Las verduras no son productos de gran valor; sin embargo, durante el Tet (Año Nuevo Lunar), la demanda aumenta considerablemente, lo que genera una oferta mucho mayor de verduras en el mercado en comparación con días normales, lo que incrementa los ingresos de los agricultores. La cosecha de verduras del Tet es la época del año que genera mayores ingresos, por lo que, para asegurar el suministro al mercado del Tet, los agricultores cuidan activamente e invierten en la producción.

Los agricultores de la comuna de Phu Tan cultivan activamente diversas hortalizas para satisfacer las necesidades de la población durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: THANH THANH
La temporada de cultivo de invierno-primavera de este año en la comuna de Phu Tan contó con la siembra de más de 391 hectáreas de diversas hortalizas, incluyendo una gran cantidad de col verde, chalotes, maíz, chiles y cebolletas. Para garantizar una cosecha exitosa y un suministro suficiente de hortalizas para el mercado de la festividad del Tet, el gobierno local asignó personal especializado de forma proactiva para supervisar regularmente el crecimiento de los cultivos y brindar orientación oportuna a los agricultores sobre las medidas técnicas adecuadas, especialmente dadas las complejas condiciones climáticas. Además, la localidad intensificó la propaganda y animó a los agricultores a producir de forma segura, utilizar los insumos agrícolas de acuerdo con las normativas y reforzar el control de plagas y enfermedades, contribuyendo así a la estabilidad de los rendimientos, la mejora de la calidad de las hortalizas y la satisfacción de la creciente demanda durante el Tet.
Ocupado en su cultivo de pepinos de 6.500 m² para el Tet (Año Nuevo Lunar), el Sr. Nguyen Van Loc, residente en la aldea My Hoa 1, comentó que plantó pepinos para abastecer el mercado del Tet, y que cada paso, desde el riego y la fertilización hasta el control de plagas, se realiza con sumo cuidado. Actualmente, los pepinos de su familia crecen bien, lo que promete un ingreso estable durante el Tet. El Sr. Loc compartió: “Después de aproximadamente un mes de cuidados, los pepinos se pueden cosechar de forma continua durante 20 días, con un rendimiento de unas 4 toneladas; con un precio de venta de 6.500 a 7.000 VND/kg, una vez deducidos los costos, obtengo una ganancia de 10 millones de VND por hectárea. Espero que el precio de los pepinos se mantenga estable para que los agricultores puedan tener ingresos para celebrar el Tet”.
En los campos de hortalizas, muchos agricultores también se centran en el cultivo de cultivos de corta duración, como hojas de mostaza, edamame, maíz, chalotes... Para cada cultivo, los agricultores planifican cuidadosamente la época de siembra y el cuidado según las condiciones climáticas para asegurar una buena cosecha para el Tet (Año Nuevo Lunar). El Sr. Nguyen Van Thai, residente en la aldea de Tan Thanh, cultiva 1.000 metros cuadrados de cebolletas para la venta durante el Tet. Con muchos años de experiencia en el cultivo de cebolletas, elige proactivamente el momento de siembra adecuado, se centra en el cuidado y supervisa de cerca el proceso de crecimiento para garantizar que las verduras se desarrollen bien y de manera uniforme. Gracias al uso limitado de pesticidas, las cebolletas de la familia del Sr. Thai crecen de forma constante y mantienen su calidad. El Sr. Thai comentó: «Mi familia cultiva cebolletas de forma segura, utilizando fertilizantes de forma adecuada y limitando el uso de pesticidas, con el objetivo de ofrecer una fuente de verduras limpias a los consumidores. El precio de mercado de las cebolletas ronda los 18.000 VND/kg, y espero que suba en el futuro».
Al igual que otros agricultores, el Sr. Duong Van Khiet supervisa activamente y cuida con esmero las 3 hectáreas de soja de su familia. Según el Sr. Khiet, antes, el cultivo de arroz era ineficiente y solo alcanzaba para cubrir los gastos de manutención. Desde que se cambió al cultivo de soja, los ingresos de su familia han aumentado. El Sr. Khiet cuenta ahora con más de 10 años de experiencia en el cultivo de soja. La soja está lista para la cosecha entre 65 y 70 días después de la siembra. Debido a la escasez de cosechas, es posible producir cuatro cosechas consecutivas de soja al año o rotarlas con otros cultivos. "Normalmente, el precio de venta de la soja ronda los 15.000 VND/kg, pero cerca del Tet (Año Nuevo Lunar), alcanza los 20.000 VND/kg. Por lo tanto, yo y otros agricultores que cultivamos soja estamos entusiasmados y cuidamos con esmero la cosecha del Tet", afirmó el Sr. Khiet.
Con el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) acercándose, el ambiente en los campos de hortalizas sigue repleto de actividad. Gracias a la diligencia y el arduo trabajo de los agricultores, junto con el oportuno apoyo y la asistencia de las autoridades locales, la cosecha de hortalizas del Tet promete una cosecha abundante.
Gracias gracias
Fuente: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html







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