۵ رژیم غذایی برای کاهش کلسترول

رژیم غذایی مدیترانه‌ای به کاهش سطح کلسترول بد کمک می‌کند، رژیم غذایی DASH به متعادل کردن فشار خون و محافظت از سلامت قلب کمک می‌کند.

کلسترول اضافی پلاک ایجاد می‌کند و باعث انسداد رگ‌های خونی می‌شود که به نوبه خود باعث ایسکمی مغزی و در نتیجه سکته مغزی می‌شود. یک رژیم غذایی علمی به کاهش کلسترول و کنترل خطر بیماری قلبی کمک می‌کند.

غذا خوردن به سبک مدیترانه‌ای

رژیم غذایی مدیترانه‌ای غذاهای گیاهی را در اولویت قرار می‌دهد و استفاده از روغن زیتون فرابکر را توصیه می‌کند. به جای گوشت، رژیم غذایی مدیترانه‌ای عمدتاً از ماهی استفاده می‌کند و مصرف غذاهای فرآوری شده را محدود می‌کند. این روش تغذیه به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کند.

رژیم غذایی سالم برای قلب عمدتاً مبتنی بر غذاهای گیاهی کامل، با حداقل فرآوری و چربی‌های سالم است. به عنوان مثال، روغن زیتون فوق بکر سرشار از چربی‌های تک غیراشباع و ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی است.

رژیم غذایی DASH

رژیم غذایی DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا) برای کمک به کاهش فشار خون بالا و کلسترول طراحی شده است. مشابه رژیم غذایی مدیترانه‌ای، DASH بر میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، مرغ و آجیل تمرکز دارد؛ این رژیم مصرف نمک را کاهش می‌دهد. سدیم موجود در نمک طعام باعث ترشح بیشتر مایعات توسط بدن می‌شود که ضربان قلب را سریع‌تر می‌کند و منجر به افزایش فشار خون می‌شود.

شما باید یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و مصرف غذاهای سرشار از کلسترول را کاهش دهید. عکس: Freepik

رژیم غذایی تی ال سی

TLC مخفف Therapeutic Lifestyle Changes Diet (رژیم غذایی با تغییرات درمانی در سبک زندگی) است که توسط موسسه ملی بهداشت (NIH) برای کاهش خطر بیماری قلبی و سکته مغزی تدوین شده است. این شامل توصیه‌های غذایی و سبک زندگی برای ارتقاء سطح کلسترول مطلوب و وزن سالم است.

به طور خاص، شما باید حداقل 30 دقیقه ورزش متوسط ​​​​داشته باشید، چربی اشباع شده نباید از 7٪ کالری تجاوز کند، کلسترول را تا حداکثر 200 میلی گرم کنترل کنید، 10 تا 25 گرم فیبر محلول و حداقل 2 گرم استرول یا استانول گیاهی مصرف کنید.

این رژیم همچنین بر غلات کامل، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات و پروتئین‌های بدون چربی تمرکز دارد و غذاهای سرشار از چربی اشباع و کلسترول را محدود می‌کند. نشان داده شده است که TLC کلسترول بد، تری گلیسیرید، فشار خون و وزن را کاهش می‌دهد.

گیاهخوار

گیاهخواران در درجه اول غلات کامل، لبنیات، تخم مرغ، میوه‌ها، سبزیجات، محصولات سویا و آجیل می‌خورند؛ آنها گوشت، مرغ یا غذاهای دریایی نمی‌خورند. گیاهخواری طولانی مدت با بسیاری از فواید سلامتی، از جمله کاهش وزن، کاهش کلسترول و کاهش فشار خون مرتبط بوده است.

وگان بخورید

رژیم غذایی وگان محصولات حیوانی از جمله تخم مرغ، شیر و آب پنیر را حذف می‌کند. این امر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کلسترول بالا، فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد و به کاهش وزن کمک می‌کند.

یک متخصص تغذیه می‌تواند در مورد چگونگی تغذیه وگان متناسب با شرایط جسمی و سلامتی شما توصیه‌هایی ارائه دهد. دانستن نحوه ترکیب غذاها به بدن شما کمک می‌کند تا پروتئین، کلسیم و آهن کافی دریافت کند.

لو نگوین (طبق گزارش Everyday Health )

خوانندگان در اینجا سوالات خود را در مورد بیماری‌های قلبی عروقی مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html