La "cicatriz" de la industria arrocera de Vietnam.

Cuando surgen controversias innecesarias.

Además de alcanzar un valor récord de exportación de 4.410 millones de dólares en los primeros 11 meses de 2023, un aumento del 36,3%, el arroz vietnamita sigue recibiendo buenas noticias con el honor de ser nombrado "El mejor arroz del mundo ".

Las exportaciones de arroz en los primeros 11 meses de 2023 alcanzaron los US$ 4.410 millones.

En concreto, en la Conferencia Mundial sobre Comercio de Arroz organizada por The Rice Trader en Filipinas, el arroz vietnamita superó a sus competidores y fue galardonado con el premio al "Mejor Arroz del Mundo". Este título demuestra la investigación, selección y desarrollo proactivos de variedades de alta calidad, así como la comercialización sistemática por parte de las empresas vietnamitas.

En consecuencia, Vietnam contó con la participación de tres empresas en la conferencia, las cuales presentaron seis muestras de arroz para el premio. En concreto, Ho Quang Tri Private Enterprise presentó dos muestras de arroz (ST24 y ST25); Loc Troi Group presentó dos muestras de arroz (LT28 y Nang Hoa 9); y ThaiBinh Seed Group presentó dos muestras de arroz (TBR39-1 y arroz glutinoso A Sao).

Idealmente, todo Vietnam habría celebrado esta victoria al unísono. Sin embargo, inmediatamente después del anuncio, surgieron debates sobre si el "arroz vietnamita" o el "arroz ST25" es el mejor arroz del mundo.

Debido a las controversias generadas en Vietnam, los organizadores se vieron obligados a anunciar al ganador seis meses antes de lo previsto. Por consiguiente, la variedad de arroz que recibió el premio al mejor arroz del mundo en 2023 es el arroz ST25 de Vietnam, desarrollado por la empresa privada Ho Quang Tri. Aparte del ST25, ninguna otra variedad de arroz vietnamita logró entrar entre los tres finalistas, y ninguna otra influyó en los resultados del concurso.

Así, tras una semana de controversia, toda la información ha quedado clara. Respecto al anuncio de que el arroz ST25 ganó el premio al mejor arroz del mundo en 2023 antes de lo previsto, los organizadores declararon: «Ante un imprevisto, consideramos necesario intervenir para proteger la integridad del premio y fomentar la excelencia de personas a quienes valoramos mucho».

Ser reconocido como el mejor arroz del mundo reafirma una vez más la calidad y reputación del arroz vietnamita en el mercado internacional. Lo que debería haber sido motivo de celebración para la industria arrocera vietnamita se ha convertido en un desafortunado incidente.

De hecho, esta no es la primera vez que en Vietnam se genera controversia sobre la propiedad del mejor arroz del mundo. En 2019, la ceremonia de anuncio del mejor arroz del mundo por parte de Rice Trader también generó controversia debido a una inconsistencia en la información sobre si la variedad ST24 o ST25 era la mejor. Finalmente, los organizadores anunciaron que el ST25 era el mejor arroz del mundo.

En 2022, también surgió una controversia en la competencia Mejor Arroz de Vietnam cuando el "creador" de las variedades de arroz ST25 y ST24 sospechó y solicitó una reevaluación de las fuentes de arroz utilizadas por las unidades participantes para determinar si estaban utilizando variedades de arroz protegidas por derechos de propiedad intelectual.

Pasemos a la historia de la marca del arroz vietnamita.

En la actualidad, Vietnam mantiene 11 grupos de productos agrícolas, forestales y acuáticos con un volumen de exportación de 1.000 millones de dólares o más, de los cuales 7 grupos han alcanzado un volumen de exportación superior a 3.000 millones de dólares.

A pesar de alcanzar cifras de exportación impresionantes, el 80% de los productos agrícolas exportados carecen de marcas, logotipos y etiquetas consolidados, y no se han integrado plenamente en las cadenas de valor globales. Muchos productos se exportan y venden en mercados extranjeros bajo marcas que no pertenecen a empresas vietnamitas.

De los 13 productos agrícolas nacionales clave registrados para su protección en Vietnam, sólo 2 tienen marcas de certificación, incluido "Arroz vietnamita".

Aunque la marca de certificación de arroz vietnamita está protegida a nivel nacional y en varios países, aún no se ha concedido a ninguna empresa su uso debido a algunos problemas pendientes.

El problema radica en el marco legal incompleto que rige la gestión y el uso de las marcas de certificación . Registrar una marca para obtener protección en el extranjero también es difícil por dos razones: la falta de fondos para el registro y que algunos países solo aceptan la protección mediante marcas comunes, no marcas de certificación.

La falta de colaboración es un problema inherente a las empresas vietnamitas. Esto ha debilitado aún más a las ya débiles. El dicho del multimillonario estadounidense Warren Buffett: «Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado», o el proverbio «Los negocios prosperan con socios, las ventas prosperan con una comunidad», siguen siendo relevantes y valiosos en cualquier circunstancia.

El experto agrícola Hoang Trong Thuy comentó que toda empresa aspira a ganar un premio en una competencia. No se trata solo de consolidar la marca de su variedad de arroz, sino también de una cuestión de honor para la empresa. Sin embargo, en el comercio, las empresas también deben considerar el equilibrio entre la negociación y el desarrollo del mercado. Porque solo cuando se genera la confianza del cliente, una confianza basada en la disciplina y la ética, el mercado será sostenible. Y, claramente, este incidente ha dejado una cicatriz innecesaria en el comercio de arroz vietnamita.

En el Sudeste Asiático, Tailandia también se centra en el desarrollo de marcas nacionales para sus principales productos agrícolas. El gobierno prioriza la inversión en el desarrollo de marcas nacionales en la industria alimentaria. Desde la marca nacional "Tailandia - Cocina del Mundo", con la aspiración de que Tailandia se convierta en la "cocina" del mundo, la tasa de crecimiento de las exportaciones alimentarias del país es impresionantemente alta, del 10 % anual.

Actualmente, la comida tailandesa ocupa el cuarto lugar (después de Italia, Francia y China) en términos de reconocimiento entre los comensales de todo el mundo, lo que también contribuye significativamente a impulsar el turismo y el comercio en el país.

Con productos específicos, Tailandia ha logrado crear marcas nacionales para sus productos, especialmente aquellos con características distintivas. La marca THAI'S RICE es una marca nacional de Tailandia que se utiliza para numerosos productos, como Thai Hom Mali y Thai Pathumthani (dos tipos de arroz dentro de la marca nacional).

La marca nacional "Arroz Tailandés" es una garantía del gobierno tailandés sobre las características del producto, incluyendo calidad, origen y tradición, para consumidores de todo el mundo. Esta marca está gestionada por el Departamento de Comercio Internacional del Ministerio de Comercio.

Tailandia construye un reconocimiento de marca basado en la reputación de calidad y sabor del arroz tailandés en el mercado y una imagen común del arroz tailandés, mejorando la calidad y las variedades del arroz para diferenciarse de los competidores.

Lo más importante es que el gobierno y el sector privado están colaborando para promover la calidad y el sabor del arroz tailandés en el mercado global.

La pregunta es, ¿qué pasa con otros productos agrícolas, forestales y acuáticos? Si la industria arrocera vietnamita aún mantiene una mentalidad de "comerciante", ¿podrá el arroz vietnamita llegar a un mercado más amplio?

Enlace de origen: https://congthuong.vn/vet-seo-cua-nganh-lua-gao-viet-290133.html