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Desde una zona seca y de pastos quemados, conocida como el "ombligo de alumbre, ombligo de inundación", con una población escasa, después de muchos años de personas que reclamaban tierras persistentemente y el estado apoyaba la renovación, hasta ahora, el área de Dong Thap Muoi, incluido el distrito de Tan Phuoc (provincia de Tien Giang) parece estar luciendo un nuevo abrigo colorido. Todo es gracias a la piña, un árbol conocido como el árbol de alivio de la pobreza, un árbol clave que contribuye al desarrollo económico local.
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La piña, árbol conocido como el árbol que elimina el hambre y reduce la pobreza, es un árbol clave que contribuye al desarrollo económico del distrito de Tan Phuoc. |
Reviviendo la tierra “muerta”
Hace más de 30 años, el Sr. Do Van Dinh, de Vinh Long, y su familia viajaban por todas partes para trabajar para ganarse la vida. Pero aunque su familia trabajaba día y noche, aunque estaban agotados corriendo, la pobreza seguía ahí. Sabiendo que la zona de Tan Phuoc tiene una gran extensión de tierra pero una población escasa, su familia decidió mudarse allí para recuperar la tierra y terminar su vida como trabajadores contratados.
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La gente recupera los bosques inundados de Melaleuca para cultivar piñas. |
Se trata de una zona de bosque de melaleuca inundado y contaminado con alumbre, por lo que el Sr. Dinh eligió un lugar alto cubierto con una lona para montar una tienda de campaña temporal. Debido a que había "vagado" por muchos lugares, el Sr. Dinh comprendió el suelo y decidió mejorarlo para cultivar taro, pero la eficiencia económica no fue alta porque la producción era inestable. Pasó a cortar árboles de cajeput, caminando por el agua para usar una pala para recoger tierra sobre los canteros, luego viajó a las provincias occidentales para comprar plantas jóvenes de piña para plantar.
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Cada hogar productor de piña en el distrito de Tan Phuoc posee al menos unas pocas hectáreas. |
El Sr. Dinh recordó que en su ciudad natal, Vinh Long, sólo contaban con una parcela de tierra para vivir. Los agricultores no tenían nada que hacer excepto trabajar a cambio de un salario, por lo que tenían que irse al extranjero para ganarse la vida. Al llegar aquí, la zona silvestre de cajeput se inunda de agua roja como el jugo de areca. En época de inundaciones, la tierra es tan vasta como el mar. En la estación seca, la tierra se agrieta y la hierba se quema. Aparte de ñames y piñas, no puede crecer nada más.
Después de talar los cajeputs, nos sumergíamos en agua de alumbre año tras año para hacer bancales. Aunque solo construíamos entre 15 y 20 metros cuadrados al día, perseveramos día tras día, mes tras mes, desde una o dos hectáreas, plantando piñas a medida que avanzábamos. Durante décadas, hemos estado renovando, plantando, cosechando y ampliando la zona. Ahora mi familia posee más de 7 hectáreas de piñas y, tras deducir los gastos, tenemos un superávit de casi mil millones de dongs al año —compartió el Sr. Dinh—.
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Llevar piña al muelle |
Al igual que el Sr. Dinh, uno de los primeros ancianos en recuperar tierras para cultivar piñas, el Sr. Cao Van Sang, del distrito de Chau Thanh (provincia de Tien Giang ), y su familia llegaron a este bosque de cajuput para "eliminar las dificultades y reducir la pobreza". Después de más de 30 años de arduo trabajo, junto con el apoyo de las autoridades locales que orientaron a las personas para cambiar de cultivos, la familia del Sr. Sang no solo escapó de la pobreza, sino que también se enriqueció con más de 8 hectáreas de tierra de piña, una casa espaciosa y cada año ganan más de mil millones de VND.
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| La piña crea una buena fuente de ingresos para las personas. |
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Recolección de piñas después de la cosecha |
El Sr. Sang compartió que en ese momento no había mecanización, por lo que todas las etapas debían realizarse a mano, con los pies y con experiencia. Por ejemplo, al plantar piñas, hay que saber cómo evitar las inundaciones. Plantar alrededor de diciembre de este año y luego comenzar a procesar en abril del próximo año. Luego, en agosto, se puede cosechar una cosecha y luego detenerse y esperar hasta diciembre hasta que la inundación retroceda para continuar.
Pero como el gobierno invirtió en diques, dragado de canales y orientación a la gente para aplicar la ciencia y la tecnología al cultivo de piña, la gente sólo necesita invertir una vez y puede cosechar continuamente hasta tres años antes de tener que destruir y replantar. "Es extraño que no puedas hacerte rico haciendo eso", dijo alegremente el Sr. Sang.
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| La gente intercambia información mientras hace piñas. |
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Cortar los tallos y las puntas de la piña para exportar. |
En la zona de piña de Tan Phuoc ahora no sólo hay piña de fruta, sino también piña fénix (piña ornamental para el Tet), que crece bien y tiene un precio muy alto. Cada “magnate” de la piña posee al menos más de 5 hectáreas y 2 generaciones consecutivas en la familia cultivan piña. Además, muchas personas también abren almacenes de piña para que sirvan como centro de compras y punto de tránsito para el transporte de piñas a las provincias del país y para la exportación.
Innovación gracias a... la piña
Las autoridades locales y personas de muchos lugares llegaron aquí para unir fuerzas y convertir el distrito de Tan Phuoc, una vez pobre y estéril, en la famosa tierra fértil que es hoy, con casi 16.000 hectáreas de piña especializada, una cosecha anual de alrededor de 260.000 toneladas, no solo para satisfacer la demanda interna sino también para la exportación.
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Los comerciantes vienen a comprar piñas. |
Tan Phuoc es la primera o segunda localidad más grande del país en términos de superficie cultivada de piña. Actualmente, la localidad cuenta con 15 cooperativas y alrededor de 150 grupos cooperativos operando de manera efectiva. Algunas unidades están investigando nuevas variedades de piña para mejorar la eficiencia de la producción y, al mismo tiempo, construyendo modelos de producción de piña y plantas de envasado que cumplan con los estándares VietGAP.
Junto a ello, personas de todos los ámbitos de la vida llegaron a reclamar tierras para iniciar un negocio, no solo cultivando piñas sino también aplicando avances técnicos para mejorar la tierra para cultivar árboles frutales con alta eficiencia inicial como: melón, aguacate 034, jackfruit, pitahaya… un área de casi 2.500 hectáreas. En particular, la Reserva Ecológica Dong Thap Muoi con alrededor de 100 hectáreas en la comuna de Thanh Tan tiene más de 1.000 aves y animales reproductores y muchas especies raras de aves vienen a vivir cada año, lo que puede servir a las personas y turistas que visitan la naturaleza prístina del humedal.
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Intercambio de compra y venta |
Sin embargo, como ocurre con muchos otros productos agrícolas, el vínculo entre los agricultores y las empresas aún es laxo, el mercado aún es muy "libre" y no hay garantías seguras en el consumo de los productos de los productores de piña. Por lo tanto, para expandir y consolidar el mercado, recientemente, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Tien Giang también ha coordinado con la Agencia de Promoción Comercial y las Oficinas Comerciales de Vietnam en Europa (incluidos el Reino Unido, los Países Bajos, Alemania y Suiza) para organizar una sesión de consulta sobre la exportación de piñas al mercado europeo.
Según el Sr. Tran Hoang Phong, presidente del Comité Popular del Distrito de Tan Phuoc, después de casi 30 años de la creación del distrito de Tan Phuoc (1994-2023), el distrito se ha convertido en una de las principales zonas de producción de productos agrícolas que atiende al mercado interno y a las exportaciones importantes de la provincia de Tien Giang con marcas famosas como piña, fruta del dragón, arroz de alto rendimiento y otros árboles frutales valiosos.
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Los barcos y sampanes se llenan todos los días en los muelles de Tan Phuoc. |
Para lograr el objetivo de promover la recuperación y producción de tierras en la región de Dong Thap Muoi y estabilizar la vida de las personas en la nueva tierra, el distrito de Tan Phuoc ha definido un área especializada de cultivo de piña de más de 17.000 hectáreas, con una producción anual de más de 340.000 toneladas de fruta, la más grande en la región del río Tien.
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Fuente
![[Foto] El primer ministro Pham Minh Chinh preside una reunión sobre la implementación del proyecto ferroviario Lao Cai-Hanoi-Hai Phong.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/5/20/0fa4c9864f63456ebc0eb504c09c7e26)
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