مهندس ها ون هان به همراه گله مرغهای آزادزیاش در باغ پوملو.
آقای هان گفت: «در ابتدا، این تپه که ۳۲ نام دارد، کاملاً بایر بود؛ حتی گیاهان کاساوا هم رشد نمیکردند. سپس، من به تدریج آن را بهبود بخشیدم و با استفاده از کود، هوموس و مواد مغذی موجود در خاک را افزایش دادم. از آنجا، یک باغ پوملو و بسیاری از درختان میوه دیگر را توسعه دادم. پس از تحقیق در مورد فرآیند فنی، با جسارت تمام سرمایهام را در ساخت آغلهای بیشتر برای دام و حفر یک استخر ماهی در پای تپه سرمایهگذاری کردم.»
در پرورش طیور، او به تدریج گله مرغهای بومی هوآ بینه خود را توسعه داد و در اوج خود به ۱۰۰۰۰ پرنده رسید. تفاوت اینجا این است که مرغها فقط حدود یک ماه در قفس نگهداری میشوند و سپس در یک باغ وسیع گریپ فروت رها میشوند. مرغها به مقدار زیادی ورزش و نور مستقیم خورشید دریافت میکنند، بنابراین شیوع بیماری نادر است. به دلیل این روش پرورش آزاد نیمه طبیعی، گوشت مرغ در اینجا بسیار بهتر از بسیاری از مزارع دیگر است. معاملهگران و شرکا با کامیون برای جمعآوری و فروش مرغها میآیند. علاوه بر این، او خوراک خود را با استفاده از ذرت و فرآوردههای جانبی کشاورزی و با رعایت رویههای ایمنی مواد غذایی فرآوری میکند، بنابراین مرغها در سال ۲۰۲۳ گواهینامه VietGAP را دریافت کردند. در سالهای اخیر، او قراردادهای بلندمدتی برای خرید گوشت مرغ خود از چندین شرکت، از جمله شرکت سهامی GASAVI، منعقد کرده است. به گفته آقای هان، از آنجا که کیفیت گوشت مرغ پرورش یافته در اینجا توسط شرکا بسیار بالا ارزیابی میشود، همیشه قیمت بالایی دارد. کمترین قیمت ۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی و بیشترین قیمت حدود ۱۱۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم در مزرعه بود. هر ساله، تنها از طریق پرورش مرغ، سودی تقریباً ۸۰۰ میلیون دونگ ویتنامی حاصل میشود.
او علاوه بر مرغ، خوک نیز پرورش میدهد و به طور متوسط در هر زایمان حدود ۱۰۰ خوک با استفاده از روشهای کشاورزی صنعتی به دنیا میآورد. او سالانه سه زایمان خوک میفروشد و سودی بالغ بر ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام به دست میآورد. تمام ضایعات مزارع مرغ و خوک جمعآوری و به کود برای محصولاتش تبدیل میشود. در نتیجه، باغهای میوه او در تمام طول سال سرسبز و شاداب باقی میمانند و باغ ۳ هکتاری پوملو او همیشه پر از میوه است. از سال ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰، با حمایت مقامات محلی، او به اجاره و اجاره تپههای مجاور با شیب ملایم ادامه داد تا نزدیک به ۴ هکتار آناناس، ۲.۲ هکتار نیشکر و ۰.۸ هکتار کودزو را توسعه دهد. تا به امروز، مساحت کل این مدل اقتصادی یکپارچه به ۱۰ هکتار گسترش یافته و به یکی از بزرگترین مزارع در منطقه تو ژوان تبدیل شده است.
با بهرهگیری از برکههای پای تپهها، در سالهای اخیر، صاحب مزرعه، متولد ۱۹۸۳، گلههایی با حدود ۲۰۰۰ اردک و غاز را نیز پرورش داده است. کود پرندگان آبزی به عنوان خوراک مزارع پرورش گربهماهی هیبریدی استفاده میشود. با توجه به فاصله زیاد از مناطق مسکونی، و با ساخت سیستم تصفیه فضولات دامی و استفاده از بستر بیولوژیکی در مزارع مرغ، مسائل زیستمحیطی به خوبی رعایت میشود.
آقای هان برای اطمینان از عرضه پایدار و مداوم مرغ گوشتی به شرکای خود، هفت مزرعهدار دیگر را در منطقه گرد هم آورد تا تعاونی کشاورزی تان هونگ فات را برای حمایت متقابل تأسیس کنند. همه اعضا شیوههای کشاورزی خود را به صورت ارگانیک توسعه میدهند و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را به عنوان یک معیار رقابتی برای توسعه پایدار در اولویت قرار میدهند. با افزایش اعتبار محصولات آنها، مشاغل بیشتری به این تعاونی پیوستند و این تعاونی اکنون 11 عضو دارد و به یکی از بزرگترین مدلهای اقتصادی جمعی برای پرورش مرغ در منطقه تو ژوان تبدیل شده است.
طبق محاسبات آقای ها ون هان، کل سود حاصل از فعالیتهای کشاورزی و دامداری در منطقه تولید در سالهای اخیر تقریباً به ۲.۲ میلیارد دانگ ویتنام در سال رسیده است. تا به امروز، او همچنین بیش از ۳ میلیارد دانگ ویتنام در تأسیسات دامداری، زیرساختهای تولید و سیستم آبیاری خودکار برای باغهای میوه خود سرمایهگذاری کرده است. او با حجم قابل توجهی از کار روزانه، علاوه بر کار خانوادگی، برای ۸ کارگر محلی شغلهای پایدار با درآمد متوسط ۸ میلیون دانگ ویتنام در ماه ایجاد کرده است.
متن و عکسها: لین ترونگ
منبع: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm






نظر (0)