بحث در مورد راهکارهای بهبود کیفیت برنج و بذر برنج

هر ساله، کشور ما برنج را در زمینی به مساحت حدود ۷.۱ تا ۷.۲ میلیون هکتار تولید می‌کند، تقاضا برای بذر برنج حدود ۵۷۰،۰۰۰ تا ۵۸۰،۰۰۰ تن است. با مشارکت بسیاری از مؤسسات، مدارس، مراکز بذر و بسیاری از واحدها و شرکت‌های تحقیقاتی، انتخاب و تولید بذر، انواع جدید برنج با کیفیت بالا برای تولید ایجاد شده است که به بهبود کیفیت محصولات برنج برای مصرف داخلی و صادرات کمک می‌کند. مؤسسات، مدارس، شرکت‌ها و واحدهای مرتبط، کاربرد فناوری‌های جدید در تولید بذر مانند بیوتکنولوژی، فناوری ژن، فناوری سلولی، هوش مصنوعی (AI) را برای کنترل کیفیت و خلوص بذر افزایش داده‌اند... بدین ترتیب، به طور فزاینده‌ای الزامات کمیت، کیفیت و تنوع بذر برای تولید برنج به سمت کیفیت بالا و انتشار کم گازهای گلخانه‌ای برآورده می‌شود. با این حال، تولید بذر و کاربرد فناوری جدید در تولید بذر برنج هنوز با مشکلاتی روبرو است، هزینه‌های تولید بذر بالا است و بذرهای برنج فروخته شده در بازار، کیفیت و خلوص را تضمین نمی‌کنند...

در این کارگاه، اطلاعات به‌روز شده و کاملی در مورد وضعیت فعلی تولید برنج و تحقیق و تولید بذر برنج در کشورمان به نمایندگان ارائه شد. فناوری‌ها و جهت‌گیری‌های توسعه، کاربرد فناوری‌ها در تولید بذر و همچنین فناوری‌های بازرسی و صدور گواهینامه خلوص بذر برنج معرفی شد. اطلاعاتی در مورد کاربرد هوش مصنوعی، همراه با فناوری‌های پس از برداشت و فرآوری برای اطمینان از کیفیت بذر و برنج تجاری ارائه شد. نمایندگان همچنین به تبادل نظر، بحث و ارائه راه‌حل‌هایی برای غلبه بر مشکلات و تقویت پیوندها و همکاری بین طرف‌های ذیربط برای ترویج تحقیق و کاربرد فناوری‌های جدید در توسعه تولید بذر برنج و مدیریت کیفیت بذر برنج پرداختند...

رهبران انجمن صنعت برنج ویتنام و انجمن تجارت بذر ویتنام تفاهم‌نامه همکاری امضا کردند.

به همین مناسبت، انجمن صنعت برنج ویتنام و انجمن تجارت بذر ویتنام تفاهم‌نامه‌ای در زمینه همکاری و هماهنگی در تحقیقات و تولید، بهبود کیفیت بذر و برنج برنج و توسعه صنعت برنج ویتنام امضا کردند.

خبر و عکس: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html