غذاهای ویتنامی در بازار ۲۰۲۵ آسه‌آن-چین در ونزوئلا، توجه‌ها را به خود جلب کرد.

نان، اسپرینگ رول و قهوه - غذاهای رایج مرتبط با فرهنگ آشپزی ویتنامی - تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را در نمایشگاه «آسه‌آن - بازار چین ۲۰۲۵» که در اول نوامبر در پارک فرانسیسکو میراندا، کاراکاس، ونزوئلا برگزار شد، به خود جلب کرد.

صحنه‌ای از مراسم افتتاحیه نمایشگاه بازار چین - آسه‌آن.

طعم‌های غنی و پیچیده‌ی غذاهای ویتنامی نه تنها رستوران‌های محلی را مجذوب خود می‌کند، بلکه به گسترش تصویر کشور و مردم دوستانه و مهمان‌نواز ویتنام به دوستان بین‌المللی نیز کمک می‌کند.

این نمایشگاه به طور مشترک توسط سفارتخانه‌های کشورهای عضو آسه‌آن و سفارت چین در ونزوئلا برگزار شد و هدف آن ارتقای تصویر کشورهای عضو، ارتقای تبادلات فرهنگی و تقویت روابط دوستانه با ونزوئلا بود.

سفرای آسه‌آن و چین در نمایشگاه.

این رویداد نمایندگانی از وزارت امور خارجه و بسیاری از وزارتخانه‌ها، شعب، سازمان‌های اجتماعی- سیاسی ، جامعه تجاری، به همراه تعداد زیادی از مردم در کاراکاس، پایتخت ونزوئلا و هیئت دیپلماتیک محلی را به خود جلب کرد.

در مراسم افتتاحیه، سفیر اندونزی، فیکری کسیدی، رئیس دوره‌ای کمیته آسه‌آن در کاراکاس (ACC)، تأکید کرد که آسه‌آن منطقه‌ای با متنوع‌ترین، غنی‌ترین و منحصر به فردترین فرهنگ در جهان است.

سفیر وو ترونگ مای غرفه ویتنام را معرفی می‌کند.

سفیر تأیید کرد که اصول اجماع و همبستگی باعث ایجاد قدرت داخلی شده است و گفت که این نمایشگاه فرصتی مهم برای ارتقای درک و پیوندهای فرهنگی بین کشورهای آسه‌آن، چین و ونزوئلا است.

سفیر وو ترونگ می، به نمایندگی از هیئت دیپلماتیک ویتنامی، تأکید کرد که این نمایشگاه فرصتی برای ترویج ارزش‌های فرهنگی و آشپزی کشورها است و به تقویت دیپلماسی فرهنگی، ارتقای همکاری‌های بین‌المللی و تحکیم روابط دوستانه بین کشورهای عضو آسه‌آن - چین و ونزوئلا - کمک می‌کند.

غرفه سفارت ویتنام در ونزوئلا.

در محوطه نمایشگاه، غرفه ویتنام با فضایی فرهنگی و سرشار از هویت ملی، با معرفی محصولات صنایع دستی، آو دای، کلاه‌های مخروطی و به ویژه غذاهای سنتی، خودنمایی می‌کند.

محصولات و غذاهای ویتنامی همچنان تأثیر زیادی بر جای می‌گذارند و این نشان‌دهنده‌ی گسترش فرهنگ ویتنامی در منطقه‌ی آمریکای لاتین و تأیید نقش فعال ویتنام در فعالیت‌های تبادل فرهنگی بین‌المللی است.

سفیر وو ترونگ مای در اجرای ساز موسیقی سنتی اندونزی، آنگکلونگ، در این نمایشگاه شرکت کرد.

بسیاری از بازدیدکنندگان تحت تأثیر غرفه غذای ویتنامی قرار گرفتند. خانم ماریا فرناندا، ساکن کاراکاس، گفت: «من از دوستان زیادی در مورد نان ویتنامی شنیده‌ام. وقتی در نمایشگاه از آن لذت بردم، به خصوص از ترکیب هماهنگ نان ترد، سبزیجات تازه و سس غلیظ خوشم آمد.»

در همین حال، آقای گیلرمو تورس، تاجری که در این رویداد شرکت داشت، اظهار داشت: «آشپزی ویتنامی پیچیده و متعادل است. رول‌های بهاری خوشمزه هستند، مواد اولیه تازه هستند و طعم‌ها سبک اما عمیق هستند.»

سفیران کشورهای مختلف از غرفه ویتنام بازدید می‌کنند و از قهوه ویتنامی لذت می‌برند.

یاسوشی ساتو، سفیر ژاپن در ونزوئلا، پس از صرف غذای ویتنامی، تأثیر خود را از طعم‌های منحصر به فرد و پیچیده نان و قهوه ویتنامی ابراز کرد و از تلاش‌های ویتنام برای ترویج فرهنگ در این رویداد بسیار قدردانی نمود.

برخی از عکس‌های نمایشگاه بازار چین - آسه‌آن ۲۰۲۵:

نمایندگان حاضر در مراسم افتتاحیه.

غرفه سفارت ویتنام در ونزوئلا.

غذاهای ویتنامی در نمایشگاه.

منبع: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html