۵ نوشیدنی طبیعی برای سلامت کبد

کبد به دفع سموم، متابولیسم مواد مغذی و حفظ هموستاز کمک می‌کند. با این حال، کبد اغلب به دلیل رژیم غذایی نامناسب و استرس، بیش از حد بار دارد.

برای بهبود سلامت کبد، افراد باید به طور منظم نوشیدنی‌های سالم زیر را مصرف کنند:

نوشیدن آب لیمو در صبح یک عادت بسیار مفید برای کبد است.

عکس: هوش مصنوعی

قهوه

قهوه نه تنها نوشیدنی است که به شما کمک می‌کند صبح‌ها از خواب بیدار شوید، بلکه فواید سلامتی برای کبد نیز دارد. به گزارش وب‌سایت سلامت Medical News Today (بریتانیا)، بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن منظم قهوه به کاهش خطر بیماری‌های مزمن کبدی، از جمله هپاتیت و سیروز کمک می‌کند.

یک مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی تغذیه بالینی نشان داد که نوشیدن قهوه سفتی کبد را کاهش می‌دهد. سفتی کبد شاخصی است که نشان‌دهنده خاصیت ارتجاعی بافت کبد است و به ارزیابی فیبروز کبد کمک می‌کند.

راز طول عمر افراد بالای ۱۰۰ سال

چای سبز

چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه کاتچین‌ها است که از عملکرد کبد پشتیبانی می‌کنند. مطالعات متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن منظم چای سبز می‌تواند به کاهش چربی و التهاب کبد کمک کند.

به طور خاص، یک مطالعه منتشر شده در مجله جهانی گوارش نشان داد که نشان داده شده است که چای سبز تجمع چربی در کبد را کاهش می‌دهد، با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کند و بیماری کبد چرب غیرالکلی را بهبود می‌بخشد.

آب چغندر

آب چغندر نوشیدنی سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه بتائین است. بتائین سم‌زدایی کبد را تقویت کرده و از کبد در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند. علاوه بر این، آب چغندر به کاهش تری گلیسیرید و کلسترول مضر خون نیز کمک می‌کند و به عملکرد مؤثرتر کبد کمک می‌کند.

چای زردچوبه

زردچوبه به دلیل محتوای بالای کورکومین، ترکیبی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی، شناخته شده است. مطالعات نشان داده است که کورکومین می‌تواند مولکول‌های التهابی را کاهش دهد، که ممکن است به جلوگیری یا کند کردن پیشرفت بیماری کبد کمک کند.

نوشیدن منظم چای زردچوبه به محافظت از کبد در برابر آسیب کمک می‌کند و از توانایی کبد برای بازسازی پشتیبانی می‌کند. برای تهیه چای زردچوبه، پودر زردچوبه یا زردچوبه تازه را با آب بجوشانید، کمی فلفل سیاه اضافه کنید تا جذب کورکومین افزایش یابد.

لیموناد

شروع روز با یک لیوان آب لیموی گرم یک عادت سالم است که برای کبد شما بسیار مفید است. لیمو سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به کبد در سنتز گلوتاتیون، که برای فرآیند سم‌زدایی ضروری است، کمک می‌کند. علاوه بر این، طبق گفته Medical News Today ، آب لیمو به حذف سموم از خون نیز کمک می‌کند، به هضم غذا کمک می‌کند و بدن را هیدراته نگه می‌دارد.