En el marco de las actividades del Festival de Pasteles Tradicionales de Vietnam - An Giang 2024, el Centro Provincial de Promoción del Comercio y la Inversión de An Giang, en coordinación con el Instituto del Sudeste Asiático para el Desarrollo de la Preservación Cultural y Artística, organizó un concurso para establecer un récord de 100 pasteles tradicionales elaborados con palma de palmyra.
En la competición participan 10 equipos de artesanos y chefs profesionales de Kien Giang , Can Tho, Hau Giang, Ciudad Ho Chi Minh, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Binh Duong y distritos y ciudades de la provincia de An Giang.
En el concurso, cada equipo compitió con 10 pasteles tradicionales elaborados con ingredientes de la fruta de la palma.
Gracias a la destreza de los chefs, se elaboraron 100 deliciosos y únicos pasteles tradicionales hechos con azúcar de palma tras más de 5 horas de preparación.
Estos platos fueron reconocidos por la Organización de Récords de Vietnam como "100 pasteles tradicionales elaborados con azúcar de palma".
A continuación se muestran imágenes de 100 deliciosos y únicos pasteles tradicionales elaborados con palma de palmyra:
La Organización de Récords de Vietnam otorgó el certificado de récord "100 pasteles tradicionales elaborados con azúcar de palma".
Los jueces puntuaron los pasteles presentados al concurso.
100 deliciosos y atractivos pasteles elaborados con azúcar de palma que te harán querer disfrutarlos de inmediato.
Fuente: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
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