En los últimos años, el Comité del Partido y las autoridades de la comuna de Don Nhan han promovido y movilizado regularmente a la gente para cambiar la estructura de sus cultivos, desde árboles frutales de bajo rendimiento hasta el cultivo de árboles frutales con alto valor económico .
Al mismo tiempo, se organizarán numerosos cursos de capacitación para difundir los avances científicos y técnicos en el cultivo, el control de plagas del arroz, etc., entre la población. Se coordinará con los departamentos pertinentes para revisar, inspeccionar y seleccionar zonas frutícolas cualificadas para orientar y apoyar la aplicación de métodos agrícolas modernos, aumentar el valor de la producción, ampliar la superficie de árboles frutales típicos y garantizar su valor y eficiencia productiva.
Hasta ahora, toda la comuna tiene 60 hectáreas de tierra para el cultivo de diversos árboles frutales, como longan, pomelo, lichi, etc. Especialmente árboles de guayaba con variedades principales como guayaba taiwanesa, guayaba reina, guayaba pera, etc. cultivados en 3 aldeas: Hoa Binh, Trung Hoa, aldea de Trung.
Gracias a su naturaleza no selectiva, su adaptabilidad a diversos climas y el esmerado cuidado de los agricultores, los guayabos en los campos de Don Nhan producen una alta producción de fruta durante la cosecha, apreciada por los consumidores por su sabor rico, dulce y crujiente. De un cultivo "lúdico", muchos hogares de la zona han ampliado sus áreas de cultivo, aprendido técnicas de cultivo y convertido los guayabos en árboles rentables.
Desde 2023, la zona productora de guayaba cuenta con la certificación provincial de producto OCOP de 3 estrellas, lo que la consolida como una variedad que contribuye a la reducción de la pobreza y crea su propia marca. Gracias a ello, la situación socioeconómica de la zona se ha mantenido y desarrollado de forma estable en los últimos años, con un ingreso promedio per cápita de 62 millones de VND por persona al año para finales de 2024, y una tasa de pobreza que se ha reducido al 0,62 %.
Esta es la temporada principal de cosecha, y los comerciantes compran guayabas a precios que oscilan entre unos pocos miles y decenas de miles de VND/kg, dependiendo de la variedad y el tipo de fruta. Según cálculos populares, cada hectárea puede cultivar hasta 950 guayabos, cada uno de los cuales produce unos 70 kg de fruta al año, lo que se traduce en cientos de millones de VND/ha/año.
Con casi 20 años de experiencia cultivando guayaba, el Sr. Nguyen Viet Giap, de la aldea de Hoa Binh, reveló que el secreto para tener un árbol con muchos frutos, grandes y de alta productividad, reside en que, cuando el árbol empieza a producir frutos pequeños en pares, el agricultor debe podar algunos. Luego, deben cubrirse con bolsas de plástico para evitar que los insectos los piquen y los pudran. Para limitar las plagas y enfermedades que dañan las plantas, su familia también utiliza productos biológicos caseros hechos con agua de ajo y chile para rociarlas.
El Sr. Giap comentó: «En comparación con el cultivo de variedades comunes de fruta, el cultivo de guayaba es más eficiente económicamente. Especialmente en las zonas de cultivo de guayaba que cuentan con la certificación de producto OCOP de 3 estrellas, no solo ayuda a los agricultores a tener una producción estable, sino que también brinda mayor seguridad a los consumidores al comprar frutas con un origen claro. Solo así la producción y el consumo de los agricultores serán sostenibles».
La Cooperativa de Cultivos Green Song Lo cuenta actualmente con 12 socios y 8 hectáreas de cultivo de guayaba, certificadas como producto OCOP de 3 estrellas a nivel provincial. Recientemente, la Junta Directiva de la Cooperativa ha promovido, movilizado e instruido exhaustivamente a sus socios para que cumplan con el proceso de cuidado técnico correcto y utilicen productos biológicos en el cultivo, lo que contribuye a reducir las plagas y enfermedades de las plantas, a producir frutos hermosos y de mayor tamaño, y a garantizar la seguridad alimentaria y la higiene.
Gracias a ello, los costos de producción no sólo disminuyeron alrededor de un 10% sino que además los comerciantes los adquirieron a un precio "ligeramente" superior al de los hogares que aplicaban métodos de cultivo convencionales, lo que contribuyó a aumentar los ingresos y las ganancias de los miembros.
La familia del Sr. Do Quy Tuan, subdirector de la Cooperativa de Cultivos Verdes Song Lo, cultiva actualmente 800 guayabos, como guayabo pera, guayabo rubí, etc. El Sr. Tuan afirmó: «La obtención de la certificación de producto OCOP ayuda a los productores de guayaba a aumentar su consumo y a sentirse seguros en su profesión».
Actualmente, es la temporada de cosecha de guayaba, así que las familias se apresuran a vender su huerto a los comerciantes a un precio promedio de 4.000 a 5.000 VND/kg; si venden fruta de primera calidad, el precio promedio será de 10.000 a 12.000 VND/kg. Con una hectárea de guayaba cultivada, mi familia cosecha un promedio de 60 toneladas de fruta al año, lo que genera unos ingresos de unos 300 millones de VND/año.
Al hablar sobre la orientación para desarrollar zonas frutícolas de alto valor económico en general y expandir el cultivo de guayaba con la certificación de producto OCOP en la zona en particular, el Sr. Nguyen Van Lam, funcionario agrícola de la comuna de Don Nhan, afirmó: «Desde que la guayaba de Don Nhan recibió la estrella de producto OCOP, el gobierno local y la población se sienten muy orgullosos de crear una marca propia para este producto tradicional local, reconocida por numerosos consumidores dentro y fuera de la provincia».
Para ampliar la superficie de árboles frutales con estrellas OCOP, a largo plazo, las autoridades locales continúan promoviendo la propaganda sobre el propósito, el significado y los requisitos del programa OCOP.
Guiar a los participantes para que completen los trámites legales relacionados con la renovación del registro de productos OCOP vencidos, con el fin de mantener y consolidar la marca. Desarrollar y replicar modelos y cadenas de producción de frutales altamente efectivos.
Enfocarse en innovar la organización de la producción hacia el desarrollo de la cooperación y vinculación entre empresas, cooperativas y personas en la producción, procesamiento y consumo de productos, contribuyendo a construir un ecosistema de productos OCOP de calidad, efectivo y sostenible.
Artículo y fotos: Ngoc Lan
Fuente: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129449/Don-Nhan-phat-trien-vung-trong-cay-an-qua-dat-chung-nhan-san-pham-OCOP
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