La costumbre de invitar a los invitados a quedarse en casa a cenar y servir muchos platos deliciosos es familiar para los vietnamitas, pero extraña para algunos invitados extranjeros.
Park Wow Sung, un bloguero coreano con un canal de TikTok con casi 400.000 "me gusta" y un canal de YouTube con más de 150.000 seguidores, comparte contenido sobre la cultura vietnamita con frecuencia. Vivió en Ciudad Ho Chi Minh durante 15 años, habla vietnamita con fluidez y siente pasión por la cocina vietnamita. Abrió un restaurante vietnamita en el centro de Seúl.
Con una pasión por la cultura de esta tierra en forma de S, la mayor parte del contenido que publica en las redes sociales está en vietnamita y comparte sobre la comida y la cultura gastronómica vietnamita.
En un video que Wow Sung publicó a finales de 2023 en TikTok, compartió sobre las peculiares costumbres de los vietnamitas al recibir invitados. Wow Sung comentó, por experiencia propia, que los vietnamitas que aprecian a alguien lo invitan a su casa y con entusiasmo lo invitan a quedarse a comer, consintiéndolo con deliciosos platillos.
Vídeo de Wow Sung sobre la hospitalidad vietnamita. Fuente: TikTok/Wowsung
Lo que le sorprendió fue que el anfitrión vietnamita no solo preparó un plato, sino una bandeja con muchos, y "obligó" a los invitados a comérselos todos. En el video, grabó la escena en la que un amigo vietnamita lo invitó a su casa a jugar, preparando deliciosos platillos como salchicha al vapor, sopa de pescado y pato. Según la descripción del bloguero coreano, estas son especialidades "tanto de la tierra como del agua".
Wow Sung añadió que muchos vietnamitas tienen la costumbre de solo preocuparse por los invitados cuando llegan a la mesa, alegrándose cuando comen bien y en abundancia, y entristeciéndose cuando comen menos. A pesar de las diferencias culturales, Wow Sung compartió que se sintió cálido y querido al ser recibido con tanto entusiasmo. El video publicado tuvo casi un millón de visitas y despertó el interés de la comunidad vietnamita en línea. Mucha gente expresó su alegría cuando el bloguero hablaba vietnamita con fluidez y comprendía la cultura vietnamita.
La mayoría de los comentarios coinciden con la opinión de Wow Sung de que los vietnamitas son muy hospitalarios. "Cuando visitas casas de familiares, si te invitan a comer, si te niegas, el anfitrión te regaña con palabras como 'si no comes, no eres mi sobrino'", comentó un seguidor del bloguero Wow Sung.
Un bloguero coreano prepara comida vietnamita él mismo. Foto: Wow Sung
Algunos vietnamitas perspicaces se dieron cuenta de que, en el video, Wow Sung cometió accidentalmente un tabú en las comidas vietnamitas: unir los palillos. Cuando la comunidad en línea le recordó que evitara "unir los palillos", el bloguero coreano no entendió el término ni por qué esta acción era tabú durante las comidas. Wow Sung agradeció con entusiasmo a la comunidad en línea por su entusiasta explicación.
Esta no es la primera vez que la hospitalidad de los vietnamitas impresiona a los extranjeros. El bloguero Matthew Pike, reportero del sitio web de viajes Culture Trip, quien vivió en Saigón, también escribió un artículo donde comparte lo que le encanta de los vietnamitas, incluyendo su hospitalidad.
No es raro ver a un grupo de turistas invitados a una casa local para cenar con un lugareño. Especialmente durante los festivales, se puede disfrutar de una comida deliciosa y participar en fiestas hasta altas horas de la noche. Esto es algo que los vietnamitas siempre hacen para causar una buena impresión a los visitantes internacionales, escribió Matthew Pike.
Bich Phuong
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