طبقهبندی میوه اژدها در یک کسب و کار در بین توآن - عکس: N.TRI
با مزیت عرضه انگور، سیب و میوه اژدها، هر ساله دو استان بین توآن و نین توآن هزاران تن از این محصولات را به شهر هوشی مین صادر میکنند. با این حال، کیفیت محصولات هنوز ناپایدار است.
کنترل عرضه در بسیاری از مناطق افزایش خواهد یافت.
نمایندهای از وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین در مصاحبه با Tuoi Tre Online در تاریخ ۴ آگوست گفت که دولت شهری و سیستمهای سوپرمارکتی سیاستهای زیادی را معرفی کرده و خواهند کرد و با استانها همکاری بیشتری خواهند داشت تا کیفیت محصولات کشاورزی و مواد غذایی که برای مصرف به شهر آورده میشوند را بهبود بخشند.
بر این اساس، علاوه بر گروه سبزیجات در لام دونگ ، خردهفروشان به تأمینکنندگان میوه اژدهای بین توآن، سیب و انگور نین توآن، در مورد مقررات مربوط به افزایش کنترل کیفیت و افزایش مجازات برای تخلفات اطلاع دادهاند؛ و در آینده نزدیک، این اطلاعرسانی در مورد گروه سبزیجات، میوهها و غذاهای دریایی در منطقه جنوب غربی نیز اجرا خواهد شد...
آقای نگوین نگوین فونگ - معاون مدیر اداره صنعت و تجارت شهر هوشی مین - تأکید کرد: «ما میتوانیم محصولات خوبی برای صادرات به کشورهای دیگر تولید کنیم، بنابراین دلیلی وجود ندارد که محصولات خوبی برای خدمت به بازار داخلی تولید نکنیم. ما باید به طور جدی مبدا و کیفیت محصولات را کنترل کنیم.»
به گفته آقای تران کووک سان - معاون مدیر اداره صنعت و تجارت نین توآن، این استان دارای ۹۸۰.۳ هکتار انگور با خروجی نزدیک به ۱۵۰۰۰ تن و ۱۱۰۰ هکتار سیب با خروجی ۲۵۷۰۰ تن در سال است. در حال حاضر، این دو محصول اصلی در سراسر کشور، به ویژه شهر هوشی مین، توزیع میشوند.
آقای سان گفت: «ما در حال افزایش حمایت و تشویق باغداران به افزایش تولید کالاهای باکیفیت، معرفی محصولات ایمن برای تأیید برند و گسترش تولید در شهر هوشی مین هستیم. به طور خاص، از طریق برنامه ارتباط عرضه و تقاضا بین شهر هوشی مین و استانها، محصولات بیشتری از نین توآن در سیستم سوپرمارکتهای شهر به فروش خواهد رسید.»
اخیراً، در نین توان، تعدادی از تأمینکنندگان انگور و سیب قراردادهایی را با سیستم توزیع برای مصرف و بهبود کیفیت محصول امضا کردهاند - عکس: NT
در همین حال، آقای هوین کان - رئیس انجمن میوه اژدهای بین توآن - با اشاره به قدرت میوه اژدها، گفت که کل مساحت میوه اژدها در استان در حال حاضر حدود ۲۷۰۰۰ هکتار است که نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار آن میوه اژدهای خالص، عمدتاً برای صادرات، تولید میکند. با این حال، با افزایش شدید تقاضای داخلی، این منطقه در تلاش است تا عرضه با کیفیت را برای بازار داخلی، به ویژه شهر هوشی مین، افزایش دهد.
با قیمت بالاتر بخرید، سوپرمارکت کالاهای باکیفیت خواهد داشت
آقای هوین کان در مورد لزوم افزایش کنترل کیفیت کالاها توسط سوپرمارکتها در شهر هوشی مین، گفت که این امر ضروری است. با این حال، به گفته آقای کان، در واقعیت، بسیاری از سوپرمارکتها به دلیل رقابت قیمتی، فقط خرید محصولات پرطرفدار را در اولویت قرار میدهند. بنابراین، کالاهای باکیفیت تقریباً به سختی در بازار داخلی مصرف میشوند، اما عمدتاً برای صادرات استفاده میشوند.
«در مورد میوه اژدها، تولید محصولات باکیفیت دشوار نیست، عمدتاً به این دلیل که مصرفکنندگان آسانگیر هستند، بنابراین تولیدکنندگان سلیقهای عمل میکنند و کیفیت را بهبود نمیبخشند.»
آقای کان گفت: «سوپرمارکتها همچنین باید استانداردهای بالاتری را تعیین کنند، کیفیت کالاهای خریداری شده را افزایش دهند و قیمت خرید باید بالاتر باشد تا مردم انگیزه تولید محصولات خوب را داشته باشند.»
آقای دائو نهو آن، مدیر خرید صنایع میوه باخ هوآ زان، به عنوان یکی از واحدهای خردهفروشی که تعهد همکاری در کنترل کیفیت کالاها در شهر هوشی مین را امضا کرده است، در مصاحبه با Tuoi Tre Online در تاریخ ۴ آگوست، تأیید کرد که با مجموعهای از تأمینکنندگان در استانها برای بهبود کیفیت کالاهای وارداتی همکاری میکند.
نین توان سالانه بیش از ۱۵۰۰۰ تن انگور به بازار عرضه میکند - عکس: N.TRI
بر این اساس، با خرید سالانه حدود ۳۵۰۰ تا ۴۰۰۰ تن سیب و انگور نین توان، که انتظار میرود تا سال ۲۰۲۵ به ۵۰۰۰ تن افزایش یابد، و حدود ۲۰۰۰ تن میوه اژدهای بین توان، باخ هوآ زان بر بهبود کیفیت در مناطق کلیدی کشت تمرکز دارد. به طور خاص، نه تنها داستان مبدا، بلکه تأمینکننده عواملی مانند برداشت سبزیجات و میوهها در سن مناسب، عدم وجود باقیمانده آفتکشها، شیرینی کافی... را نیز تضمین میکند.
در همین حال، بسیاری از سیستمهای خردهفروشی بزرگ مانند Saigon Co.op، MM Mega Market... نیز اعلام کردند که با تأمینکنندگان کشاورزی و مواد غذایی بیشتری در استانها همکاری میکنند تا کیفیت محصولات خریداریشده را بهبود بخشند.
با این حال، برخی از خردهفروشان معتقدند که برای داشتن محصولات باکیفیت، قیمت واردات بالا است و قیمت فروش نیز بالا خواهد بود. بنابراین، اگر مصرفکنندگان محصولات باکیفیت را درک و از آنها حمایت کنند، راحتتر خواهد بود.
توزیعکنندگان بیشتری به این معامله میپیوندند
طبق اعلام وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، علاوه بر ۶ سیستم خردهفروشی شامل Saigon Co. op، Central Retail Vietnam، MM Mega Market، Bach Hoa Xanh، Aeon Vietnam و Satra که قبلاً توافقنامه «همکاری در کنترل کیفیت کالاها در شهر هوشی مین» را امضا کرده بودند، اکنون ۲ خردهفروش بزرگ دیگر نیز در این طرح مشارکت دارند.
با این توافقنامه، بسیاری از مقررات به طور مشترک اعمال میشوند، مانند اینکه طرفین توافق میکنند فقط محصولاتی را تولید یا خریداری کنند که استانداردهای مشترک را رعایت میکنند؛ اگر سیستم توزیع، محصولات ناامن را تشخیص دهد، فوراً بازرسی انجام میدهد؛ واردات/توزیع/معامله را به طور موقت متوقف میکند؛ به تأمینکنندگانی که در یک سیستم تخلف میکنند، اجازه فروش به سیستمهای باقیمانده داده نمیشود...
منبع: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm
نظر (0)