الزامات سختگیرانه‌تر ردیابی بر بازار عسل شمال اروپا حاکم است و توصیه می‌شود...

الزامات جدید ردیابی در شمال اروپا

برچسب‌گذاری واضح مبدا: عسل مخلوط باید به وضوح هر کشور مبدا را روی برچسب اصلی ذکر کند.

به کارگیری فناوری مدرن آزمایش: نمونه‌های عسل با استفاده از فناوری پیشرفته آزمایش می‌شوند تا از اصالت آنها اطمینان حاصل شود.

سیستم ردیابی کامل: کل زنجیره تأمین، از کندو تا محصول نهایی، باید به وضوح مستندسازی شود.

استانداردهای تحلیلی یکپارچه: تا سال 2028، اتحادیه اروپا روش‌های تحلیلی استانداردی را در سراسر منطقه اتخاذ خواهد کرد.

توصیه‌هایی برای کسب و کارهای صادرکننده عسل ویتنامی

۱. ایجاد یک سیستم ردیابی از کندوی زنبور عسل تا محصول

قابلیت ردیابی یک الزام اصلی برای تضمین شفافیت و رعایت مقررات در کشورهای اسکاندیناوی است.

اقدام مورد نیاز:

یک سیستم ثبت دقیق برای کل فرآیند، از زنبورداری، برداشت، فرآوری تا بسته‌بندی، راه‌اندازی کنید.

از فناوری‌هایی مانند برچسب‌های الکترونیکی یا نرم‌افزار مدیریت زنجیره تأمین برای ردیابی محصولات استفاده کنید.

۲. تضمین کیفیت و صدور گواهینامه بین المللی

کیفیت محصول یک عامل تعیین‌کننده در بازار شمال اروپا است. اخذ گواهینامه‌های بین‌المللی به افزایش اعتبار کسب‌وکار کمک خواهد کرد.

اقدام مورد نیاز:

روی کنترل کیفیت در منبع سرمایه‌گذاری کنید و مطمئن شوید که عسل تقلبی نیست.

گواهینامه‌هایی مانند گواهینامه ارگانیک، تجارت عادلانه یا اتحاد جنگل‌های بارانی را کسب کنید.

۳. هزینه‌های انطباق را آماده کنید و از تولیدکنندگان پشتیبانی کنید

رعایت مقررات جدید، هزینه‌های قابل توجهی را به ویژه برای مشاغل کوچک و متوسط ​​​​به همراه دارد.

اقدام مورد نیاز:

هزینه نقشه‌برداری جغرافیایی، کنترل کیفیت و توسعه سیستم ردیابی را تخمین بزنید.

ارائه پشتیبانی مالی یا فنی به کشاورزان محلی برای رعایت استانداردهای مورد نیاز.

۴. از مقررات برای ایجاد مزایای رقابتی بهره ببرید

انطباق پیشگیرانه می‌تواند به کسب‌وکارها کمک کند تا جایگاه خود را در بازار شمال اروپا تثبیت کنند.

اقدام مورد نیاز:

ترویج تلاش‌های زیست‌محیطی و شفافیت به عنوان یک ارزش افزوده محصول.

با واردکنندگان ارتباط برقرار کنید، در نمایشگاه‌های تجاری در شمال اروپا شرکت کنید تا مشتریان خود را گسترش دهید.

۵. کمک به توسعه پایدار

مصرف‌کنندگان شمال اروپا به طور خاص به محصولات سازگار با محیط زیست و توسعه پایدار علاقه‌مند هستند.

اقدام مورد نیاز:

اجرای استراتژی‌های تولید سبز، به حداقل رساندن اثرات زیست‌محیطی در سراسر زنجیره تأمین.

نشان دهید که محصولات تجاری شما به حفاظت از اکوسیستم و کاهش جنگل‌زدایی کمک می‌کنند.

فرصت‌ها و چالش‌های پیش روی شرکت‌های ویتنامی

فرصت: بازار کشورهای شمال اروپا برای محصولاتی با قابلیت ردیابی واضح و کیفیت بالا ارزش قائل است. رعایت الزامات جدید به مشاغل ویتنامی کمک می‌کند تا به یک بازار بالقوه و پایدار دسترسی پیدا کنند.

چالش‌ها: هزینه‌های انطباق با مقررات و توانایی رقابت با رقبای بزرگ از اروپا و سایر کشورها، موانع اصلی خواهند بود.

رعایت الزامات سختگیرانه‌تر ردیابی در شمال اروپا نه تنها به کسب‌وکارهای ویتنامی کمک می‌کند تا به بازارهای بالقوه دسترسی پیدا کنند، بلکه به توسعه پایدار نیز کمک می‌کند. آمادگی دقیق، سرمایه‌گذاری در کیفیت و شفافیت به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا نه تنها بر چالش‌ها غلبه کنند، بلکه از فرصت‌ها برای گسترش سهم بازار در این منطقه نیز بهره ببرند.

منبع: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/cac-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-chat-che-hon-dang-chi-phoi-thi-truong-mat-ong-bac-au-va-loi-khuyen-cho-doanh-nghiep-xuat.html