تثبیت قیمت سبزیجات و مواد غذایی با وجود فشار سیل

قیمت کالاهای اساسی به دلیل باران‌های شدید و سیل افزایش یافته و بودجه خانواده‌ها را تحت فشار قرار داده است. فروشگاه سایگون کو.آپ تخفیف‌های زیادی ارائه می‌دهد و قیمت بیش از ۱۰۰۰ محصول را تثبیت می‌کند تا فصل خرید پایان سال را آرام کند.

بسیاری از سبزیجات، گوشت، ماهی... توسط سوپرمارکت‌های Co.opmart، Co.opXtra... تخفیف داده می‌شوند، درست زمانی که بازار به دلیل سیل در بسیاری از استان‌ها و شهرها با مشکلات تأمین مواجه است - عکس: کوانگ دینه

با ورود به فصل اوج خرید در پایان سال ۲۰۲۵، بازار شاهد تحولات متفاوتی بوده است. تقاضا به شدت افزایش یافته است، اما بودجه بسیاری از خانواده‌ها تحت فشار است زیرا قیمت کالاها همچنان بالا است، و تازه این را هم نباید از اختلال در عرضه کالاهای ضروری به دلیل سیل در بسیاری از نقاط نیز غافل شد.

در مواجهه با این تغییر، سایگون کو.آپ، به عنوان یکی از بزرگترین سوپرمارکت‌های کشور، یک برنامه یارانه قیمت با پیام «آزادانه خرید کنید - کو.آپ مراقب قیمت است» راه‌اندازی کرد.

با حفظ سرعت ثابت و ایجاد زنجیره‌ای از تخفیف‌های قوی تا سقف ۳۰٪ برای کالاهای ضروری مانند سبزیجات برگ‌دار، گیاهان غده‌ای، گوشت، غذاهای دریایی... این امر به تقسیم بار هزینه‌های وعده‌های غذایی روزانه کمک می‌کند.

این «خوشه راهکار محرک» سیستم در پایان سال است که تخفیف‌های متقاطع، تخفیف‌های گروهی عمیق، هدایا و جمع‌آوری امتیاز برای بیش از ۱۰۰۰ محصول ضروری را با هم ترکیب می‌کند و هدف دوگانه‌ای را دنبال می‌کند: کاهش هزینه‌های مصرف‌کننده و حمایت از ثبات بازار.

برای تثبیت قیمت سبزیجات سریع اقدام کنید

خانم تران نگوین بیچ نگان (۳۲ ساله، شهر هوشی مین)، در مواجهه با قیمت بالای بسیاری از سبزیجات در برخی از فروشگاه‌ها، گفت: «پیازچه، اسفناج آبی... تا ۹۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلو قیمت دارند. اگر آنها را نخرید، غذایتان اشتهاآور نخواهد بود. اگر آنها را بخرید، واقعاً هدر دادن پول است.»

طبق سوابق، در روزهای اخیر، سیل‌های طولانی در مناطق شمالی و مرکزی خسارات زیادی به مناطق کشت سبزیجات وارد کرده است، در حالی که غرب وارد فصل سیل شده و باعث شده باغ‌های سبزیجات مرتباً دچار آبگرفتگی شوند.

کاهش عرضه باعث افزایش قیمت سبزیجات در شهر هوشی مین شده است. قیمت بسیاری از اقلام مانند پیازچه، شوید، سبزی‌های معطر، گشنیز، اسفناج آبی، کلم چینی، برگ خردل، اسفناج مالابار، کاهو، خربزه تلخ و... در بسیاری از فروشگاه‌های خرده‌فروشی افزایش یافته است.

نماینده شرکت سایگون با درک وضعیت، اظهار داشت که از طریق مشاهدات، در هفته‌های اخیر، مصرف‌کنندگان به طور مداوم با افزایش شدید قیمت در گروه سبزیجات مواجه بوده‌اند که از ۱۵ تا ۵۰ درصد در نوسان بوده است.

دلیل اصلی این است که باران‌های شدید و جزر و مدهای طولانی مدت، عرضه را مختل کرده، برداشت و حمل و نقل را با مشکل مواجه کرده و به محصولات کشاورزی آسیب جدی رسانده است. این گروه اصلی از کالاها در سبد هزینه‌های روزانه هستند و باعث می‌شوند هزینه وعده‌های غذایی خانواده به میزان قابل توجهی افزایش یابد.

در مواجهه با این وضعیت، این واحد فوراً با تأمین‌کنندگان محلی همکاری کرده است تا برنامه‌های حمل و نقل انعطاف‌پذیر را تنظیم کند، منابع سبزیجات معتدل را از دا لات حفظ کند و سبزیجات برگ‌دار گرمسیری مانند اسفناج آبی، کلم شیرین و ... را خریداری کند تا عرضه پایدار را حفظ کند، کیفیت و قیمت‌های پایدار را تضمین کند و در نتیجه بار هزینه را با مصرف‌کنندگان تقسیم کند.

شرکت Saigon Co.op از حالا تا پایان سال، نه تنها به عنوان توزیع‌کننده عمل خواهد کرد، بلکه به حمایت از سرمایه تولید و خرید محصولات برای تعاونی‌ها و تأمین‌کنندگان محلی ادامه خواهد داد. هدف، تثبیت بازار، تضمین عرضه پایدار برای سیستم و تأمین نیازهای مشتری با قیمت‌های معقول، مطابق با شرایط واقعی است.

در کنفرانس مطبوعاتی اجتماعی -اقتصادی شهر هوشی مین در این هفته (نوامبر 2025)، اداره مدیریت تجارت (وزارت صنعت و تجارت) اعلام کرد که باران‌های شدید و طولانی مدت و سیل در بسیاری از مناطق، عرضه سبزیجات و میوه‌ها را کاهش داده و باعث افزایش قیمت برخی اقلام شده است.

وزارت صنعت و تجارت در مواجهه با خطر کمبودهای محلی، سه گروه راهکار پیشنهاد کرده است: هماهنگی منابع کالا، حفظ برنامه‌های تثبیت قیمت و تشدید کنترل گردش کالا برای جلوگیری از احتکار و افزایش غیرمنطقی قیمت‌ها.

علاوه بر این، همچنان به دقت تحولات آب و هوایی، تولید و قیمت‌های بازار را زیر نظر داشته باشید تا از عرضه کافی کالاها برای تأمین نیازهای پایان سال و سال نو قمری اطمینان حاصل شود.

شرکت Saigon Co.op برنامه‌های تشویقی و تثبیت قیمت زیادی را در طول فصل اوج خرید در پایان سال 2025 راه‌اندازی می‌کند - عکس: QUANG DINH

بیش از ۱۰۰۰ محصول با تخفیف ویژه

شرکت سایگون کو.اُپ با استقبال از موج خرید پایان سال که در آن تقاضا برای کالاهای اساسی و لوازم خانگی اغلب 20 تا 30 درصد افزایش می‌یابد، اعلام کرد که یک بسته تبلیغاتی با بیش از 1000 محصول با تخفیف تا 49 درصد راه‌اندازی خواهد کرد.

بر این اساس، برنامه «خرید رایگان - کو.آپ مراقب قیمت‌ها است» که از 20 نوامبر تا 3 دسامبر 2025 برگزار می‌شود، بر گروه‌های کالایی تمرکز دارد که بخش بزرگی از سبد مصرف‌کننده را تشکیل می‌دهند تا مستقیماً از بودجه خانوار حمایت کنند.

با میانگین هزینه ۱ تا ۱.۵ میلیون دونگ ویتنامی در هفته برای یک خانواده چهار نفره، مشتریانی که از فروشگاه‌های کو.اپ‌مارت، کو.اپکسترا و... خرید می‌کنند، می‌توانند از چند صد هزار تا بیش از ۱ میلیون دونگ ویتنامی صرفه‌جویی کنند، اگر از تخفیف‌ها و گروه‌های تبلیغاتی طراحی‌شده برای پیگیری دقیق تقاضای بازار استفاده کنند.

در عین حال، سیستم سوپرمارکت تخفیف‌های زیادی تا ۴۹٪ برای بسیاری از کالاهای مصرفی ضروری، غذاهای تکنولوژیکی، نوشیدنی‌ها، مواد شیمیایی و لوازم خانگی ارائه می‌دهد. تبلیغات متقابل مانند خرید عمده و دریافت تخفیف بزرگ، خرید ۲ عدد به قیمت ۱ عدد، خرید ۳ عدد به قیمت ۲ عدد، همراه با هدیه... برای غذاهای تکنولوژیکی، غذاهای منجمد و محصولات با برچسب خصوصی Saigon Co.op اعمال می‌شود.

علاوه بر تخفیف‌های درون فروشگاهی، یک حراج فوق‌العاده آخر هفته برای محصولات با برند خصوصی، لوازم خانگی، پوشاک و مواد شیمیایی نیز در نظر گرفته شده است، به همراه هدایا و امتیازهای ویژه برای مشتریان عضو، هر سه‌شنبه و در جمعه سیاه، ۲۷ و ۲۸ نوامبر.

سایگون کو.آپ نه تنها کانال‌های خرید مستقیم را ارائه می‌دهد، بلکه تخفیف‌های آنلاین تا ۵۰٪ را نیز ارائه می‌دهد و برای صورتحساب‌های بالای ۵۰۰۰۰۰ دانگ، یک کوپن الکترونیکی ۳۰۰۰۰ دانگ ارائه می‌دهد.

نماینده‌ای از بزرگترین سیستم خرده‌فروشی کشور گفت: «این برنامه‌های تشویقی، راه‌حل‌هایی برای کاهش هزینه‌های مصرف‌کننده و تثبیت عرضه در شرایط نوسانات بازار هستند. با آماده‌سازی‌هایی از زنجیره تأمین گرفته تا مجموعه‌ای از مشوق‌های همزمان در سراسر سیستم، Saigon Co.op همچنان نقش خود را به عنوان یک خرده‌فروش داخلی پیشرو، ایجاد اعتماد برای مصرف‌کنندگان و کمک به گسترش فضای خرید سالم و پر جنب و جوش در پایان سال، تأیید می‌کند.»

فاین‌لایف فودکورنر: جمع و جور، پاسخگوی نیازهای ساکنان مرفه

در نوامبر ۲۰۲۵، شرکت Saigon Co.op با راه‌اندازی دو شعبه اول Finelife Foodcorners در شهر هوشی مین، واقع در Lexington Residence و Thu Thiem، به بهبود تجربه خرید برای مصرف‌کنندگان ادامه داد.
رودخانه زیت

این مدل طوری طراحی شده است که مساحتی کمتر از ۲۵۰ متر مربع داشته باشد، اما بیش از ۳۰۰۰ محصول وارداتی و ارگانیک را که مطابق با استانداردهای HACCP، GlobalGAP، VietGAP و USDA هستند، ارائه می‌دهد... و بدین ترتیب نیازهای ساکنان با استانداردهای بالای زندگی به غذای پاک و با کیفیت و قابلیت ردیابی واضح را برآورده می‌کند.

وجه تمایز فودکورنر، فودکورت آماده با غذاهای پخته، سالاد، برنج، رشته فرنگی، سوپ‌های راحت و... است که نیازهای ناهار سریع کارمندان اداری و شام سبک ساکنان پرمشغله را برآورده می‌کند. خدمات مدرن مانند سفارش از داخل خودرو، پرداخت خودکار و تحویل سریع ۲ ساعته به بهینه‌سازی زمان، مناسب برای زندگی شهری، کمک می‌کند.

فروشگاه فاین‌لایف فودکورنر که در فصل اوج خرید در پایان سال راه‌اندازی شد، نه تنها حق انتخاب خرید در نزدیکی خانه را برای ساکنان افزایش می‌دهد، بلکه مدل مناسب، موقعیت مکانی مناسب و استراتژی نیازهای مناسب شرکت سایگون کو.اُپ را در توسعه خرده‌فروشی مدرن و باکیفیت نشان می‌دهد.

از بسیاری از «جشنواره‌ها» با تخفیف روی کالاهای اساسی استقبال کنید

از 20 نوامبر تا 26 نوامبر 2025، فروشگاه زنجیره‌ای Saigon Co.op رسماً «جشنواره سبزیجات» را با 100٪ محصولات مطابق با استانداردهای VietGAP، GlobalGAP، «علامت سبز مسئولانه» و قابلیت ردیابی شفاف برگزار کرد.

بسیاری از سبزیجات و میوه‌های برگ‌دار، مانند کلم، کاهوی هیدروپونیک، فلفل دلمه‌ای، گل کلم، گوجه‌فرنگی گوشتی، هویج و غیره، 10 تا 20 درصد ارزان‌تر از قیمت بازار هستند که به «آرام کردن» بازار رو به رشد کمک می‌کند.

به موازات آن، «جشنواره گوشت» تخفیف‌های چرخشی ۱۵ تا ۲۰ درصدی را برای گوشت خوک، گوشت گاو و مرغ از تأمین‌کنندگان اصلی اعمال می‌کند. محصولات جایگزین مانند تخم‌مرغ، قارچ، میوه‌ها و غذاهای دریایی تا ۳۰ درصد تخفیف دارند یا دارای تبلیغات «یکی بخر، یکی رایگان» هستند که به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند گزینه‌های بیشتری برای متعادل کردن وعده‌های غذایی خود داشته باشند و وابستگی آنها به گروه‌هایی که افزایش قیمت زیادی دارند را محدود می‌کند.

چشمه‌های چوبی

منبع: https://tuoitre.vn/binh-on-gia-rau-cu-thuc-pham-du-ap-luc-mua-lu-20251121225753122.htm