En los campos de melones

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En el primer día de verano, la dorada luz del sol se extiende sobre los frescos y verdes campos de melones, repletos de frutos maduros y carnosos. De pie en medio de los melones, aún podemos percibir el fresco aroma de los melones maduros en el viento. La temporada del melón está en pleno apogeo, y también es la época en la que los agricultores están más ocupados, con la esperanza de una cosecha abundante.

Los agricultores de la comuna de Nam Hung cosechan sandía.

Los extensos campos de melón rosado de la comuna de Nam Hung llevan una semana más concurridos de lo habitual. Durante la temporada de cosecha, desde primera hora de la mañana, los meloneros de la comuna aprovechan el frescor para ir a los campos a recolectar la fruta. Mientras recogía melones y conversaba con nosotros, el Sr. Pham Ngoc Tuan, de la aldea de Co Gia, en la comuna de Nam Hung, comentó: «Hay muchas zonas de cultivo de melón en la provincia, pero quizás la más adecuada para el melón rosado sea la de la comuna de Nam Hung. Gracias a la tierra y el suelo de la zona, durante la temporada de melón, los campos de melón de los hogares de la comuna siempre están repletos de fruta; su sabor es fragante y dulce, satisfaciendo incluso a los más gourmets».

La alegría de la gente cuando la cosecha de sandía es buena.

Tras el Tet, el Sr. Tuan optó por un clima primaveral cálido y lluvioso con suelo húmedo, al igual que otros hogares de la aldea de Co Gia. Escogió la variedad Nong Huu, originaria de Dong Nai , para plantarla en macetas. Al retirar las macetas, mezcló la tierra en polvo con estiércol compostado y fertilizante fosfatado tratado en una proporción de "2 tierra + 1 fertilizante", añadiendo la mezcla a 4/5 de la altura de la maceta. Tras sembrar las semillas, esparció otra capa de tierra en polvo mezclada con cáscara de arroz compostada y regó abundantemente. Aprovechando el crecimiento de las plantas en las macetas, el Sr. Tuan limpió el césped, preparó la tierra y preparó los bancales. Cuando las plantas alcanzaron la altura suficiente y desarrollaron hojas, las plantó en el campo con una densidad media de 500 a 550 plantas/sao.

La gente clasifica los melones en el mismo jardín.

Actualmente, los tres melones del Sr. Tuan se cultivan dejando que las vacas anden por el campo. Según cada etapa de crecimiento, el Sr. Tuan lleva a cabo diferentes pasos: despuntar, podar, fertilizar, regar y controlar las plagas. En particular, durante la fructificación, para proteger la fruta, el Sr. Tuan también encuentra maneras de ocultarla entre las hojas, evitando la luz solar directa, que hace que la fruta pierda su color natural y aparezcan numerosas venas verdes. Además de bloquear la luz solar, ocultar la fruta también ayuda a protegerla de los insectos que la destruyen y la queman. Tras décadas cultivando melones, según el Sr. Tuan, cultivarlos nunca ha sido fácil: «Como el cultivo de melones depende mucho del clima, a menudo es difícil predecir si habrá una buena cosecha. Habiendo cultivado muchos tipos de melones, creo que los melones rosados son los más difíciles de cultivar, ya que requieren más técnicas y cuidados. En particular, si no se saben cuidar adecuadamente, los melones serán pequeños y no tendrán el delicioso sabor deseado».

Los comerciantes vienen a comprar sandías en el mismo jardín.

Con un cuidado cuidadoso, siguiendo el proceso correcto, combinado con un clima favorable y poca lluvia, los campos de melón en Nam Hung este año no decepcionaron a los agricultores. Después de unos 50 a 60 días, los melones fueron cosechados con alta productividad. Se estima que cada sao de melón puede rendir más de 1 tonelada. Se estima que los campos de melón promedio rinden alrededor de 7-8 quintales / sao. Con el precio de venta que oscila entre 7 y 10 mil VND / kg de melón, dependiendo de la época, después de deducir los gastos, cada sao de melón de los agricultores de la comuna traerá una ganancia de 8-10 millones de VND, mucho más alto que el cultivo de arroz. Además, al cultivar melones, los agricultores también pueden aprovechar el área de tierra entre los surcos para cultivar cacahuetes, maíz, verduras, etc. para aumentar la eficiencia económica .

Ambiente animado de compra y venta en los puntos de compra de melones.

A la carrera de la brillante luz del sol de principios de verano, en los campos de melones, los agricultores de la comuna de Nam Hung también transportan rápidamente los melones desde los campos hasta las carreteras principales. Se han establecido varios puntos de recolección y venta en la comuna. Por lo tanto, las familias productoras de melones de Nam Hung casi no tienen que vender al por menor. En cuanto se cosechan los melones, los comerciantes los compran de inmediato, sin dejar nada sin vender. "Los agricultores hemos trabajado duro en el campo durante generaciones. Por eso, solo espero un clima favorable, una cosecha abundante y precios estables que compensen el duro trabajo. En la temporada de melones de este año, yo y otras familias productoras estamos bastante satisfechos con la producción, la calidad y el precio de los melones", dijo el Sr. Tuan con una sonrisa al despedirse.

Comienza otra temporada de melón con nuevas alegrías y esperanzas.

Artículo y fotos: Hoa Xuan - Van Huynh
Presentado por: Truong Vinh
Fecha de publicación: 12-5-2023