Las granjas de camarones en Mien Thu están en temporada.

Con el inicio de la intrusión de agua salada, los criadores de camarones en las comunas costeras de la región de Miệt Thứ están ocupados midiendo los niveles de salinidad, renovando los estanques, encargando alevines de camarón y preparando los suministros para la nueva temporada de cultivo.

Las observaciones en las comunas costeras demuestran que la intrusión de agua salada es bastante evidente. En comunas como Tay Yen y Dong Thai, los niveles de salinidad oscilan entre 12 y 15‰; en la comuna de An Bien, la salinidad ronda los 4-6‰, considerado el punto ideal para que los agricultores extraigan agua para preparar los estanques de camarones. A lo largo de los canales interiores, las bombas zumban, se refuerzan los terraplenes y se dragan los fondos de los estanques, creando una escena de intensa actividad al comienzo de la temporada.

El señor Phan Van Giac, residente de la comuna de An Bien, aplica productos biológicos a su estanque de camarones antes de introducir las crías. Foto: AN LAM

Tras la cosecha de arroz, muchas familias comienzan de forma proactiva la renovación de sus estanques. Trabajan con mayor rapidez y minuciosidad que en años anteriores, incluyendo el remojo, la eliminación de malezas y el tratamiento del fondo con microorganismos en lugar de productos químicos agresivos, con el fin de minimizar enfermedades y riesgos desde el inicio de la temporada. El ambiente de preparación es, por lo tanto, a la vez ajetreado y cauteloso.

El Sr. Nguyen Van Han, residente de la comuna de Dong Thai, comentó: “Tras la cosecha de arroz, mi familia comenzó a preparar los estanques para la llegada del agua salada. Según el calendario lunar, este año la llegada del agua salada se ha producido antes que el año pasado. La salinidad se sitúa entre 4 y 6‰, lo cual es ideal para la cría de langostinos tigre y langostinos de agua dulce, así que estoy aprovechando la oportunidad para renovar los estanques, liberar los camarones con anticipación y beneficiarme de los precios de inicio de temporada”. Para muchos agricultores, la llegada oportuna del agua salada no solo facilita la adaptación de los camarones, sino que también les brinda la oportunidad de obtener precios de venta elevados desde el comienzo de la temporada.

En comparación con el mismo período de 2025, el cambio más notable es el mayor enfoque en el cultivo seguro y sostenible de camarones. Muchos hogares están limitando el uso de productos químicos, priorizando los probióticos y optando por modelos de cultivo mixtos para aumentar la eficiencia en la misma superficie. El Sr. Danh Mẫm, residente de la comuna de An Biên, comentó con alegría: “Ahora, el agua salada es un recurso para la gente. La llegada del agua salada es una gran alegría; gracias al cultivo de camarones, mi familia ha prosperado. En mi opinión, lo mejor es criar los camarones primero en estanques de cría para aclimatarlos al medio ambiente, elegir alevines sanos y libres de enfermedades, y combinar el cultivo de camarones tigre con langostinos y cangrejos de agua dulce para aumentar los ingresos”.

En la aldea Xeo Duoc 3, comuna de An Bien, el Sr. Danh Tuoi acaba de cosechar 12 hectáreas de arroz. Además del cultivo de arroz, lleva casi dos meses preparando un estanque ^{de 300 m²} para la cría de langostinos de agua dulce. «Una vez que el nivel del agua se estabiliza, remojo el estanque, lo vacío y esparzo cal antes de soltar los langostinos en los arrozales. Controlo la salinidad a diario; en cuanto sube, bombeo agua inmediatamente», explicó el Sr. Tuoi. Gracias a su modelo de cultivo diversificado de langostinos de agua dulce, langostinos tigre, langostinos patiblancos y cangrejos, su familia obtiene un beneficio medio de 150 millones de VND al año.

El señor Nguyen Van Viet, residente de la comuna de An Bien y propietario de una draga Kobe, se secó el sudor y dijo: "Estos últimos días he tenido la agenda repleta. Todos los días, mis seis máquinas se utilizan para dragar para decenas de hogares. Algunos días trabajo desde el amanecer hasta altas horas de la noche para asegurar que la gente pueda obtener agua salada a tiempo para mejorar sus estanques y no pierdan la oportunidad de repoblar sus estanques con peces".

Además del continuo refuerzo de los estanques, el mercado de alevines de camarón también se muestra más dinámico a principios de año. Numerosas empresas e instalaciones de producción de alevines organizan seminarios y reuniones con los agricultores para presentarles las fuentes de alevines y brindarles asistencia técnica. Muchos hogares optan por los alevines de camarón tigre Moana, una variedad desarrollada a partir de fuentes genéticas libres de enfermedades, que destaca por su rápido crecimiento, buena resistencia y adaptabilidad a diversas condiciones ambientales, evitando así la compra de alevines de origen desconocido.

Sin embargo, los productores de camarones también enfrentan dificultades considerables, ya que los precios de las larvas y los insumos para camarones aumentaron al inicio de la temporada. Actualmente, el precio del camarón tigre Moana oscila entre 168 y 180 VND por unidad, un incremento de 10 a 15 VND por unidad con respecto al año pasado. El precio de la cal para mejorar los estanques también ha aumentado en aproximadamente 5000 VND por saco, y su calidad es inconsistente, lo que eleva los costos de producción.

A medida que el cambio climático afecta cada vez más la producción agrícola , la gestión proactiva de la salinidad y la adaptación flexible a las condiciones naturales se han convertido en una valiosa lección para los agricultores de la región de Miệt Thứ. Cuando el agua salada llega en el momento adecuado, junto con una preparación minuciosa desde el inicio de la temporada, los estanques prometen una cosecha de camarones abundante, lo que motiva aún más a los agricultores a permanecer en sus tierras y continuar con su oficio.

UN LAM

Fuente: https://baoangiang.com.vn/vuong-tom-miet-thu-vao-vu-a475834.html