html