سربازان ویتنامی برای جشن عید تت در آفریقا، بان چونگ را پیچیدند

تیم مهندسی ویتنامی در ابیی (آفریقا) به جای استفاده از گوشت گاو منجمد مانند سال گذشته، برای جشن گرفتن تعطیلات سنتی تت، از گوشت خوک، برگ‌های دونگ و برنج چسبناک برای پیچیدن بان چونگ (کیک برنجی مربعی شکل) استفاده کردند.

سرگرد نگوین مائو وو، کمیسر سیاسی تیم مهندسی شماره ۲، گفت که امسال، افسران و کارمندانی که در ویتنام مرخصی گرفته بودند، مأمور شدند تا تزئینات، شیرینی، برگ‌های دونگ، برنج چسبناک و به ویژه گوشت خوک را برای ارسال به ابیی، منطقه مورد مناقشه بین سودان و سودان جنوبی، خریداری کنند.

آقای وو توضیح داد: «به دلایل مذهبی، مردم ابیی گوشت خوک پرورش نمی‌دهند و نمی‌خورند. هر سال نوی قمری، پیدا کردن مواد لازم برای تهیه بان چونگ بسیار دشوار است.» سال گذشته، این تیم مجبور شد بان چونگ را با گوشت گاو منجمد و برگ موز بپیچد.

به محض اینکه مواد اولیه به پایگاه تحویل داده شد، فرمانده تیم یک مسابقه بسته‌بندی بان چونگ بین تیم‌ها ترتیب داد. اگرچه آنها هر روز به راندن بیل مکانیکی و بولدوزر عادت داشتند، اما افسران مهندسی در آشپزخانه بسیار ماهر بودند و بان چونگ‌های مربعی را در سه دقیقه می‌پیچیدند.

سربازان ویتنامی در ابیی برای عید تت تزئین می‌کنند و بان چونگ درست می‌کنند

سربازان ویتنامی برای عید تت تزئیناتی انجام می‌دهند و در ابیی بان چونگ درست می‌کنند. ویدئو : تیم مهندسی

برای جشن گرفتن سال اژدها، مأموران تصاویر اژدها را روی در و دیوارها چسبانده‌اند، از شاخه‌های خشک، کاغذ رنگی و گل‌های مصنوعی برای ساختن درختان هلو و زردآلو استفاده کرده‌اند. سرگرد وو گفت: «در روزهای آینده، این تیم صحنه‌ای را برپا خواهد کرد و حیاط برافراشتن پرچم ستاد فرماندهی را تزئین خواهد کرد تا اجراها، بازی‌های طناب‌کشی، گرفتن بز با چشم بسته، پرتاب بادکنک آبی و هل دادن چوب را سازماندهی کند.»

تیم مهندسی یک مسابقه والیبال با مردم محلی ابیی ترتیب داد و از چند سرباز نیجریه‌ای دعوت کرد تا به عنوان داور در این مسابقه شرکت کنند. پس از مسابقه، این تیم به مردم محلی هدایایی داد و آنها را به صرف غذای سنتی ویتنامی دعوت کرد.

ابیی منطقه‌ای مورد مناقشه بین سودان و سودان جنوبی است. دو کشور در 20 ژوئن 2011 توافق‌نامه‌ای را امضا کردند که بر اساس آن متعهد شدند نیروهای خود را از منطقه غیرنظامی ابیی خارج کرده و یک مکانیسم مشترک برای حل این مسئله ایجاد کنند. با این حال، تاکنون دو کشور پیشرفت قابل توجهی نداشته‌اند.

دومین تیم مهندسی، متشکل از ۱۸۴ افسر، از آگوست ۲۰۲۳ با ماموریت اصلی کار بشردوستانه و حمایت از مردم این شهر به ابیی اعزام شد. این تیم مرتباً جاده‌ها، پل‌ها، سیستم‌های زهکشی، زیرساخت‌های مدرسه و بیمارستان را در منطقه می‌سازد و نوسازی می‌کند؛ و وسایل نقلیه سازمان ملل و غیرنظامیان را در مواقع اضطراری نجات می‌دهد.

سون ها

لینک منبع: https://vnexpress.net/bo-doi-viet-nam-goi-banh-chung-don-tet-o-chau-phi-4707984.html