برای کاهش سرعت پیشرفت بیماری قلبی چه بخوریم؟

یک رژیم غذایی سالم به کنترل عوامل خطر بیماری قلبی کمک می‌کند و در حفظ سلامت قلب و عروق نقش دارد. یک مطالعه اخیر توانایی یک گیاه آشنا را در کاهش سرعت پیشرفت بیماری قلبی کشف کرده است.

عواملی که خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می‌دهند شامل فشار خون بالا، کلسترول بالا، اضافه وزن و چاقی است. به گفته وب‌سایت سلامت Healthline (USA)، یک رژیم غذایی متعادل و سالم به کاهش قابل توجه این عوامل کمک خواهد کرد.

Ăn gì để làm chậm sự tiến triển của bệnh tim?- Ảnh 1. — توت فرنگی حاوی مواد مغذی است که برای قلب بسیار مفید هستند.

مطالعه‌ای که در مجله Critical Reviews in Food Science and Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف منظم توت فرنگی می‌تواند سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد. سلامت قلب و عروق به سلامت کلی قلب، رگ‌های خونی و میزان کارایی بدن در تنظیم متابولیسم، از جمله سطح گلوکز خون و کلسترول، اشاره دارد.

در این مطالعه، دانشمندان داده‌های جمع‌آوری‌شده از ۴۷ آزمایش بالینی و ۱۳ مطالعه مختلف را تجزیه و تحلیل کردند. آن‌ها دریافتند که مصرف منظم توت‌فرنگی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول LDL «بد»، تری‌گلیسیرید و التهاب کمک کند. این بهبودها به ارتقای سلامت قلب و کاهش پیشرفت بیماری قلبی کمک می‌کند.

توت فرنگی به همین جا ختم نمی‌شود، توت فرنگی همچنین در بهبود سلامت مغز، به تأخیر انداختن زوال شناختی و محافظت از مغز در برابر خطر از دست دادن حافظه نیز مؤثر است.

این فایده تا حد زیادی به دلیل محتوای فلاونوئید موجود در میوه گل ساعتی است. این یک آنتی اکسیدان است که سلول ها، پروتئین ها و DNA را از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. علاوه بر این، توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان های پلی فنول نیز هست که برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید هستند.

توت فرنگی شاخص گلیسمی پایینی دارد و سرشار از فیبر است. این بدان معناست که توت فرنگی به کنترل قند خون و حفظ سطح پایدار انسولین در خون کمک می‌کند. این فواید توت فرنگی به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا در معرض خطر بالای دیابت مفید است.

ویتامین C موجود در توت فرنگی نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، بلکه به عنوان یک آنتی اکسیدان نیز عمل می‌کند که می‌تواند پوست را روشن‌تر کند، چین و چروک را کاهش دهد و از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت کند. به گزارش Healthline ، آنزیم‌های موجود در توت فرنگی نیز می‌توانند به پاکسازی و صاف کردن پوست کمک کنند.

منبع: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm