Las “cicatrices” de la industria arrocera de Vietnam

Cuando los escándalos no valen la pena

Además de la facturación récord de exportaciones en 11 meses de 2023, alcanzando los 4.410 millones de dólares, un 36,3% más, el arroz vietnamita sigue recibiendo buenas noticias al ser reconocido como "El mejor arroz del mundo ".

Exportaciones de arroz en 11 meses de 2023 alcanzaron los 4.410 millones de dólares

En concreto, en el marco de la Conferencia Mundial sobre Comercio de Arroz, organizada por The Rice Trader en Filipinas, el arroz vietnamita superó a sus competidores y recibió el primer premio al "Mejor Arroz del Mundo". Este título es un testimonio de la investigación proactiva, la selección de variedades de alta calidad y la comercialización metódica de las empresas vietnamitas.

En consecuencia, tres empresas vietnamitas asistieron a la conferencia y enviaron seis muestras de arroz para participar en el premio. En concreto, la Empresa Privada Ho Quang Tri envió dos muestras de arroz ST24 y ST25; el Grupo Loc Troi envió dos muestras de arroz LT28 y Nang Hoa 9; y el Grupo de Semillas ThaiBinh envió dos muestras de arroz TBR39-1 y arroz glutinoso A Sao.

Todo Vietnam debería haber celebrado esta victoria al unísono. Sin embargo, justo después de que se publicara la información, surgió una discusión sobre si el "arroz vietnamita" o el "arroz ST25" era el mejor del mundo.

Debido a la controversia generada en Vietnam, los organizadores se vieron obligados a anunciar al ganador seis meses antes de lo previsto. Por consiguiente, la variedad de arroz que ganó el Premio al Mejor Arroz del Mundo en 2023 fue el arroz ST25 de Vietnam, desarrollado por la Empresa Privada Ho Quang Tri. Aparte del ST25, ninguna otra variedad de arroz vietnamita logró entrar en el Top 3 final y ninguna otra afectó los resultados de la competencia.

Así, tras una semana de controversia, se ha aclarado toda la información. El comité organizador anunció antes de lo previsto que el arroz ST25 ganaría el premio al mejor arroz del mundo en 2023: «Ante problemas imprevistos, sentimos la necesidad de intervenir para proteger la integridad del premio y fomentar la excelencia de las personas que tanto valoramos».

Ser reconocido como el mejor arroz del mundo reafirma una vez más la calidad y la reputación del arroz vietnamita en el mercado internacional. Lo que debería haber sido una alegría común para la industria arrocera vietnamita se ha convertido en un incidente desafortunado.

De hecho, esta no es la primera vez que en Vietnam se genera una controversia sobre quién es el ganador del mejor arroz del mundo. En 2019, la ceremonia de entrega del premio al mejor arroz del mundo, organizada por The Rice Trader, también generó controversia debido a la falta de información sobre si el mejor arroz era el ST24 o el ST25. Posteriormente, los organizadores anunciaron el ST25 como el mejor arroz del mundo.

En 2022, en el concurso Vietnam Delicious Rice, también hubo un escándalo cuando el "padre" de ST25 y la variedad ST24 sospechó y solicitó reevaluar la fuente de arroz de las unidades utilizadas para competir para ver si había algún uso de arroz de otras personas que había sido protegido por propiedad intelectual para competir.

A la historia de la marca del arroz vietnamita

En la actualidad, Vietnam mantiene 11 grupos de productos agrícolas, forestales y pesqueros con un volumen de exportación de 1.000 millones de dólares o más, de los cuales 7 grupos de productos tienen un volumen de exportación de más de 3.000 millones de dólares.

A pesar de alcanzar cifras de exportación impresionantes, el 80% de las exportaciones agrícolas aún no han desarrollado una marca, carecen de logotipo o marca blanca, y no han participado plenamente en la cadena de valor global. Muchos productos se exportan y venden en mercados extranjeros bajo marcas que no pertenecen a empresas vietnamitas.

De los 13 productos agrícolas nacionales clave registrados para protección en Vietnam, solo 2 productos tienen una marca registrada certificada, incluido "Arroz vietnamita".

Aunque la marca de certificación de arroz vietnamita está protegida a nivel nacional y en varios países, aún no se ha concedido su uso a ninguna empresa debido a algunos problemas pendientes.

Esto se debe a que la base legal para la gestión y el uso de las marcas de certificación no está completa . El registro para obtener protección en el extranjero también es difícil por dos razones: la falta de tasas de registro; algunos países solo aceptan la protección mediante marcas comerciales regulares, no mediante marcas de certificación.

La falta de cohesión es inherente a las empresas vietnamitas. Esto ha debilitado aún más a empresas ya débiles. El dicho del multimillonario estadounidense Warren Buffett: «Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado», o el proverbio «Compra con amigos, vende con socios», conserva su relevancia y valor en cualquier circunstancia.

El experto agrícola Hoang Trong Thuy comentó que, al participar en una competencia, todas las empresas buscan ganar un premio. Esto no solo reafirma la marca de sus variedades de arroz, sino que también es una cuestión de honor para la empresa. Sin embargo, en el comercio, las empresas también deben considerar la diferencia entre el comercio y el desarrollo del mercado. Porque solo cuando generan confianza en los clientes, confianza con disciplina y ética, el mercado será sostenible. Y, claramente, este incidente ha dejado una cicatriz inmerecida en la industria arrocera vietnamita.

Con la mirada puesta en el Sudeste Asiático, Tailandia también se centra en el desarrollo de marcas nacionales para productos agrícolas clave. El gobierno prioriza la inversión en el desarrollo de marcas nacionales para la industria alimentaria. Desde la marca nacional "Tailandia - Cocina del Mundo", con el objetivo de que Tailandia se convierta en la "cocina" del mundo, la tasa de crecimiento de las exportaciones alimentarias de este país alcanza una impresionante cifra del 10 % anual.

Actualmente, la comida tailandesa ocupa el 4º puesto (después de Italia, Francia y China) en términos de reconocimiento entre los comensales del mundo, lo que también contribuye significativamente a promover el turismo y el comercio en este país.

Con productos específicos, Tailandia ha logrado construir una marca nacional, especialmente productos con características propias. La marca THAI'S RICE es la marca nacional de Tailandia, utilizada para numerosos productos, como Thai Hom Mali y Thai Pathumthani (dos productos de la marca nacional de arroz).

La marca nacional "Arroz Tailandés" es la garantía del Gobierno tailandés de las características del producto, incluyendo calidad, origen y tradición, para consumidores de todo el mundo. Esta marca está gestionada por el Departamento de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio.

Tailandia crea conciencia de marca basada en la reputación de calidad, el sabor del arroz tailandés en el mercado y la imagen general del arroz tailandés, mejorando la calidad y variedad del arroz para diferenciarse de los competidores.

Lo más importante es que el Gobierno y el sector privado han cooperado para promover la calidad y el sabor del arroz tailandés en el mercado mundial.

La pregunta es, ¿qué pasará con otros productos agrícolas, forestales y pesqueros? Si la industria arrocera vietnamita aún mantiene la mentalidad de "comercializar", ¿podrá el arroz vietnamita llegar lejos?

Enlace de origen: https://congthuong.vn/vet-seo-cua-nganh-lua-gao-viet-290133.html