El lichi Hung Yen atrae a clientes en el Festival de Doan Ngo

Tet Doan Ngo (que tiene lugar el quinto día del quinto mes lunar) es cada año una de las festividades tradicionales más importantes del pueblo vietnamita. Con el significado de ahuyentar enfermedades e insectos y orar por una cosecha abundante, muchas familias suelen ofrecer vino de arroz glutinoso, banh gio y frutas de verano. Entre ellos, el lichi y la ciruela son dos frutas más populares entre los consumidores.

Además de las habituales líneas de lichi híbrido con un precio de alrededor de 50.000 VND/kg, el lichi con forma de huevo también es elegido por muchos clientes durante el Festival Doan Ngo. El lichi Hung Yen recién está entrando en temporada, por lo que la cantidad aún no es mucha. El precio de este tejido varía entre 120.000 y 150.000 VND/kg, dependiendo del tipo.

El lichi de berenjena Hung Yen es buscado por muchos clientes durante el Festival Doan Ngo. Foto: Facebook

El lichi Phu Cu (Hung Yen) es famoso por su sabor dulce y fresco. El lichi Hung Yen no es tan dulce ni tan picante como el lichi común, ni tan ácido como el lichi común, ni tan astringente como el lichi de cáñamo.

Mientras tanto, en Ciudad Ho Chi Minh, la Sra. Hoai Bui dijo que tuvo que encargar por adelantado lichi Hung Yen por 240.000 VND/kg. Cabe destacar que la Sra. Hoai tuvo que hacer el pedido con algunos días de anticipación para tener los productos para ofrecer con ocasión del Festival Doan Ngo. El lichi Hung Yen importado a Ciudad Ho Chi Minh es más caro porque se transporta en avión, conservando su sequedad y sabor natural.

Junto con el lichi, la ciruela Pu Nhi, una especialidad de las tierras altas de Son La , también atrae a los clientes durante el Festival Doan Ngo. La ciruela Pu Nhi es de color rojo intenso, dulce, crujiente y ligeramente ácida. La ciruela Pu Nhi se considera superior a la ciruela normal. Sin embargo, debido a la cantidad limitada, el precio de la ciruela Pu Nhi es bastante caro, oscilando entre 80.000 y 150.000 VND/kg.

Las ciruelas Pu Nhi se cultivan en la colina Pu Nhi (distrito de Song Ma, provincia de Son La). El terreno altamente montañoso, el buen suelo y el clima cálido y húmedo de la región Noroeste han producido ciruelas de color rojo intenso, dulces y sin semillas, que son muy dulces cuando maduran...

Las ciruelas Pu Nhi cuestan más de 100.000 VND/kg y siguen atrayendo clientes. Foto: Facebook

Las ciruelas Pu Nhi están en temporada temprana y coinciden con el pico de consumo, además los costos de transporte han provocado que los precios aumenten significativamente.

La Sra. Lan Anh (de Cau Giay, Hanoi ) dijo que pidió ciruelas Pu Nhi a 120.000 VND/kg para quemar incienso con motivo del Festival Doan Ngo. No hay muchas ciruelas Pu Nhi, por lo que la Sra. Lan Anh tuvo que pedirle a un conocido que hiciera el pedido con unos cuatro días de anticipación para tener los productos.

Fuente: https://khoahocdoisong.vn/vai-u-trung-hung-yen-hut-khach-ngay-tet-doan-ngo-post1544730.html