China endurece las regulaciones sobre las importaciones de durián.

Actualmente, los precios de exportación del durián en las provincias del suroeste de Vietnam están cayendo drásticamente. El durián Ri6 se cotiza ahora a poco más de 50 000 VND/kg y el durián tailandés a poco más de 70 000 VND/kg, menos de la mitad del precio registrado en el mismo período del año anterior. Esto representa un desafío común para la próxima temporada de exportación de durián en 2025.

Empresas exportadoras visitan las zonas de cultivo de durian en la comuna de Phu Son, distrito de Tan Phu. Foto: B. Nguyen

Según las empresas exportadoras, el mercado de exportación de durian se está viendo afectado por barreras técnicas, lo que ha provocado una disminución en el volumen de exportaciones. Como consecuencia, los precios internos del durian han caído drásticamente, dificultando la búsqueda de compradores.

cuellos de botella en las exportaciones

Según la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, el volumen de exportaciones de frutas y verduras en el primer trimestre de 2025 alcanzó los 1.140 millones de dólares, lo que representa una disminución del 11,3% con respecto al mismo período de 2024. Las exportaciones de durián, en particular, sufrieron un fuerte descenso. En los dos primeros meses de 2025, el valor de las exportaciones de durián superó los 52,7 millones de dólares, una disminución del 69,4% en comparación con el mismo período del año anterior. Las exportaciones a China, por sí solas, disminuyeron un 83%, hasta alcanzar los 27 millones de dólares. El durián, que alguna vez fue la fruta de exportación líder, ahora ocupa el tercer lugar, detrás de la pitahaya y el plátano.

Tras dos años de fuerte crecimiento en las exportaciones de durián a China, desde principios de este año se han endurecido las regulaciones sobre dichas exportaciones, que abarcan desde el control de las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado hasta las inspecciones de seguridad alimentaria.

La Asociación Provincial de Agricultores, en coordinación con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Phu, organizó recientemente un programa para conectar a las regiones productoras de durián con las empresas exportadoras de durián en Ciudad Ho Chi Minh. Según el presidente de la Asociación Provincial de Agricultores, Nguyen Huu Nguyen, la conexión entre las empresas exportadoras y de análisis de productos y las regiones productoras de durián de la provincia busca encontrar soluciones para un acceso sostenible al mercado del durián.

Según Tran Thi Thanh Dung, directora de Thinh Bach Import-Export Co., Ltd. (en Ciudad Ho Chi Minh ), la empresa actualmente procesa durian fresco, congelado y procesado. Para la temporada de exportación de 2025, el mercado chino ha encargado 1000 contenedores de durian fresco y congelado, y la empresa ya ha exportado aproximadamente 300 contenedores de durian fresco. Recientemente, la empresa ha estado buscando fuentes de materia prima para impulsar las exportaciones. La paradoja es que, mientras las empresas exportadoras luchan por encontrar materia prima, muchas regiones productoras de durian en el delta del Mekong sudoccidental experimentan caídas de precios y dificultades para encontrar compradores porque sus durianes aún no cumplen con los criterios de exportación.

Actualmente, China aplica una política de inspección del 100% de los envíos de durian y exige una certificación adicional para el cadmio y el colorante amarillo O. Los centros de análisis para estas dos sustancias deben estar reconocidos por China. Sin embargo, muy pocos centros cumplen con los requisitos necesarios. Por lo tanto, ha surgido en el mercado la aparición de intermediarios que ofrecen servicios de análisis, lo que eleva los costos. Esto afecta significativamente a las exportaciones de durian al prolongar el despacho de aduanas, aumentar el riesgo de daños y provocar que muchos contenedores de exportación de durian sean devueltos para el consumo interno a precios más bajos.

Se detectaron numerosas irregularidades en las zonas de cultivo y en las instalaciones de envasado para la exportación.

Según Nguyen Van Tam, director de Viet Tin Testing and Analysis Company Limited (en Ciudad Ho Chi Minh), existen tres causas principales de contaminación por cadmio en el durián: la sustancia ya está presente en el suelo en algunas zonas donde se acumula en grandes cantidades; también está presente en los árboles de durián tras su acumulación; y está presente en el propio árbol. En cuanto al Amarillo O, mucha gente cree que la contaminación se debe a la inmersión o al cepillado con productos químicos. Sin embargo, el Amarillo O no permanece en el suelo; es un colorante externo presente en pesticidas y soluciones para sumergir la fruta.

Actualmente, las pruebas realizadas al durián solo abordan los síntomas. Es necesario analizar la causa raíz, incluyendo muestras de suelo, fertilizantes, pesticidas y la propia planta. Los agricultores deben analizar cualquier producto que utilicen para asegurarse de no introducir sustancias prohibidas en el suelo ni en las plantas.

La Sra. Tran Thi Thanh Dung afirmó que las empresas esperan desarrollar zonas de cultivo de materia prima que cumplan con los estándares de exportación. Por lo tanto, están dispuestas a cooperar con los agricultores y compartir información sobre el mercado chino. Recientemente, se ha dado una situación en la que las empresas exportadoras compran durian de una zona, pero lo etiquetan con un código de zona de cultivo diferente. En consecuencia, cuando surgen problemas, se suspende dicho código de zona de cultivo y los agricultores son los más perjudicados. Además, algunas plantaciones cosechan durian inmaduro, lo que afecta a la calidad. Si bien el durian tailandés puede no ser tan delicioso como el vietnamita, se exporta bien al mercado chino porque cumple con estrictos estándares de calidad en cada etapa. Actualmente, la industria vietnamita del durian necesita reformarse para alcanzar estándares de calidad desde la siembra hasta la cosecha y el envasado.

Según Tran Thi Tu Oanh, subdirectora del Subdepartamento de Producción Agrícola, Protección Vegetal e Irrigación (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente), a toda la provincia solo se le han otorgado 41 códigos de áreas de siembra que abarcan aproximadamente 2.000 hectáreas.

Además, la provincia cuenta con aproximadamente 40 códigos de zonas de exportación de durian y códigos de plantas de envasado que se han presentado al Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ) para su remisión a la Administración General de Aduanas de China, donde se espera la emisión de los códigos. Actualmente, la superficie de durian con códigos de zona otorgados representa un porcentaje muy bajo de la superficie total de durian en la provincia. La provincia cuenta actualmente con más de 12 000 hectáreas de durian.

Llanuras

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/trung-quoc-siet-chat-quy-dinh-ve-nhap-khau-sau-rieng-29c3eb0/