En consecuencia, en los vuelos de clase ejecutiva desde Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh, Can Tho, Phu Quoc, junto con los vuelos internacionales a Europa y Australia, Vietnam Airlines reemplazará el postre habitual con huevos de lichi Hung Yen.
El lichi seleccionado por Vietnam Airlines para sus vuelos cumple con los estándares VietGAP y OCOP de 4 estrellas. Estos lichis se cultivan en zonas registradas, están libres de enfermedades, no contienen pesticidas prohibidos, cuentan con certificados de seguridad alimentaria de las autoridades competentes y su origen es indiscutible. Este es un estándar global de buenas prácticas agrícolas para la exportación a los mercados europeos y australianos.
El lichi es una de las especialidades más famosas de la provincia de Hung Yen. Actualmente, toda la provincia cuenta con unas 500 hectáreas de cultivo de lichi, concentradas principalmente en los distritos de Phu Cu y An Thi. El lichi de Hung Yen recibió una marca de certificación de la Oficina de Propiedad Intelectual en 2020 y fue clasificado como producto OCOP de 4 estrellas por el Comité Popular Provincial. Esta fruta se caracteriza por su piel fina, color rojo brillante, pulpa gruesa y crujiente, semillas pequeñas, un sabor dulce y fresco y un aroma característico. No solo tiene un sabor delicioso, sino que también contiene una gran cantidad de vitamina C y minerales esenciales beneficiosos para la salud. En los últimos años, el lichi se ha convertido en un árbol rico para muchos agricultores de Hung Yen.
El hecho de que el lichi, una especialidad local, esté incluido en el menú de la aerolínea nacional no solo es un gran motivo de orgullo, sino que también trae alegría a los agricultores cuando su duro trabajo es reconocido y vuela lejos en viajes por el cielo.
El Sr. Mai Van Quyet, Director de la Cooperativa Agrícola Quyet Tien, Comuna de Phan Sao Nam (Phu Cu), expresó que este es un reconocimiento a los esfuerzos y el arduo trabajo de los miembros de la cooperativa, así como de los agricultores de Hung Yen en el cuidado, la preservación y la promoción de la marca especializada de la provincia, lo que nos motiva a seguir esforzándonos por mejorar la calidad de los productos agrícolas de nuestra ciudad natal.
El Sr. Doan Van Hieu, director de la Cooperativa de Lichis Hung Yen, Comuna de Da Loc (An Thi), espera que llevar lichis en el avión ayude a promover los lichis Hung Yen a más personas, no solo a nivel nacional sino también internacional.
Anteriormente, el longan Hung Yen fue incluido en el menú de postres de la clase ejecutiva de Vietnam Airlines Corporation, servido en más de 70 rutas de Vietnam Airlines, recibiendo grandes elogios de los pasajeros nacionales y extranjeros.
El Sr. Nguyen Van Trang, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Hung Yen, afirmó: «Este evento no solo representa un gran honor para los agricultores y el sector agrícola de la provincia, sino que también reafirma el valor de la marca de los productos agrícolas de Hung Yen en los mercados nacionales e internacionales. Participar en "Blue Sky Flights" no solo es un reconocimiento a la calidad y la seguridad alimentaria, sino también una oportunidad para promover ampliamente los sabores de las especialidades de Hung Yen entre los pasajeros nacionales y extranjeros. Este evento abrirá nuevas oportunidades para el consumo de productos agrícolas, motivando a los agricultores a continuar con la producción limpia. Al mismo tiempo, constituye un paso importante en la estrategia de conectar los productos agrícolas con canales de distribución modernos, promoviendo así el desarrollo agrícola sostenible y consolidando la marca de los productos agrícolas de Hung Yen en el mercado global».
Fuente: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-len-thuc-don-cac-chuyen-bay-hang-thuong-gia-cua-vietnam-airlines-3181955.html
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