Hay información en redes sociales de que beber jugo de caña cura la diabetes. ¿Es cierto? ¿Es realmente bueno beber jugo de caña a diario? ¡Gracias, doctor! (NC Tài, Ciudad Ho Chi Minh).
El médico especialista Dinh Tran Ngoc Mai, del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, respondió: El jugo de caña de azúcar no es un método para tratar la diabetes, porque el jugo de caña de azúcar contiene mucho azúcar natural, principalmente sacarosa, que puede aumentar el azúcar en la sangre si se consume sin cuidado.
Para las personas con diabetes, mantener niveles estables de azúcar en sangre es muy importante, por lo que consumir demasiado jugo de caña de azúcar hará más daño que bien.
El jugo de caña de azúcar tiene un índice glucémico alto y puede aumentar fácilmente el azúcar en la sangre.
A continuación se presentan algunas notas sobre el jugo de caña de azúcar y la salud:
Limite su uso a personas con diabetes : El jugo de caña de azúcar tiene un índice glucémico alto, aumenta fácilmente el azúcar en sangre, no debe ser utilizado por personas con diabetes, especialmente diabetes tipo 2.
Beneficios del jugo de caña de azúcar : El jugo de caña de azúcar contiene diversas vitaminas y minerales, como vitaminas B y C, hierro, calcio, magnesio y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunitario y favorecen la digestión. Sin embargo, estos beneficios no lo hacen seguro para las personas con diabetes.
La mejor manera de usar el jugo de caña de azúcar : Si no tiene diabetes y desea disfrutar del jugo de caña de azúcar, consuma una pequeña cantidad y limite la frecuencia de consumo. Puede beberlo por la mañana o después de hacer ejercicio para que el cuerpo pueda absorber y metabolizar fácilmente la energía del azúcar natural.
Según la Dra. Ngoc Mai, para estabilizar el azúcar en sangre, las personas con diabetes deben elegir alimentos ricos en fibra y bajos en azúcar, como verduras de hoja verde, frutos secos y semillas de chía. Para controlar mejor la diabetes, consulte a su médico o nutricionista para obtener consejos sobre una dieta adecuada.
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Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-mia-co-tri-duoc-benh-tieu-duong-185241103130306886.htm
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