Volvamos a la leyenda del Mango de Piedra Blanca

La pagoda de la Piedra Blanca (también conocida como pagoda Tu Quang) se encuentra junto a la Carretera Nacional 1 en la aldea de Can Luong, comuna de Tuy An Bac, Dak Lak (anteriormente comuna de An Dan, distrito de Tuy An, Phu Yen). En 2013, el grupo de mangos en los terrenos de la pagoda fue declarado Árbol Patrimonial, incluyendo 20 árboles de mango real, algunos de los cuales han sido plantados durante más de 220 años.

A la sombra del antiguo árbol de mango en la Pagoda de Piedra Blanca.

A la sombra de un antiguo árbol de mango, el abad de la pagoda Tu Quang contó que, según la leyenda, de camino a la batalla a través de Phu Yen, el señor Nguyen Anh recibió mangos de Da Trang de los lugareños. El sabor único, fresco y fragante, que jamás había probado, le impresionó profundamente. Así, más tarde, durante la dinastía Gia Long, junto con los bombones de Quang Nam , los mangos de Da Trang de Phu Yen se convirtieron en el «segundo tesoro de la gastronomía real». Cada año, durante el festival Duan Ngo, la prefectura de Phu Yen debía ofrecer al rey entre 1000 y 2000 mangos recolectados en los alrededores de la pagoda Da Trang. De ahí surgió el nombre de mango «real». Actualmente, los mangos «originales» de Da Trang solo dan fruto en pequeñas cantidades cada año, principalmente para ser seleccionados como ofrendas a Buda.

Los registros históricos también muestran que estos antiguos árboles de mango existían antes de la construcción de la pagoda Tu Quang (año Dinh Ty - 1797, durante el reinado del rey Quang Toan de la dinastía Tay Son). Durante el reinado del rey Thanh Thai (año Ky Suu - 1889), la pagoda recibió un decreto real de la reina madre Tu Du. Se presume que, tras la caída de la dinastía Tay Son, muchos generales y soldados se raparon la cabeza y se refugiaron en esta pagoda para escapar del terror de la dinastía Nguyen-Gia Long. Esta pagoda fue testigo de importantes reuniones secretas de los líderes del movimiento Can Vuong. En el patio de la pagoda Da Trang, aún se conserva un templo dedicado a los eruditos patriotas Vo Tru y Tran Cao Van.

Los ancianos de la zona contaban que los mangos White Stone de esta pagoda siempre son de un blanco puro, a diferencia de otras flores de mango que siempre son amarillas. El mango real tiene el tamaño de un puño; cuando está maduro, es de un amarillo claro, tiene una piel fina, una pulpa gruesa y un aroma intenso que se extiende por todas partes. El motivo por el que los mangos de aquí tienen un sabor diferente es porque crecen en las rocas blancas intercaladas con rocas negras como el azabache alrededor de la pagoda. En los últimos años, los mangos han dado cada vez menos fruto, y muchos árboles solo florecen pero no dan frutos.

Cuando la pagoda Tu Quang fue declarada monumento histórico y cultural nacional (1997), el sector agrícola de Phu Yen intentó preservar la variedad de mango «de cuento de hadas», pero sin éxito. El Mango Real de Piedra Blanca es cada vez más escaso; cada temporada solo se cosecha una pequeña cantidad para el culto de la pagoda. Actualmente, la única esperanza reside en el trabajo de injerto de algunos lugareños y budistas. Sin embargo, como cada año, los días 10 y 11 de enero, el festival de la pagoda Tu Quang atrae a multitudes de visitantes de todas partes. Ojalá que pronto los visitantes puedan disfrutar del Mango Real de Piedra Blanca, y no solo en las antiguas leyendas.

Fuente: https://baolamdong.vn/ve-voi-huyen-tich-xoai-da-trang-386965.html