مکمل‌های ریزمغذی با وعده‌های غذایی روزانه شروع می‌شوند.

طبق گفته HCDC، برای جلوگیری از کمبود ریزمغذی‌ها، هر خانواده باید عادات غذایی سالم و مراقبت‌های بهداشتی را با اقدامات ساده روزانه آغاز کند.

اول و مهمتر از همه، وعده‌های غذایی باید متنوع باشند، گروه‌های غذایی مختلف را با هم ترکیب کنند، غذاهای غنی از ریزمغذی‌ها و محصولات غنی‌شده را در اولویت قرار دهند. استفاده از غذاهای محلی موجود نیز یک راه حل عملی و مناسب با شرایط هر خانواده است.

برای کودکان خردسال، تغذیه با شیر مادر نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. نوزادان باید در اولین ساعت پس از تولد با شیر مادر تغذیه شوند، در شش ماه اول منحصراً با شیر مادر تغذیه شوند و تا ۲۴ ماهگی یا بیشتر، همراه با تغذیه تکمیلی مناسب، به شیردهی ادامه دهند.

در تهیه غذا، اضافه کردن روغن یا چربی به بدن کمک می‌کند تا ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین‌های A، D، E و K را بهتر جذب کند. این یک روش ساده است اما فواید تغذیه‌ای قابل توجهی را ارائه می‌دهد.

علاوه بر این، کودکان در سن مناسب باید دو بار در سال دوز بالایی از ویتامین A را طبق دستور مرکز بهداشت محلی دریافت کنند. کودکان بالای ۲ سال نیز باید دو بار در سال برای جلوگیری از عفونت‌های انگلی، ضمن رعایت بهداشت مواد غذایی، بهداشت شخصی و محیط زندگی تمیز، کرم‌زدایی شوند.

برای زنان در سن باروری و زنان باردار، مصرف مکمل آهن، اسید فولیک یا مولتی ویتامین طبق دستور پزشک برای اطمینان از سلامت مادر و نوزاد ضروری است.

علاوه بر این، قرار گرفتن روزانه در معرض نور خورشید به میزان کافی به بدن در سنتز ویتامین D کمک می‌کند و در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها نقش دارد. علاوه بر این، اطمینان از ایمنی مواد غذایی نیز عامل مهمی در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها است.

پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها یک مسئله‌ی جداگانه نیست، بلکه نیازمند تلاش‌های مداوم در هر وعده‌ی غذایی، برنامه‌ی روزانه و اقدامات مراقبت‌های بهداشتی برای هر خانواده است.

به طور پیشگیرانه اطمینان حاصل کنید که کودکان در سن مناسب، دو بار در سال، طبق دستور مرکز بهداشت محلی، ویتامین A با دوز بالا دریافت می‌کنند.

منبع: https://vtv.vn/bo-sung-vi-chat-bat-dau-tu-bua-an-hang-ngay-100260527211025396.htm