El lichi dragón australiano cuesta más de un millón de VND por kilo durante el Tet

El lichi dragón australiano es más grande que un huevo de gallina.

En el mercado actual, no solo existen lichis australianos tradicionales de pequeño tamaño, sino que también se importan lichis dragón de este país, de dos a tres veces más grandes que la fruta normal. Su precio de venta es cinco veces superior al de los lichis vietnamitas de primera calidad de temporada, oscilando entre 800.000 y 1,4 millones de VND por kg. En Australia, el precio de un kg de lichis dragón ronda los 750.000-900.000 VND.

Los comerciantes afirman que este es el segundo año que esta fruta se importa a Vietnam para su venta durante el Año Nuevo Lunar. A pesar de su alto precio, el lichi dragón sigue siendo un regalo de lujo para esta ocasión. Lo más destacado de esta fruta es su gran tamaño, su hermosa apariencia, su sabor dulce y aromático (no ácido) y su piel fina, que crea una sensación completamente diferente a la de otros tipos de lichi disponibles en el mercado.

El lichi ha sido durante mucho tiempo uno de los productos agrícolas de exportación más famosos de Vietnam, aportando importantes ingresos al mercado internacional. Sin embargo, la temporada nacional de lichi suele durar solo de abril a julio, lo que provoca escasez de oferta durante el Año Nuevo Lunar. Mientras tanto, en Australia, el verano de diciembre a febrero (que coincide con el Año Nuevo Lunar) es la temporada de cosecha de lichi en este país.

Sin embargo, el lichi dragón es caro y su cantidad es limitada. Según la Sra. Nguyen Thu Trinh, residente en Australia y proveedora de alimentos de Vietnam, esta fruta rara vez se cultiva aquí debido a su corta temporada de cosecha, de apenas unas semanas. El proceso de selección es meticuloso, desde el corte del tallo, el almacenamiento en cámaras frigoríficas hasta el transporte aéreo, lo que encarece el producto. Cada envío a Vietnam suele contener solo unas pocas docenas de cajas, cada una de las cuales pesa 5 kg.

El Sr. Phuc, propietario de una tienda de frutas importadas en Ciudad Ho Chi Minh , comparte la misma opinión y dice que cada vez solo puede importar entre 5 y 10 cajas porque no hay fuente de productos.

"El lichi es casi tan grande como la palma de la mano, con una piel fina y de color rojo brillante, pulpa gruesa, dulce y con una fragancia característica", describió el Sr. Phuc.

En Binh Duong , la Sra. Thanh, propietaria de otra tienda, también comentó que la demanda de pitahaya australiana está aumentando. El año pasado, muchos clientes solo compraban un kilo para probar, pero ahora piden una caja entera de 5 kilos para regalar a sus socios. Según la Sra. Thanh, el precio de la pitahaya este año ha aumentado entre un 10 % y un 15 % en comparación con el año pasado debido a la temporada temprana y la escasez de oferta.

No sólo lichis, las frutas especiales de Australia también se importan a Vietnam a precios elevados, hasta millones de VND por kilogramo, pero siguen siendo las preferidas por los clientes vietnamitas gracias a su calidad y singularidad.

Según datos aduaneros, en los primeros 11 meses de 2024, Vietnam gastó 143 millones de dólares en importar frutas y verduras australianas, un aumento de casi el 5% respecto al mismo período de 2023. Australia es el tercer mercado más grande en la facturación de importación de frutas y verduras de Vietnam, después de Estados Unidos y China.

Universidad (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/vai-rong-australia-hon-trieu-dong-mot-kg-dip-tet-402653.html