۶ نکته مهم هنگام استفاده از مولتی ویتامین‌ها

بسیاری از بزرگسالان مکمل‌های ویتامین مصرف می‌کنند، اما تحقیقات نتایج متفاوتی در مورد اثربخشی آنها نشان داده است. در برخی موارد، مصرف روزانه مولتی ویتامین با ترکیبات خاص حتی ممکن است ضرر بیشتری نسبت به فایده داشته باشد، به همین دلیل بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنند که از مصرف آن خودداری شود، مگر اینکه برای رفع کمبودهای خاص یا دستیابی به اهداف خاص باشد. بهترین رویکرد برای مصرف مکمل، مشورت با پزشک برای تهیه یک رژیم غذایی سفارشی بر اساس نیازهای خاص شما است.

با این حال، اگر قصد دارید مصرف مولتی ویتامین را ادامه دهید، مهم است که لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید و مطمئن شوید که در مصرف هیچ یک از مواد زیر در مولتی ویتامین خود زیاده روی نمی کنید.

Cận cảnh một người phụ nữ mặc áo len màu vàng cầm một viên thuốc, vitamin hoặc chai thực phẩm bổ sung và đọc thành phần

بسیاری از افراد برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن خود، از مولتی ویتامین‌ها استفاده می‌کنند.

در اینجا مواد تشکیل دهنده ای که باید به آنها توجه کنید آورده شده است:

۱. کلسیم

مولتی ویتامین هایی که کلسیم زیادی دارند نباید مصرف شوند. برای برخی از افرادی که مصرف کلسیم بالایی دارند، افزودن کلسیم اضافی به رژیم غذایی می‌تواند منجر به عوارض جانبی مضری شود. سنگ کلیه، یبوست و تغییرات در وضعیت روانی، همگی از علائم سطح بالای کلسیم هستند.

هر ماده‌ای در مکمل‌های مولتی‌ویتامین می‌تواند در مقادیر زیاد سمی باشد. کلسیم یکی از دو ماده‌ای (همراه با آهن) است که اغلب با خطرات جدی‌تری همراه است.

۲. آهن

برای افرادی که کمبود آهن ندارند، مصرف مولتی ویتامین به همراه مکمل‌های آهن می‌تواند عوارض جانبی جدی ایجاد کند. طبق گزارش موسسه ملی بهداشت (NIH)، در افراد سالم، مصرف دوزهای بالای مکمل‌های آهن (به خصوص با معده خالی) می‌تواند باعث ناراحتی معده، یبوست، حالت تهوع، درد شکم، استفراغ و اسهال شود.

مقادیر زیاد آهن همچنین می‌تواند عوارض جدی‌تری از جمله التهاب پوشش معده و زخم معده ایجاد کند. دوزهای بالای آهن همچنین می‌تواند جذب روی را کاهش دهد.

اگرچه آهن می‌تواند در صورت ابتلا به کم‌خونی فقر آهن مهم باشد، اما اگر تعداد گلبول‌های خون طبیعی باشد، احتمالاً همه افراد به آن در مولتی‌ویتامین روزانه خود نیاز ندارند.

Người phụ nữ mặc áo trắng cầm một viên thuốc màu đỏ trong một tay và tay kia cầm ly nước

ویتامین‌ها را فقط طبق دستور پزشک مصرف کنید.

۳. مس

مانند کلسیم، سایر عناصر فلزی مانند مس نیز می‌توانند در صورت وجود در دوزهای بالا در مولتی‌ویتامین‌ها، مشکلاتی ایجاد کنند.

میزان مصرف توصیه‌شده‌ی خاصی برای این مواد مغذی وجود دارد و بدن انسان برای تکمیل عملکردهای اساسی سلامت به تعادل مواد معدنی کمیاب متکی است. مس بیش از حد می‌تواند باعث خستگی شود و حتی به کلیه‌ها، کبد، قلب و مغز آسیب برساند.

هر دو ماده معدنی کلسیم و مس برای عملکرد حیاتی مهم هستند، اما باید از مصرف آنها در مکمل‌ها اجتناب شود، مگر اینکه بدانید به آنها نیاز دارید (بدن شما کمبود دارد).

۴. رتینول (ویتامین A)

ویتامین A نقش مهمی در بدن دارد: به حفظ سلامت اندام‌ها کمک می‌کند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند، برای تولید مثل و بینایی مفید است... با این حال، می‌توانید تمام ویتامین A مورد نیاز خود را از طریق رژیم غذایی دریافت کنید و مصرف بیش از حد ویتامین A می‌تواند در برخی افراد عوارض جانبی ایجاد کند.

زنان باردار باید در مصرف مکمل ویتامین A خالص احتیاط ویژه‌ای داشته باشند، زیرا نشان داده شده است که مصرف بیش از حد این ویتامین باعث ایجاد مشکلاتی در رشد جنین می‌شود. در عوض، می‌توانید بتاکاروتن را انتخاب کنید که پیش‌ساز ویتامین A است و بدن قبل از جذب باید آن را پردازش کند. بتاکاروتن در غذاهای گیاهی مانند کلم پیچ و اسفناج، سیب زمینی شیرین، هویج، کلم بروکلی، کدو تنبل، طالبی، فلفل قرمز و زرد، زردآلو، نخود فرنگی و ... به وفور یافت می‌شود.

۵. شکر

vitamin dẻo được đổ từ chai lên bề mặt trắng

الکل‌های قندی، مانند سوربیتول و زایلیتول، گاهی اوقات برای بهبود طعم یا بافت به مولتی ویتامین‌ها اضافه می‌شوند.

شکر یک ماده غیرفعال است که در برخی از مولتی ویتامین ها، قرص ها و آدامس ها یافت می شود... برای جلوگیری از مصرف غیرضروری شکر، سعی در مصرف مولتی ویتامین هایی که بدون قند هستند یا در مقادیر محدود مصرف می شوند، می تواند مفید باشد.

از مصرف محصولات حاوی الکل‌های قندی خودداری کنید. الکل‌های قندی، مانند سوربیتول و زایلیتول، گاهی اوقات برای بهبود طعم یا بافت به مولتی‌ویتامین‌ها اضافه می‌شوند. با این حال، آنها می‌توانند در برخی افراد باعث مشکلات گوارشی مانند گاز و نفخ شوند و برخی از الکل‌های قندی جدیدتر موجود در بازار، از نظر ایمنی درازمدت به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته‌اند.

۶. ویتامین E (دی‌ال-آلفا-توکوفرول)

در نهایت، از مصرف مولتی‌ویتامین‌هایی که حاوی دی‌ال-آلفا-توکوفرول هستند، که نوعی ویتامین E مصنوعی است و معمولاً در بسیاری از مکمل‌های مولتی‌ویتامین یافت می‌شود، خودداری کنید.

اگرچه این ویتامین E با سایر اشکال آن (مانند RRR-آلفا-توکوفرول طبیعی) همنام است، اما جذب آن توسط بدن بسیار کمتر است و می‌تواند عوارض جانبی مانند حالت تهوع و مشکلات گوارشی ایجاد کند...

اگر احساس می‌کنید رژیم غذایی‌تان کمبودهایی دارد، بهترین کار این است که یک برنامه غذایی متنوع و سالم برای پر کردن این کمبودهای تغذیه‌ای ایجاد کنید. فقط طبق دستور پزشک مصرف کنید.

دکتر تو پونگ

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-thanh-phan-can-luu-y-khi-dung-vitamin-tong-hop-172240518170416364.htm