El cultivo de yaca de pulpa roja logró inicialmente eficiencia económica.

El Sr. Huynh Van Trinh (aldea de Xom Co, comuna de Nhon Ninh, distrito de Tan Thanh) pasó de la cría de alevines de bagre al cultivo de yaca de pulpa roja y logró eficiencia económica .

Al ver que la cría de alevines de bagre no era eficaz, el Sr. Trinh investigó y decidió renovar el estanque de alevines para cultivar yaca indonesia de pulpa roja y fibra amarilla. Compró las plántulas en el distrito de Cho Lach, provincia de Ben Tre, a 50.000 VND por árbol.

Actualmente, su huerto de yaca ha sido cosechado tras casi dos años de plantación. Con 400 árboles de yaca de pulpa roja, plantados en una superficie de ^{6.500 m²} , aunque esta es la primera cosecha del año, el rendimiento es bastante alto. En promedio, cada árbol de yaca produce dos frutos con un peso de entre 7 y 15 kg, que vende a un precio de entre 43.000 y 100.000 VND/kg, según la época. Normalmente, el precio de la yaca de pulpa roja es entre 10.000 y 15.000 VND/kg más alto que el de otros tipos de yaca. Desde la cosecha, ha ganado unos 200 millones de VND.

El Sr. Trinh comentó: «Este árbol es fácil de cultivar y requiere poco mantenimiento. Tarda unos 18 meses desde la siembra hasta la cosecha, más rápido que otros árboles frutales. Sin embargo, solo cosecho el huerto de yaca después de 24 meses para asegurar su durabilidad. En particular, este tipo de yaca produce frutos grandes que pueden dar fruto durante todo el año, lo que le proporciona ingresos estables». Para que el árbol de yaca produzca frutos grandes, redondos y hermosos, además de invertir en él y cuidarlo, también poda activamente las ramas, selecciona los frutos y, cuando son lo suficientemente grandes, los embolsa. La yaca necesita mucha agua, pero no soporta el encharcamiento, especialmente cuando da fruto, y el control de plagas y enfermedades también es fácil.

El presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Nhon Ninh, Tran Van Cua, afirmó: «La yaca de pulpa roja se ha introducido en Vietnam en los últimos años. Cultivada por agricultores de las provincias occidentales, atrae a los consumidores por su llamativo color naranja intenso y sus gruesos gajos. Cuanto más tiempo se almacena, más roja y dulce se vuelve. Además, los gajos son más suaves, menos fibrosos, crujientes, dulces y aromáticos. El modelo de cultivo de yaca roja del Sr. Huynh Van Trinh es un nuevo modelo que está atrayendo la atención de los habitantes de la Comuna de Nhon Ninh y de algunas zonas vecinas gracias a su alta rentabilidad».

N.Dieu - C.Tam

Fuente: https://baolongan.vn/trong-mit-ruot-do-buoc-dau-dat-hieu-qua-kinh-te-a173421.html