بحث در مورد راهکارهای بهبود کیفیت برنج و بذر برنج.

ویتنام سالانه تقریباً 7.1 تا 7.2 میلیون هکتار برنج کشت می‌کند که به حدود 570،000 تا 580،000 تن بذر برنج نیاز دارد. با مشارکت مؤسسات، دانشگاه‌ها، مراکز بذر و واحدها و مشاغل مختلف در زمینه تحقیق، انتخاب و تولید بذر، بسیاری از گونه‌های جدید برنج با کیفیت بالا توسعه یافته و به تولید معرفی شده‌اند که به بهبود کیفیت برنج تجاری برای مصرف داخلی و صادرات کمک می‌کند. مؤسسات، دانشگاه‌ها، مشاغل و واحدهای مرتبط، کاربرد فناوری‌های جدید در تولید بذر، مانند بیوتکنولوژی، مهندسی ژنتیک، فناوری سلولی و هوش مصنوعی (AI) را برای کنترل کیفیت و خلوص بذرها تشدید کرده‌اند. این امر به طور فزاینده‌ای الزامات مربوط به کمیت، کیفیت و تنوع بذرها را برای تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای برآورده کرده است. با این حال، تولید بذر و کاربرد فناوری‌های جدید در تولید بذر برنج هنوز با مشکلاتی از جمله هزینه‌های بالای تولید بذر و مشکل عدم رعایت استانداردهای کیفیت و خلوص بذرهای فروخته شده در بازار مواجه است.

در این کارگاه، نمایندگان اطلاعات به‌روز و به‌روزی در مورد وضعیت فعلی تولید برنج و تحقیق و تولید بذر برنج در ویتنام دریافت کردند. آنها با فناوری‌ها و مسیرهای توسعه، کاربرد فناوری‌ها در تولید بذر و همچنین فناوری‌های آزمایش و تأیید خلوص بذر برنج آشنا شدند. همچنین اطلاعاتی در مورد کاربرد هوش مصنوعی، همراه با فناوری‌های پس از برداشت و فرآوری برای اطمینان از کیفیت بذر و برنج تجاری ارائه شد. نمایندگان همچنین به تبادل ایده‌ها، بحث و ارائه راه‌حل‌هایی برای غلبه بر مشکلات و تقویت ارتباط و همکاری بین طرف‌های ذیربط برای ترویج تحقیق و کاربرد فناوری‌های جدید در توسعه تولید بذر برنج و مدیریت کیفیت بذر برنج پرداختند.

رهبران انجمن صنعت برنج ویتنام و انجمن تجارت بذر ویتنام تفاهم‌نامه همکاری امضا کردند.

به همین مناسبت، انجمن صنعت برنج ویتنام و انجمن تجارت بذر ویتنام تفاهم‌نامه همکاری برای هماهنگی تحقیقات، تولید و بهبود بذر برنج و کیفیت برنج و همچنین توسعه صنعت برنج ویتنام امضا کردند.

متن و عکس‌ها: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html