Cultivo de hortalizas para el Tet en Phu Tan

En la actualidad, los agricultores de la comuna de Phu Tan están aumentando la producción y cuidando diligentemente sus hortalizas para garantizar un suministro oportuno al mercado y satisfacer las necesidades de la población durante las vacaciones del Tet.

Las hortalizas no son productos de alto valor; sin embargo, durante el Tet (Año Nuevo Lunar), la demanda aumenta considerablemente, lo que genera una mayor oferta en el mercado en comparación con los días normales, incrementando así los ingresos de los agricultores. La cosecha de hortalizas del Tet es la época del año que genera mayores ingresos, por lo que, para asegurar el suministro al mercado durante esta festividad, los agricultores se dedican activamente al cuidado de sus cultivos e invierten en su producción.

Los agricultores de la comuna de Phu Tan cultivan activamente diversas hortalizas para satisfacer las necesidades de la población durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: THANH THANH

Este año, durante la temporada de cultivo de invierno-primavera en la comuna de Phu Tan, se sembraron más de 391 hectáreas de diversas hortalizas, incluyendo una gran cantidad de repollo verde, chalotes, maíz, chiles y cebolletas. Para garantizar una cosecha exitosa y un suministro suficiente de hortalizas para el mercado durante las festividades del Tet, el gobierno local asignó personal especializado para monitorear regularmente el crecimiento de los cultivos y brindar orientación oportuna a los agricultores sobre las medidas técnicas adecuadas, especialmente dadas las complejas condiciones climáticas. Además, la localidad intensificó la propaganda y alentó a los agricultores a producir de forma segura, utilizar insumos agrícolas de acuerdo con las regulaciones y fortalecer el control de plagas y enfermedades, lo que contribuyó a obtener rendimientos estables, mejorar la calidad de las hortalizas y satisfacer la creciente demanda durante el Tet.

El Sr. Nguyen Van Loc, residente de la aldea My Hoa 1, se encuentra ocupado cuidando su cultivo de pepinos ^{de 6.500 m²} para el Tet (Año Nuevo Lunar). Comentó que plantó pepinos para abastecer el mercado durante el Tet y que cada paso, desde el riego y la fertilización hasta el control de plagas, se realiza con esmero. Actualmente, los pepinos de su familia crecen bien, lo que promete un ingreso estable durante el Tet. El Sr. Loc compartió: “Después de aproximadamente un mes de cuidados, los pepinos se pueden cosechar continuamente durante 20 días, con un rendimiento de alrededor de 4 toneladas; con un precio de venta de 6.500 a 7.000 VND/kg, después de deducir los costos, obtengo una ganancia de 10 millones de VND por hectárea. Espero que el precio de los pepinos se mantenga estable para que los agricultores puedan tener ingresos para celebrar el Tet”.

En los campos de cultivo, muchos agricultores también se centran en el cultivo de hortalizas de ciclo corto como la mostaza, el edamame, el maíz y las chalotas. Para cada cultivo, planifican cuidadosamente la época de siembra y los cuidados según las condiciones climáticas para asegurar una buena cosecha para el Tet (Año Nuevo Lunar). El Sr. Nguyen Van Thai, residente de la aldea de Tan Thanh, cultiva 1000 ^{metros cuadrados de} cebolletas para vender durante el Tet. Con muchos años de experiencia en el cultivo de cebolletas, elige con anticipación la época de siembra adecuada, se centra en los cuidados y supervisa de cerca el proceso de crecimiento para asegurar que las hortalizas se desarrollen bien y de manera uniforme. Gracias al uso limitado de pesticidas, las cebolletas de la familia del Sr. Thai crecen de forma constante y mantienen su calidad. El Sr. Thai comentó: “Mi familia cultiva cebolletas de forma segura, utilizando fertilizantes adecuados y limitando el uso de pesticidas, con el objetivo de ofrecer a los consumidores una fuente de verduras frescas. El precio de mercado de las cebolletas ronda los 18.000 VND/kg, y espero que suba en el futuro”.

Al igual que otros agricultores, el Sr. Duong Van Khiet supervisa activamente y cuida con esmero las 3 hectáreas de soja para consumo humano de su familia. Según el Sr. Khiet, anteriormente el cultivo de arroz era ineficiente y apenas proporcionaba lo suficiente para cubrir los gastos básicos. Desde que se dedicó al cultivo de soja, los ingresos de su familia han aumentado. El Sr. Khiet cuenta ahora con más de 10 años de experiencia en el cultivo de soja. La soja está lista para la cosecha entre 65 y 70 días después de la siembra. Debido a que cada cosecha es corta, es posible producir cuatro cosechas consecutivas de soja al año o rotarlas con otros cultivos. "Normalmente, el precio de venta de la soja ronda los 15.000 VND/kg, pero cerca del Tet (Año Nuevo Lunar) alcanza los 20.000 VND/kg. Por lo tanto, tanto yo como otros agricultores que cultivamos soja estamos entusiasmados y cuidamos con esmero la cosecha del Tet", afirmó el Sr. Khiet.

Con la llegada inminente del Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita), el ambiente en los campos de cultivo sigue lleno de actividad. Gracias a la dedicación y el arduo trabajo de los agricultores, junto con el apoyo y la asistencia oportuna de las autoridades locales, la cosecha de hortalizas para el Tet promete ser abundante.

THANH THANH

Fuente: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html