چسبیدن به سنگ‌ها برای امرار معاش

آقای وونگ آ سانگ (از اهالی بائو هام، استان دونگ نای) هر روز، در زمینی بزرگتر از زمین خانواده‌اش، با پشتکار به درختان موز و آووکادوی خود که در میان شکاف‌های سنگی رشد می‌کنند، رسیدگی می‌کند. آقای سانگ می‌گوید او سومین نسل از جامعه قومی محلی است که از این مزارع سنگی امرار معاش می‌کند.

آقای تران ون سائو، کشاورزی از کمون باو هام، در حال پاکسازی سنگ‌ها برای کاشت درختان موز است. عکس: ون ترویِن

این مزارع سنگی با کار سخت، به بسیاری از کشاورزان محلی، از جمله اقلیت‌های قومی، کمک کرده‌اند تا از خانواده‌های خود حمایت کنند، فرزندانشان را به مدرسه بفرستند و خانه‌های محکمی بسازند.

از زمین‌های سنگی بی‌اعتنا نباشید.

زمین‌های کشاورزی با سنگ‌های پراکنده در سطح یا سنگ‌هایی که درست در وسط مزارع به صورت تپه‌های کوچک روی هم انباشته شده‌اند، مانند زمین خانواده آقای وونگ آ سانگ، منظره‌ای رایج در مناطق کشاورزی کمون باو هام است.

وو مان کونگ، دبیر سابق حزب کمون باو هام، گفت: «کشاورزی در زمین‌های سنگی نسل‌هاست که در بین کشاورزان کمون باو هام رایج است. کشاورزی در زمین‌های سنگی در مقایسه با زمین‌های مسطح، نیاز به تلاش بیشتری از سوی کشاورزان در مراقبت و برداشت محصول دارد، زیرا زمین‌های سنگی حرکت را دشوار و زمان‌بر می‌کنند.»

با وجود این موانع، مردم اینجا از زمین‌های سنگی بیزار نیستند؛ در عوض، برای امرار معاش و کمک به رشد محصولاتشان به آنها متکی هستند.

آقای نگان ون نگو ​​(از قوم هوآ) که در سطح مردمی کار کرده و کشاورزی است که دهه‌ها با منطقه باو هام ارتباط نزدیکی داشته است، گفت: «بسته به اندازه هر گودال در زمین بین صخره‌ها، مردم روش‌های کشاورزی متفاوتی دارند. به طور خاص، برای گودال‌های کوچک، مردم ترجیح می‌دهند محصولات کوتاه‌مدت با ریشه‌ها و ساقه‌های کوچک بکارند. برای گودال‌های بزرگتر، موز، قهوه، برخی درختان میوه و درختان جنگلی می‌کارند. پس از برداشت، از محصولات جانبی محصولات برای تغذیه بزها استفاده می‌شود. در مناطقی که تقریباً هیچ زمینی برای کشت وجود ندارد، مردم از تور برای محصور کردن منطقه و ساخت پناهگاه برای پرورش مرغ و اجازه دادن به بزها برای پرسه زدن استفاده می‌کنند.»

آقای سی ون هونگ، چهره‌ای محترم در میان اقلیت‌های قومی در کمون باو هام، گفت: طبق تجربه کشاورزان مسن محلی، در مناطقی که گیاهان می‌توانند به سنگ‌ها بچسبند، محصولات رشد می‌کنند و بهره‌وری بالایی دارند زیرا خاک توسط سنگ‌ها سایه می‌اندازد، آن را خنک نگه می‌دارد و رطوبت را برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌کند. در سال‌های اخیر، بسیاری از کشاورزان در باو هام بیل مکانیکی استخدام کرده‌اند تا سنگ‌ها را به مرز زمین منتقل کنند، سپس آنها را به قطعات کوچکتر خرد می‌کنند تا حصارهای سنگی در اطراف مزارع خود بسازند. در برخی مناطق، مردم سنگ‌ها را در مناطق پایین‌تر انباشته می‌کنند و همراه با تسطیح زمین، شیب مزارع را کاهش می‌دهند... به لطف این، مساحت زمین‌های کشت شده در حال افزایش است. با این حال، هر خانواده‌ای نمی‌تواند این کار را انجام دهد زیرا هزینه‌های تسطیح گران است.

شکوفا کردن سنگ‌ها

در سال‌های اخیر، به لطف سیاست‌های دولت، کشاورزان در دسترسی به فناوری و وام‌های ترجیحی حمایت شده‌اند. در نتیجه، برق به مزارع آنها وصل شده و کشاورزان توانسته‌اند سیستم‌های آبیاری بارانی خودکار نصب کنند.

آقای سی فات سانگ (از قوم هوآ، کمون باو هام) در کنفرانسی که توسط انجمن سالمندان استان برگزار شد، تجربیات خود را در مورد کشاورزی در زمین‌های سنگی با یک کشاورز محلی به اشتراک گذاشت.

آقای تران ون سائو (از کمون باو هام) گفت: «من نزدیک به ۶۰ سال است که در مزارع سنگی فعالیت دارم. در سال‌های اخیر، حمایت دولت به کشاورزان کمک کرده است تا روش‌های قدیمی کشاورزی را که فقط در فصل بارندگی انجام می‌شد، به طور کامل جایگزین کنند. اکنون می‌توانیم با چاه‌های حفر شده، پمپ‌ها و خطوط لوله آب طولانی، در تمام طول سال کشت کنیم.»

کمیته مردمی کمون باو هام، برای حمایت از کشاورزان در فروش محصولات کشاورزی خود، اخیراً کمپین‌هایی را برای تشویق و راهنمایی مردم به استفاده از شیوه‌های کشاورزی مدرن، سبز و پاک و ایجاد زنجیره‌های تأمین ترتیب داده است. تا به امروز، این کمون 3 زنجیره تأمین برای تولید و مصرف موز و پوملو ایجاد کرده است؛ 27 کد منطقه کاشت و 39 کد بسته‌بندی برای تسهیل خرید محصولات کشاورزی ایجاد کرده است.

کمون باو هام با ادغام چهار کمون: کای گائو، تان بین، سونگ تائو و باو هام، با مساحت طبیعی ۹۷.۵ کیلومتر مربع تأسیس شد. این کمون در حال حاضر بیش از ۵۵۵۰۰ نفر جمعیت دارد که ۲۷۲۰۰ نفر از آنها اقلیت‌های قومی هستند. اقتصاد مردم این کمون عمدتاً کشاورزی است. زمین‌های متعلق به کشاورزان عمدتاً دارای خاک سنگی است.

معاون رئیس اداره فرهنگ و امور اجتماعی کمون باو هام، تران تی تائو

خانم وونگ کونگ لن (از اهالی باو هام) به عنوان یک خانواده کشاورز گفت: هر روز، تمام خانواده‌اش سنگ‌ها را کم کم جابجا می‌کنند تا خاک را گسترش دهند. هر جا که زمین باشد، خانواده درختان پوملو، کامکوات و آووکادو می‌کارند. این خانواده همچنین کاپون - که از محصولات مخصوص منطقه باو هام است - را پرورش می‌دهند تا هم برای خودشان غذا داشته باشند و هم برای درآمد اضافی بفروشند. به لطف کار سختشان در مزرعه سنگی، والدینش توانستند فرزندان خود را به دانشگاه بفرستند. با پس‌انداز تمام خانواده، والدینش خانه‌ای محکم ساختند. این پس از سال‌ها کار در مزرعه سنگی، شادی بزرگی برای خانواده‌اش است.

وقتی شرایط اقتصادی خانواده بهبود می‌یابد، مردم در کمون باو هام به طور فعال در کارهای خیریه و بشردوستانه در جامعه شرکت می‌کنند و به مراکز رفاه اجتماعی کمک می‌کنند. آقای سی فات سانگ (از قومیت هوآ)، یکی از کشاورزان مسن نمونه در کمون باو هام، گفت: «وقتی درآمد افزایش می‌یابد، مردم با جسارت به کمک به افراد کم‌بضاعت می‌پردازند، از کمپین‌های جبهه میهن و سایر انجمن‌ها و سازمان‌ها پیروی می‌کنند، یا خودشان به نیازمندان کمک می‌کنند. به لطف این، پیوندهای همسایگی بین گروه‌های قومی در منطقه قوی‌تر می‌شود.»

ادبیات

منبع: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/bam-da-muu-sinh-da15367/