La "cicatriz" en la industria arrocera de Vietnam.

Cuando surgen controversias innecesarias.

Además de alcanzar un valor récord de exportaciones de 4.410 millones de dólares en los primeros 11 meses de 2023, lo que supone un aumento del 36,3%, el arroz vietnamita sigue recibiendo buenas noticias al ser galardonado con el título de "El mejor arroz del mundo ".

Las exportaciones de arroz en los primeros 11 meses de 2023 alcanzaron los 4.410 millones de dólares estadounidenses.

En concreto, en la Conferencia Mundial de Comercio de Arroz organizada por The Rice Trader en Filipinas, el arroz vietnamita superó a sus competidores y fue galardonado con el premio al "Mejor Arroz del Mundo". Este reconocimiento es prueba de la proactiva investigación, selección y mejora genética de variedades de alta calidad, así como de la sistemática comercialización llevada a cabo por las empresas vietnamitas.

En consecuencia, Vietnam contó con 3 empresas participantes en la conferencia, las cuales presentaron 6 muestras de arroz para el premio. Específicamente, Ho Quang Tri Private Enterprise presentó 2 muestras de arroz (ST24 y ST25); Loc Troi Group presentó 2 muestras de arroz (LT28 y Nang Hoa 9); y ThaiBinh Seed Group presentó 2 muestras de arroz (TBR39-1 y arroz glutinoso A Sao).

Lo ideal habría sido que todo Vietnam celebrara esta victoria en conjunto. Sin embargo, inmediatamente después del anuncio, surgieron debates sobre si el "arroz vietnamita" o el "arroz ST25" es el mejor del mundo.

Debido a las controversias surgidas en Vietnam, los organizadores se vieron obligados a anunciar al ganador seis meses antes de lo previsto. En consecuencia, la variedad de arroz que recibió el premio al mejor arroz del mundo en 2023 es el arroz ST25 de Vietnam, desarrollado por la empresa privada Ho Quang Tri. Aparte del ST25, ninguna otra variedad de arroz vietnamita figuró entre los tres finalistas, ni influyó en los resultados del concurso.

Así, tras una semana de controversia, toda la información ha quedado clara. Respecto al anuncio de que el arroz ST25 ganó el premio al mejor arroz del mundo en 2023 antes de lo previsto, los organizadores declararon: «Ante un problema imprevisto, consideramos necesario intervenir para proteger la integridad del premio y fomentar la excelencia de personas a las que valoramos enormemente».

Ser reconocido una vez más como el mejor arroz del mundo reafirma la calidad y la reputación del arroz vietnamita en el mercado internacional. Lo que debería haber sido motivo de celebración para la industria arrocera vietnamita se ha convertido en un incidente lamentable.

De hecho, esta no es la primera vez que surge una controversia en Vietnam respecto a la propiedad del mejor arroz del mundo. En 2019, la ceremonia de anuncio del mejor arroz del mundo por parte de la Asociación de Comerciantes de Arroz también estuvo marcada por la polémica debido a la inconsistencia en la información sobre si la variedad ST24 o la ST25 era la mejor. Finalmente, los organizadores anunciaron que la ST25 era el mejor arroz del mundo.

En 2022, también surgió una controversia en el concurso "El Mejor Arroz de Vietnam" cuando el "creador" de las variedades de arroz ST25 y ST24 sospechó y solicitó una reevaluación de las fuentes de arroz utilizadas por las unidades participantes para determinar si estaban utilizando variedades de arroz protegidas por derechos de propiedad intelectual.

Pasemos ahora a la historia de la marca del arroz vietnamita.

Actualmente, Vietnam cuenta con 11 grupos de productos agrícolas, forestales y acuáticos con un volumen de exportaciones de 1.000 millones de dólares o más, de los cuales 7 grupos han alcanzado un volumen de exportaciones superior a los 3.000 millones de dólares.

A pesar de alcanzar cifras de exportación impresionantes, el 80 % de los productos agrícolas exportados carecen de marcas, logotipos y etiquetas consolidadas, y no se han integrado completamente en las cadenas de valor globales. Muchos productos se exportan y venden en mercados extranjeros bajo marcas que no pertenecen a empresas vietnamitas.

De los 13 productos agrícolas nacionales clave registrados para su protección en Vietnam, solo 2 cuentan con marcas de certificación, entre ellos el "arroz vietnamita".

Aunque la marca de certificación del arroz vietnamita está protegida a nivel nacional y en varios países, aún no se ha concedido a ninguna empresa para su uso debido a algunos problemas pendientes.

El problema radica en el marco legal incompleto que rige la gestión y el uso de las marcas de certificación . El registro para obtener protección en el extranjero también resulta difícil por dos razones: la falta de fondos para el registro y el hecho de que algunos países solo aceptan la protección como marcas comerciales ordinarias, no como marcas de certificación.

La falta de colaboración es un problema inherente a las empresas vietnamitas. Esto ha debilitado aún más a las empresas que ya eran frágiles. El dicho del multimillonario estadounidense Warren Buffett: «Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado», o el proverbio «Los negocios prosperan con socios, las ventas florecen con una comunidad», siguen siendo relevantes y valiosos en cualquier circunstancia.

La experta agrícola Hoang Trong Thuy comentó que toda empresa aspira a ganar un premio en un concurso. Esto no solo representa una forma de reafirmar la marca de su variedad de arroz, sino también un honor para el negocio. Sin embargo, en el comercio, las empresas deben considerar el equilibrio entre la actividad comercial y el desarrollo del mercado. Porque solo cuando se genera confianza en el cliente, una confianza basada en la disciplina y la ética, el mercado será sostenible. Y, sin duda, este incidente ha dejado una huella negativa innecesaria en el comercio de arroz vietnamita.

En el sudeste asiático, Tailandia también se centra en la creación de marcas nacionales para sus principales productos agrícolas. El gobierno prioriza la inversión en el desarrollo de marcas nacionales en la industria alimentaria. Con la marca nacional "Tailandia: la cocina del mundo" y la aspiración de que Tailandia se convierta en la "cocina" del mundo, el país registra un impresionante crecimiento de sus exportaciones de alimentos del 10% anual.

Actualmente, la comida tailandesa ocupa el cuarto lugar (después de Italia, Francia y China) en cuanto a reconocimiento entre los comensales de todo el mundo, lo que también contribuye significativamente a impulsar el turismo y el comercio en el país.

Con productos específicos, Tailandia ha logrado consolidar marcas nacionales para sus productos, especialmente para aquellos con características distintivas. La marca THAI'S RICE es una marca nacional tailandesa utilizada para muchos productos, como Thai Hom Mali y Thai Pathumthani (dos variedades de arroz de la marca).

La marca nacional "Arroz de Tailandia" es una garantía del gobierno tailandés sobre las características del producto, incluyendo su calidad, origen y tradición, para los consumidores de todo el mundo. Esta marca es gestionada por el Departamento de Comercio Internacional del Ministerio de Comercio.

Tailandia construye el reconocimiento de su marca basándose en la reputación de calidad y sabor del arroz tailandés en el mercado y en la imagen general del arroz tailandés, mejorando la calidad y las variedades de arroz para diferenciarse de la competencia.

Lo más importante es que el gobierno y el sector privado están colaborando para promover la calidad y el sabor del arroz tailandés en el mercado global.

La pregunta es: ¿qué sucederá con otros productos agrícolas, forestales y acuáticos? Si la industria arrocera vietnamita mantiene una mentalidad puramente comercial, ¿podrá el arroz vietnamita acceder a un mercado más amplio?

Enlace a la fuente: https://congthuong.vn/vet-seo-cua-nganh-lua-gao-viet-290133.html