لمس هویت هائو گیانگ از طریق هر محصول OCOP

با جهت‌گیری توسعه محصولات OCOP نه تنها از نظر کمیت، بلکه از نظر عمق ارزش، هائو گیانگ به تدریج از هویت منطقه‌ای به عنوان یک مزیت رقابتی بهره می‌برد.

لمس هویت هائو گیانگ از طریق هر محصول OCOP.mp3

با جهت‌گیری توسعه محصولات OCOP نه تنها از نظر کمیت، بلکه از نظر عمق ارزش، هائو گیانگ به تدریج از هویت منطقه‌ای به عنوان یک مزیت رقابتی بهره می‌برد. معرفی و فروش محصولات OCOP که در سال ۲۰۲۵ ساخته شده است، یکی از راه‌حل‌ها برای تحقق این جهت‌گیری است.

افراد OCOP در هر مرحله از تولید بسیار دقیق هستند و داستان‌هایی را در هر محصول قرار می‌دهند.

اجرای برنامه OCOP در هائو گیانگ نشان می‌دهد که اکثر محصولات از کیفیت خوبی برخوردارند و دارای ویژگی‌های محلی قوی مانند آناناس کائو دوک، ماهی سرماری بدون استخوان، شراب سنتی، عسل، صنایع دستی از سنبل آبی و غیره هستند. با این حال، بسیاری از محصولات به دلیل کمبود فضای نمایش مناسب، هنوز تأثیر زیادی بر بازار نگذاشته‌اند و ارزش‌های فرهنگی و داستان‌های پشت هر محصول را به طور کامل منتقل نکرده‌اند.

بر اساس این واقعیت، وزارت صنعت و تجارت استان طرحی را برای استقرار مراکز معرفی و فروش محصولات OCOP در استان در سال 2025 تدوین کرده است. مراکز فروش محصولات OCOP نه تنها با هدف ارتقای تجارت، بلکه به منظور تبدیل شدن به مکان‌هایی برای ترویج ارزش‌های فرهنگی محلی از طریق محصولات مصرفی معمول نیز برنامه‌ریزی شده‌اند.

آقای نگوین هو آی، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت استان هائو گیانگ، تأکید کرد: «ما فقط به حمایت از مصرف‌کنندگان محصولات بسنده نمی‌کنیم، بلکه می‌خواهیم این محصولات داستان سرزمینی را که آنها را به دنیا آورده است، روایت کنند. مراکز OCOP فضایی خواهند بود تا محصولات ارزش واقعی خود را نه تنها از طریق بسته‌بندی، بلکه از طریق منشأ، فرآیند و روح فرهنگی پشت آن نشان دهند.»

به طور خاص، در نقاط OCOP، محصولات نمایش داده شده نه تنها مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی، بسته بندی و قابلیت ردیابی را رعایت می‌کنند، بلکه با محتوای پیوست مربوط به محل تولید، رویه‌های فرآوری سنتی و داستان برند موضوع نیز معرفی می‌شوند. این راهکاری برای افزایش تمایز است و به محصولات OCOP استان کمک می‌کند تا در بازار با بسیاری از محصولات مشابه از سایر مناطق، "مارک منحصر به فردی" داشته باشند.

در اینجا، مصرف‌کنندگان نه تنها برای خرید محصولات می‌آیند، بلکه می‌توانند از طریق کدهای QR، اطلاعات شفاف در مورد فرآیندهای تولید، گواهینامه‌های کیفیت، یا تجربه مستقیم محصولات در محل، در مورد محصولات اطلاعات کسب کنند. ترکیب عناصر مدرن و فرهنگ بومی به بهبود تجربه خرید کمک می‌کند و در عین حال ارتباط بین محصولات و مشتریان را افزایش می‌دهد.

خانم هوین تی تو نگوک، مالک فروشگاه محصولات کشاورزی OCOP Thuan Phat، گفت: «پیش از این، ما فقط در منطقه خرده‌فروشی می‌کردیم یا طبق سفارش‌ها در تعطیلات و تت می‌فروختیم. وقتی به عنوان محل نمایش رسمی انتخاب شدم، این را نه تنها یک فرصت تجاری، بلکه راهی برای شناساندن ارزش واقعی محصولاتم دیدم. مشتریانی که برای خرید می‌آیند، می‌توانند به وضوح بدانند که محصول از کجا می‌آید، چه کسی آن را ساخته و فرآیند تولید آن چگونه است. انجام این کار با کانال‌های فروش معمولی بسیار دشوار است.»

نه تنها برای مصرف، بلکه نقاط OCOP پتانسیل تبدیل شدن به مکانی برای اتصال گردشگری، آموزش و جامعه را نیز دارند. هنگام ترکیب نقاط فروش محصولات OCOP با تورهای زیست‌محیطی، روستاهای صنایع دستی یا برنامه‌های تجربی برای دانش‌آموزان، ارزش محصولات OCOP نه تنها در معاملات تجاری متوقف می‌شود، بلکه به آگاهی از مصرف مسئولانه و افتخار به محصولات زادگاه نیز گسترش می‌یابد.

سازماندهی سیستماتیک نقاط OCOP همچنین شرایط مطلوبی را برای ارتباط با کانال‌های توزیع مدرن مانند سوپرمارکت‌ها، زنجیره‌های ایمن محصولات کشاورزی یا تجارت الکترونیک ایجاد می‌کند و از این طریق بازار را گسترش می‌دهد و رقابت‌پذیری محصولات محلی و نهادهای تولیدی و تجاری را بهبود می‌بخشد.

بنابراین، ساخت مراکز معرفی و فروش محصولات OCOP گامی در راستای جهت‌گیری توسعه محصولات روستایی مرتبط با ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد استان است. در آنجا، هر محصول صرفاً یک کالای دارای گواهینامه نیست، بلکه "نماینده" یک سرزمین، یک صنعت سنتی، یک داستان تولیدی با نشان محلی است. هنگامی که در فضایی منظم نمایش داده و معرفی شود، هر محصول OCOP فرصت‌های بیشتری برای اثبات خود در بازار خواهد داشت، نه تنها از نظر کیفیت، بلکه از نظر تفاوت، بومی بودن و احساسی که محصول برای مصرف‌کنندگان به ارمغان می‌آورد.

انتظار می‌رود نقاط OCOP بیش از یک مدل پشتیبانی مصرف، به "نقاط تماس" هویت سرزمین مادری تبدیل شوند و در عین حال ارتباطی بین محصولات سنتی و نیازهای مصرفی مدرن ایجاد کنند. این یک مسیر بلندمدت است که تفکر توسعه اقتصاد روستایی را به شیوه‌ای پایدار و عمیق نشان می‌دهد. با سرمایه‌گذاری جدی، رویکرد حرفه‌ای و همراهی مردم و مشاغل، OCOP Hau Giang می‌تواند نه تنها در بازار داخلی، بلکه به تدریج با بازار منطقه‌ای نیز ادغام شود، به طوری که ارزش‌های محلی به طور گسترده و بلندمدت گسترش یابند.

وای. لین

منبع: https://baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/cham-vao-ban-sac-hau-giang-qua-moi-san-pham-ocop-142499.html