قبل از هر وعده غذایی چه بخوریم تا از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کنیم؟

و گیاهی که به عنوان یک ابرغذا لقب گرفته است، می‌تواند دقیقاً همین کار را انجام دهد.

دکتر شارمین ها دومینگز، پزشک تغذیه و رژیم غذایی و مربی دیابت مستقر در لس‌آنجلس، کالیفرنیا، توصیه می‌کند که خوردن یک مشت کلم بروکلی پخته قبل از هر وعده غذایی می‌تواند سطح قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و به جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون کمک کند .

مدیریت پایدار قند خون اغلب به ترکیبی از تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم و در صورت نیاز دارو نیاز دارد.

برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون، کافی است مقداری کلم بروکلی را بخارپز کنید و قبل از هر وعده غذایی میل کنید. کلم بروکلی فیبر لازم برای متعادل کردن سطح قند خون یا کاهش سرعت جذب گلوکز را دارد.

دکتر دومینگز در اینستاگرام توضیح داد که از آنجا که این یک سبزی چلیپایی است، حاوی گلوکوزینولات‌هایی است که به تنظیم التهاب کمک می‌کنند.

کلم بروکلی سرشار از فیبر است که به کاهش جذب قند در خون کمک می‌کند و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سلامت کلی را ارتقا می‌دهند.

گنجاندن منظم کلم بروکلی در رژیم غذایی، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، مزایای بسیاری را به همراه دارد.

با این حال، دکتر ناندینی ساروات، مشاور تغذیه در هند، گفت: «این سبزی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مدیریت پایدار قند خون نیازمند ترکیبی از تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم و در صورت نیاز دارو است.»

راه‌های دیگر برای کاهش قند خون به طور طبیعی

برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون، کافی است مقداری کلم بروکلی را بخارپز کنید و قبل از هر وعده غذایی میل کنید.

این امر نیاز به یک رویکرد جامع، شامل رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی، کنترل وزن و در صورت نیاز دارو دارد.

به گفته دکتر ساروات، برخی از نکاتی که می‌توانند به کنترل سطح قند خون کمک کنند عبارتند از:

• غذاهای سرشار از فیبر از جمله سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات بخورید تا جذب قند را کند کنید.
• برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون، میزان مصرف کربوهیدرات خود را کنترل کنید.
• برای بهبود حساسیت به انسولین، مرتباً ورزش کنید.
• وزن سالم خود را حفظ کنید.
• به گزارش ایندین اکسپرس، مصرف غذاهای شیرین را محدود کنید زیرا می‌توانند به راحتی سطح قند خون را افزایش دهند.

منبع: https://thanhnien.vn/what-to-eat-before-a-bua-de-ngan-muc-duong-huet-tang-vot-18524053117090429.htm