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Del peligro de la leche y los medicamentos falsos: Es importante comprender correctamente los alimentos funcionales.

NDO - Tras el continuo descubrimiento por parte de las autoridades de cadenas de producción de alimentos funcionales, medicamentos y leche falsificados, y tras la prescripción de alimentos funcionales innecesarios por parte de algunos médicos, los consumidores se volvieron cada vez más cautelosos, e incluso algunos rechazaron este tipo de productos. De hecho, los alimentos funcionales siguen teniendo efectos beneficiosos para la salud si se consumen de forma adecuada y razonable, y si cumplen con los estándares de calidad.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân27/04/2025

Al perder la confianza, los alimentos funcionales pierden poder adquisitivo

La reciente falsificación de productos sanitarios ha tenido un impacto significativo en la confianza del consumidor, especialmente en lo que respecta a los suplementos dietéticos. Además de los médicos que recetan medicamentos innecesarios, los médicos de renombre que aceptan publicidad y exageran los beneficios de los suplementos dietéticos también están perdiendo gradualmente la confianza del consumidor.

La Sra. Minh Ha, propietaria de una farmacia en la calle Bach Dang, distrito de Hoan Kiem ( Hanói ), comentó que recientemente la cantidad de clientes que compran alimentos funcionales ha disminuido significativamente. Algunos clientes habituales, aunque llevaban mucho tiempo consumiendo alimentos funcionales, ya no los consumen. Tras una serie de incidentes de publicidad engañosa, ya no confían en los suplementos para la salud. Se ha observado que la venta de alimentos funcionales se encuentra en una situación similar en muchas otras farmacias.

Del peligro de la leche y los medicamentos falsos: Es importante comprender correctamente los alimentos funcionales. Foto 1

Muchos tipos de alimentos funcionales han visto reducido su poder adquisitivo. (Foto: Thuy Quynh)

La Sra. Pham Thi Minh Khoa, del distrito de Hoan Kiem (Hanói), paciente con bronquitis, tras visitar la consulta externa de un gran hospital, llevó la receta médica para comprar medicamentos en una farmacia. Preguntó al vendedor sobre los tipos de medicamentos prescritos y decidió no comprarlos si contenían alimentos funcionales. Aunque el personal de la tienda le respondió que solo había medicamentos específicos, no alimentos funcionales, ella fue muy cuidadosa y la examinó con atención.

Una empresa de fabricación de alimentos funcionales de larga trayectoria en el distrito de Chuong My (Hanoi) dijo que si bien sus productos son invertidos y producidos con calidad, creando más o menos prestigio entre los consumidores, el descubrimiento continuo de productos falsos y de mala calidad en el mercado y el problema de la publicidad con efectos exagerados recientemente han hecho que el negocio de los alimentos funcionales sea muy difícil y el poder adquisitivo ha disminuido.

Ante la situación donde algunos médicos, farmacéuticos y personal médico participaron en la publicidad de alimentos, engañando a los consumidores, el Ministerio de Salud emitió el Despacho Oficial No. 2310/BYT-ATTP el 17 de abril, afirmando claramente que esta conducta es una violación de la ley y requiriendo a las unidades afiliadas que la rectifiquen urgentemente y la manejen estrictamente de acuerdo a su autoridad.

Además, el Ministerio de Salud también ha tomado medidas enérgicas al exigir a los centros médicos que revisen, inspeccionen y prohíban estrictamente a los médicos recetar, asesorar y vender alimentos funcionales en los hospitales.

Es necesario comprender correctamente los alimentos funcionales.

Es comprensible que los consumidores estén perdiendo la confianza en los alimentos funcionales actualmente. Sin embargo, también es necesario tener una visión objetiva y multidimensional. De hecho, los alimentos funcionales son productos muy buenos para el cuidado de la salud si se utilizan con el propósito correcto, utilizando productos de calidad, no falsificaciones.

Si rechazamos por completo los alimentos funcionales, no será necesariamente positivo. Según el profesor asociado Dr. Tran Dang, presidente de la Asociación de Alimentos Funcionales de Vietnam y exdirector del Departamento de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud, los alimentos funcionales contribuyen al tratamiento, mejoran la salud y previenen enfermedades, y forman parte de la tendencia de la medicina preventiva. Si se controlan adecuadamente, los alimentos funcionales serán un poderoso aliado en la salud pública. Sin embargo, si no se controla, esto se convertirá en un arma de doble filo.

Muchos médicos y expertos en medicina coinciden en que los usos y beneficios de los alimentos funcionales son innegables. Para algunas enfermedades, la combinación de fármacos y alimentos funcionales ofrece una alta eficacia terapéutica. Sin embargo, el problema radica en que este producto debe utilizarse en el momento oportuno, para la enfermedad específica y es realmente necesario para el paciente. Los usuarios deben comprender claramente los usos de cada tipo y utilizarlo adecuadamente para su salud a fin de obtener beneficios.

La cuestión del control de las falsificaciones, productos falsificados y de mala calidad dependerá en gran medida de las autoridades, pero los consumidores también deben ser objetivos y sabios a la hora de elegir los productos adecuados para ellos.

Fuente: https://nhandan.vn/tu-hiem-hoa-sua-gia-thuoc-gia-nen-hieu-dung-ve-thuc-pham-chuc-nang-post875656.html


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