Durante los días calurosos de verano, el jugo de caña de azúcar es una excelente opción porque ayuda a mantener los electrolitos del cuerpo, proporciona hidratación instantánea y es un alimento natural que ayuda a abordar los problemas de la piel.
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La caña de azúcar, también conocida como caña de azúcar, se considera una medicina reconstituyente en la medicina tradicional china, eficaz para eliminar el calor, tratar la debilidad física, la tos, el asma, los vómitos, los ataques de pánico y la inestabilidad mental.
La caña de azúcar contiene muchos nutrientes como sacarosa, calcio, cromo, zinc, vitaminas (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), fitonutrientes, antioxidantes, proteínas y fibra soluble, todos esenciales para el cuerpo.
Por lo tanto, el jugo de caña de azúcar tiene muchos beneficios para la salud, tales como:
Proporciona al cuerpo energía instantánea.
Numerosos estudios demuestran que la caña de azúcar contiene una gran cantidad de azúcar natural, y su jugo ayuda a reponer líquidos y electrolitos, previniendo la deshidratación. En particular, el jugo de caña de azúcar ayuda a mejorar el rendimiento deportivo, a recuperar energía después del ejercicio y alivia la fatiga.
Protección del hígado
Gracias a su contenido de vitamina C, fenólicos y flavonoides, la caña de azúcar ayuda a desintoxicar el hígado, combatir la inflamación y los virus, prevenir alergias y favorecer la salud hepática. Además, los flavonoides presentes en el jugo de caña de azúcar pueden inhibir la formación y el crecimiento de células cancerosas; el calcio, el potasio, el magnesio, el manganeso y el hierro presentes en la caña de azúcar también ayudan a prevenir esta grave enfermedad.
Favorece la digestión, previene los cálculos renales.
El potasio del jugo de caña de azúcar ayuda a equilibrar el pH del estómago, favorece la secreción de jugos digestivos y contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo.
El jugo de caña de azúcar también es muy beneficioso para los riñones, ya que aumenta los niveles de proteína en el organismo. Con una composición de aproximadamente 70-75% de agua, sus propiedades hidratantes ayudan al cuerpo a prevenir y eliminar eficazmente los cálculos renales.
Si tiene problemas estomacales o estreñimiento, agregue caña de azúcar a su dieta diaria para que el potasio del jugo de caña de azúcar ayude a que su sistema digestivo funcione correctamente.
Regular el azúcar en la sangre
Aunque el jugo de caña de azúcar contiene una cantidad significativa de azúcar, se trata de azúcar natural, por lo que se clasifica como una bebida de bajo índice glucémico. Con moderación, ayuda a prevenir picos repentinos de azúcar en sangre. Sin embargo, su consumo excesivo puede provocar un aumento significativo de la glucemia general.
Antienvejecimiento, embellecimiento de la piel y mejora de problemas dentales.
Los alfahidroxiácidos presentes en el jugo de caña de azúcar ayudan a prevenir el acné y a unificar el tono de la piel. Además, sus abundantes flavonoides y antioxidantes ayudan a reducir las arrugas y las manchas de la edad, combatir el envejecimiento y regenerar la piel.
Además, gracias al calcio y al fósforo, consumir jugo de caña de azúcar ayuda a proteger el esmalte dental y prevenir las caries; beber jugo de caña de azúcar también puede ayudar a mejorar el mal aliento.
Aunque el jugo de caña de azúcar contiene muchos nutrientes beneficiosos para la salud, su alto contenido de azúcar exige un consumo adecuado. Los expertos recomiendan beber menos de 240 ml al día y evitar dejar el jugo de caña recién exprimido expuesto al aire durante mucho tiempo, ya que puede contaminarse fácilmente.
Las personas con diabetes, mala digestión, que están embarazadas o que están tratando de perder peso no deben beber demasiado jugo de caña de azúcar.
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Fuente: https://baoquocte.vn/uong-nuoc-mia-hang-ngay-co-thuc-su-tot-272899.html
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