تمرکز بخش های شمالی بر برداشت برنج بهاره

در روزهای آغازین ماه جولای، حال و هوای برداشت برنج بهاره در سراسر کمون‌های شمالی استان غوغا می‌کند. در مزارع پلکانی یا مزارع بزرگ در کمون‌های باخ تونگ، ین فونگ، کان مین، نگین لون... همه جا، کشاورزان مشغول برداشت محصول دیده می‌شوند. این محصول، گونه‌های برنج باکیفیت را پس از برداشت همچنان به اثبات می‌رساند.

برداشت برنج بهاره در کمون کام گیانگ.

بخش های جنوبی استان اساساً از پایان ژوئن برداشت را به پایان رسانده اند و در حال مراقبت از نهال های محصول هستند، در حالی که در این زمان، بخش های شمالی وارد فصل اوج برداشت می شوند. در بخش های بانگ تان، نگی تا یا کام گیانگ، فو تونگ... در تمام مزارع، همه جا تصویر افرادی است که مشغول برداشت برنج هستند. کامیون هایی که کیسه های پر از برنج را به خانه حمل می کنند، به صحنه ای آشنا تبدیل شده اند که نشان دهنده یک فصل طلایی برداشت محصول است.

قبل از ادغام، کل استان باک کان (قدیمی) بیش از ۸۰۰۰ هکتار برنج بهاره کشت می‌کرد که حدود ۱۵۰۰ هکتار آن از گونه‌های برنج مرغوب مانند: جاپونیکا، QR1، HT1، برنج آپلند ها گیانگ استفاده می‌کرد... از این تعداد، حدود ۲۱۰ هکتار برنج مرغوب از طریق تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی، نمایندگان و افراد تولید و فروخته می‌شد.

با این حال، همه مناطق به اندازه کافی خوش شانس نبودند که برداشت مطلوبی داشته باشند. به دلیل تأثیر باران‌های شدید و طولانی مدت در ماه‌های مه و ژوئن، بسیاری از مناطق برنج بهاره در کمون‌های تونگ مین، وین تونگ، فو تونگ، ناری و ... دچار سیل شدند، برنج ریزش کرد و باعث شد بهره‌وری در برخی مناطق به طور قابل توجهی کاهش یابد.

در واقع، در بسیاری از مناطق، گونه‌های برنج باکیفیت همچنان نقاط قوت و ارزش‌های خود را تأیید می‌کنند. در میان آنها، گونه‌های برنجی مانند Japonica، QR1، HT1... نتایج برجسته‌ای نشان داده‌اند.

مناطق کشت برنج ارگانیک در کمون ین فونگ عمدتاً از گونه‌های برنج ژاپنیکا استفاده می‌کنند.

کمون‌ها: ین فونگ، نگیتا، فو تونگ، کام گیانگ (مناطق کلیدی تولید کشاورزی استان قبل از ادغام)... مناطق متمرکز تولید برنج را تشکیل داده‌اند. برخی از مناطق نیز به صورت ارگانیک تولید می‌شوند و در مراحل تولید و مصرف با تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی مرتبط هستند.

شرکت تعاونی تولید برنج ارگانیک ین فونگ کمون یکی از این نمونه‌هاست. این شرکت تعاونی که در سال ۲۰۲۱ تأسیس شد، در حال حاضر بیش از ۱۶ هکتار برنج دارای گواهینامه تولید ارگانیک دارد که عمدتاً از گونه‌های ژاپنیکا و بائو تای استفاده می‌کند.

به لطف رعایت دقیق فرآیند تولید از عملیات خاک، کوددهی، مراقبت تا برداشت، محصولات برنج این تعاونی به راحتی مصرف شده و مورد استقبال بازار قرار می‌گیرد.

مردم استان شمالی فوراً برنج بهاره را برداشت می‌کنند.

خانم هوانگ تی چین، یکی از اعضای تعاونی تولید برنج ارگانیک ین فونگ، اظهار داشت: این تعاونی، پیوندهای تولیدی خود را به حدود 30 هکتار برنج ارگانیک، عمدتاً برنج ژاپنیکا، گسترش داده است. ما مراحل فنی را از آماده‌سازی زمین تا مراقبت، به شدت رعایت می‌کنیم. به لطف این، پس از برداشت، برنج با قیمت 12000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برنج با قیمت 22000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شود که بالاتر از انواع برنج معمولی است. این تعاونی سفارش‌های منظمی از استان‌ها دارد.

آقای ها کت چان در روستای نا نگانگ (بخش کام گیانگ) در حالی که با خوشحالی صحبت می‌کرد، در حیاط مشغول هم زدن برنج بود: هوا در ابتدای برداشت محصول بهاره خشک بود و در اواسط برداشت محصول باران طولانی بارید، اما خوشبختانه مزارع برنج خانواده من خیلی تحت تأثیر قرار نگرفت. خانواده من بیش از ۲۰۰۰ متر مربع برنج جاپونیکا کاشتند، دانه‌های برنج برداشت شده سفت و یکدست بودند و با قیمت بالاتری نسبت به سایر ارقام فروخته می‌شدند.

آقای ها کت چان در روستای نا نگانگ، بخش کام گیانگ، هیجان‌زده است زیرا این محصول، عملکرد برنج خوبی دارد.

برداشت بهاره رو به پایان است و جای خود را به محصول بعدی با انتظارات مداوم می‌دهد. در مزارع آفتابی، مردم مشغول برداشت محصول هستند و لبخندهای درخشانشان نویدبخش توسعه کشاورزی کارآمد و پایدار است.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/