بان چونگِ معنادار

در روزهای اخیر، در حالی که منطقه جنوبی استان تای نگوین با سیل دست و پنجه نرم می‌کند، در بخش دوک ژوان، دیگ‌های بان چونگ تمام شب در حال سوختن هستند. نه برای عید تت، بلکه این کیک‌ها به مناطق سیل‌زده فرستاده می‌شوند و گرمای منطقه محبوب شمالی را به ارمغان می‌آورند.

بسیاری از مردم بخش دوک شوان در بسته‌بندی بان چونگ برای ارسال به مناطق سیل‌زده در جنوب استان شرکت کردند.

در خانه فرهنگی گروه ۱۰، از بعد از ظهر تا اواخر شب، فضای گرم و پرشوری حکمفرما بود. برگ‌های سبز دونگ، برنج سفید چسبناک، گوشت خوک... با دقت توسط مردم آماده می‌شدند. برخی برگ‌ها را می‌شستند، برخی کیک پیچیده بودند، برخی آتش روشن می‌کردند، همه با یک آرزوی مشترک مشارکت داشتند: به زودی کمی گرما بفرستند، با مکان‌هایی که در محاصره سیلاب قرار دارند به اشتراک بگذارند.

بیش از ۵۰۰ بان چونگ توسط ساکنان بخش دوک شوان در یک شب پیچیده شد. برگ‌های دونگ، برنج چسبناک و گوشت خوک، همگی توسط مردم محلی اهدا شده بودند. همه با حس فوریت و صمیمیت کار کردند.

خانم فام تی لین، از گروه ۱۰، بخش دوک ژوان، گفت: ما کیک‌ها را با تمام وجودمان بسته‌بندی می‌کنیم. هر کیکی که ارسال می‌شود، کلامی دلگرم‌کننده است، به این امید که مردم مناطق سیل‌زده به زودی بر مشکلات غلبه کنند و زندگی خود را تثبیت کنند.

برخلاف سال‌های گذشته، این بار همه کیک‌ها قبل از ارسال با وکیوم بسته‌بندی شدند. این روش به ماندگاری بیشتر کیک‌ها کمک می‌کند و به خصوص اگر به طور تصادفی در آب بیفتند، کیک‌ها خیس یا آسیب نمی‌بینند. نکته‌ای به ظاهر کوچک، اما نشان‌دهنده‌ی توجه، مسئولیت‌پذیری و محبت عمیق مردم بخش دوک ژوان است.

۵۰۰ کیک چانگ از دوک ژوان برای مردم مناطق سیل‌زده ارسال شد.

کیسه‌های بان چونگِ آماده‌شده با دقت چیده شده و برچسب «بان چونگ ارسال‌شده به مناطق سیل‌زده - دوک شوان، تای نگوین » روی آن‌ها زده می‌شود. از اینجا، این کیک‌ها از طریق جاده‌های گل‌آلود سفر می‌کنند و طعم خانه و محبت مردم شمال را به مردم مناطق سیل‌زده منتقل می‌کنند.

در میان سیل، بان چونگ نه تنها غذا، بلکه ایمان و انسانیت نیز هست. با وجود فاصله جغرافیایی، مردم تای نگوین همیشه به یکدیگر روی می‌آورند، برای غلبه بر مشکلات متحد می‌شوند - به طوری که عشق و شفقت می‌تواند گسترش یابد و مردم را در روزهای بارانی و سیل‌زده گرم کند.

منبع: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/