El aceite animal se ha convertido en alimento para humanos, según el Ministerio de Industria y Comercio.

(Dan Tri) - Un representante del Departamento de Industria dijo que el Ministerio de Industria y Comercio aún no ha emitido un certificado de seguridad alimentaria a Nhat Minh Food y no ha recibido ningún informe sobre su producción y consumo...

La Televisión de Vietnam (VTV) informó el 24 de junio que se descubrió que la marca de aceite de cocina OFOOD, de Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited, se había vendido al mercado en decenas de miles de toneladas, bajo la marca de aceite de cocina para consumo humano. Sin embargo, se trataba en realidad de aceite vegetal utilizado para producir alimento para animales, el cual no cumplía con las normas de seguridad alimentaria.

Según el representante del Departamento de Industria ( Ministerio de Industria y Comercio ), el acto de utilizar materias primas de aceite vegetal de origen animal para producir y procesar alimentos para el consumo humano es un acto de distorsión intencional de la naturaleza, usos y propósitos de los bienes, mostrando signos de constituir el acto de producción y comercio de productos falsificados de acuerdo con las regulaciones.

Según el organismo de gestión, el aceite vegetal utilizado en la ganadería no cumple con las normas de higiene y seguridad alimentaria y carece de usos y valor para los consumidores. Cuando se introduce intencionalmente en la cadena de producción alimentaria para consumo humano y se etiqueta como «aceite vegetal» o «aceite de cocina para consumo humano», su naturaleza y usos son engañosos, especialmente si existen indicios de falsificación de los usos y propósitos de los productos.

Según un representante del Ministerio de Industria, etiquetar el aceite vegetal para consumo humano constituye un acto fraudulento en relación con la naturaleza del producto. Este acto supone un grave riesgo para la salud pública y vulnera los derechos del consumidor.

El aceite de cocina OFOOD alguna vez se vendió ampliamente en plataformas de comercio electrónico (Foto: Captura de pantalla).

En cuanto a las responsabilidades de los organismos de gestión, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 65 de la Ley de Seguridad Alimentaria, artículo 40 del Decreto 15/2018, el Comité Popular Provincial es responsable de la gestión estatal de la seguridad alimentaria, organizando la recepción de la autodeclaración y certificación de los establecimientos que cumplen las condiciones de seguridad alimentaria según la asignación y descentralización; inspeccionar, verificar y manejar...

Con base en la información preliminar recopilada hasta la fecha, un representante del Departamento de Industria afirmó que Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited ha autodeclarado sus productos de aceite vegetal. Sin embargo, el Ministerio de Industria y Comercio aún no le ha emitido un certificado de seguridad alimentaria. El Ministerio tampoco ha recibido informes de las autoridades locales ni de los organismos pertinentes sobre los actos mencionados de producción y consumo de aceite de cocina falsificado.

En el futuro, el Ministerio ordenará al Departamento de Industria y Comercio que se coordine con las localidades para realizar inspecciones a gran escala de las instalaciones de producción de aceite de cocina, especialmente las instalaciones de pequeña escala, las instalaciones sin certificados de seguridad alimentaria y las instalaciones exentas de certificados de seguridad alimentaria.

Los departamentos de gestión del mercado también supervisarán de cerca los establecimientos que producen, procesan y comercializan productos de aceite de cocina en todo el país; fortalecerán las inspecciones, manejarán estrictamente las infracciones e informarán rápidamente los resultados y las situaciones al Ministerio de Industria y Comercio...

El representante del Ministerio de Industria consideró que el caso mencionado presentaba indicios de graves infracciones a la ley sobre producción, comercio de productos falsificados, fraude comercial, protección de los derechos del consumidor y violaciones de las prohibiciones de la ley de seguridad alimentaria. El Ministerio de Industria y Comercio ordenará a las unidades funcionales que sigan coordinando con los organismos competentes para gestionar el caso con firmeza, evitando así afectar la reputación de la industria alimentaria y la confianza del consumidor.

Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vu-dau-chan-nuoi-bien-thanh-thuc-pham-cho-nguoi-bo-cong-thuong-thong-tin-20250626090431301.htm