منابع بذر خوب برای محصول برنج زمستانه-بهاره تهیه کنید

در این زمان، بسیاری از کشاورزان در شهر کان تو شروع به خرید بذر برنج کرده‌اند تا برای محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶ آماده شوند. این مهمترین محصول برنج سال است که بازده بالاتری نسبت به سایر محصولات برنج دارد. برای تولید موفقیت‌آمیز محصول زمستانه-بهاره، کشاورزان علاقه زیادی به انتخاب بذر و اولویت دادن به انواع برنج معطر و باکیفیت برای فروش با قیمت بالا و افزایش درآمد دارند.

انتخاب انواع برنج خوب را در اولویت قرار دهید

اخیراً، قیمت فروش برنج به اندازه مورد انتظار بالا نبوده است، اما بسیاری از کشاورزان همچنان با جسارت در خرید بذر برنج سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا برای محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶، به ویژه انواع برنج معطر و خوشمزه که به طور گسترده خریداری می‌شوند، آماده شوند. آقای لو ون ترونگ در دهکده دونگ تان، بخش دونگ توآن، شهر کان تو ، با ۴۰ هکتار مزارع برنج، گفت: «پس از برداشت محصول برنج پاییزه-زمستانه ۲۰۲۵، مزارع را تمیز کردم، زمین را شخم زدم و اجازه دادم آب سیل وارد شود تا عوامل بیماری‌زا را از بین ببرد و آبرفت را برای خاک دوباره پر کند. در محصول زمستانه-بهاره پیش رو، تصمیم گرفتم برنج معطر یاسمین ۸۵ بکارم، زیرا برنج معطر اغلب با قیمت بالاتری نسبت به انواع برنج معمولی فروخته می‌شود و آب و هوای این محصول نیز برای تولید انواع برنج معطر مطلوب است.»

کشاورزان ترجیح می‌دهند بذر برنج را از یک مرکز تولید و تجارت بذر برنج در کمون دونگ توآن، شهر کان تو، خریداری کنند.

خانم تران تی نام نهو در دهکده‌ی توی فونگ بی، بخش توی لای، شهر کان تو، گفت: «با ورود به فصل کاشت زمستانه، قیمت بذر برنج افزایش می‌یابد و ممکن است کمبود کالا وجود داشته باشد و نتوانیم بذرهای باکیفیت و رضایت‌بخشی بخریم، بنابراین من خیلی زود و فعالانه به دنبال خرید بذر برنج رفتم. در حالی که برای کاشت برنج در محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶ آماده می‌شدم، برای خرید بذر برنج برای نگهداری در خانه رفتم. در این فصل، خانواده‌ام تصمیم گرفتند بذر دای توم ۸ را بکارند.»

زمستان-بهار مهم‌ترین محصول برنج سال است زیرا برنج اغلب بهترین عملکرد و کیفیت را دارد و به کشاورزان کمک می‌کند تا به بالاترین سود دست یابند. با پیروی از توصیه‌های بخش کشاورزی و خلاصه تجربیات در طول فصول مختلف تولید برنج در سال‌های اخیر، بسیاری از کشاورزان اکنون نه تنها علاقه‌مند به انتخاب گونه‌های برنجی هستند که برنج خوشمزه و باکیفیتی تولید می‌کنند، بلکه بر استفاده از بذرهای باکیفیت، بذرهای گواهی‌شده یا بالاتر نیز تمرکز دارند. بدین ترتیب، با کمک به سالم ماندن گیاهان برنج از مرحله کاشت، برنج به طور یکنواخت رشد می‌کند و از این طریق کشاورزان نیز در کاهش میزان بذر مورد استفاده برای صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید، جسور هستند.

آقای نگوین ون تام در بخش دونگ هیپ، شهر کان تو، گفت: «من ۳۰۰ کیلوگرم بذر برنج گواهی‌شده دای تام ۸ خریداری کرده‌ام و آماده کاشت برای ۳۰ هکتار از مزارع برنج هستم. به لطف استفاده از بذرهای خوب و استفاده از ماشین‌های مکانیکی برای کاشت دقیق، در محصولات اخیر برنج فقط از ۱۰ کیلوگرم بذر برنج در هر هکتار یا کمتر استفاده کرده‌ام. استفاده از بذرهای باکیفیت به جوانه‌زنی خوب برنج کمک می‌کند، کشاورزان مجبور نیستند وقت خود را برای کاشت مجدد صرف کنند و گیاهان برنج سالم خواهند بود، به خوبی رشد می‌کنند، توانایی مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها را دارند و در برابر شرایط نامساعد به خوبی مقاومت می‌کنند.»

به گفته بسیاری از کشاورزان، انتخاب بذر با کیفیت خوب بسیار مهم است، نه تنها به کشاورزان کمک می‌کند تا میزان بذر مورد استفاده را برای کاهش هزینه‌ها کاهش دهند، بلکه به سالم ماندن گیاهان برنج، کاهش آفات و بیماری‌ها و دستیابی مزارع برنج به عملکرد و کیفیت خوب نیز کمک می‌کند.

برخی از گونه‌های برنج معطر اولیه نشانه‌هایی از تقاضای بالا را نشان می‌دهند.

در حال حاضر، قدرت خرید بذر برنج در بازار نسبت به ماه‌های گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است. بر این اساس، فعالیت‌های تولیدی و تجاری بسیاری از شرکت‌ها و موسسات تجاری بذر برنج در شهر کان تو نیز پر جنب و جوش‌تر از قبل است.

قیمت بسیاری از انواع برنج در مقایسه با ماه‌های گذشته ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. بیشترین افزایش مربوط به انواع برنج معطر (دای تام ۸، ST ۲۵، یاسمین ۸۵...) است. در حال حاضر، قیمت انواع برنج گواهی‌شده یاسمین ۸۵، دای تام ۸ و OM ۱۸ توسط بسیاری از مؤسسات تولید و تجارت بذر برنج در دلتای مکونگ با قیمت ۱۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد. قیمت انواع برنج گواهی‌شده ST۲۴، ST۲۵ و RVT بین ۲۵۰۰۰ تا ۲۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا حتی بالاتر است. قیمت انواع برنج گواهی‌شده IR۵۰۴۰۴، OM۳۴، OM۵۴۵۱ بین ۱۳۵۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است...

اگرچه قیمت برنج تجاری پایین است، اما قیمت بسیاری از انواع بذر برنج هنوز بالاست، زیرا کشاورزان و مؤسسات تولید و تجارت بذر باید بذر برنج را از محصولات قبلی برنج تهیه کنند و هزینه‌های اضافی برای ذخیره‌سازی متحمل شوند، بنابراین قیمت فروش بالا است. تولید بذر برنج همچنین هزینه‌های اضافی مانند بسته‌بندی، برندسازی و هزینه‌های حق چاپ برای بذر برنج را متحمل می‌شود. علاوه بر این، عرضه برخی از انواع بذر برنج تا حدودی محدود است و پاسخ خوبی به تقاضا را تضمین نمی‌کند، که این امر نیز شرایطی را برای افزایش قیمت‌ها، به ویژه با افزایش قدرت خرید، ایجاد می‌کند.

آقای فام تان وان، مالک فروشگاه بذر برنج تو وان در بخش ترونگ تان، شهر کان تو، گفت: «در حال حاضر، قیمت برخی از انواع بذر برنج معطر در مقایسه با ماه گذشته ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. با این حال، کشاورزانی که می‌خواهند خرید کنند باید از قبل سفارش خود را ثبت کنند، در غیر این صورت نمی‌توانند بلافاصله آنها را در فروشگاه خریداری کنند. دلیل این امر این است که میزان کالاهایی که توسط شرکت‌ها و مشاغلی که حق چاپ این بذرها را دارند به بازار عرضه می‌شود، هنوز محدود است و همچنین به این دلیل که بسیاری از فروشگاه‌های خرده فروشی جرات نکرده‌اند کالاهای زیادی را تهیه کنند، زیرا از قدرت خرید مردم آگاه نیستند و می‌ترسند که نتوانند همه آنها را بفروشند.» آقای هوین کوک نهوت، مالک فروشگاه بذر برنج کوک نهوت در بخش دونگ توآن، شهر کان تو، نیز گفت: «در حال حاضر، قدرت خرید بسیاری از انواع بذر برنج در مقایسه با هفته‌های گذشته ۲ تا ۳ برابر افزایش یافته است. با این حال، قدرت خرید در بین انواع برنج به طور ناموزون افزایش یافته است. پیش‌بینی می‌شود که قدرت خرید بذر برنج به دلیل افزایش تقاضا هنگام ورود به فصل قبل از برداشت، همچنان افزایش یابد.»

اگرچه برخی از گونه‌های اولیه برنج نشانه‌هایی از تقاضای بالا را نشان می‌دهند، اما عرضه بسیاری از انواع برنج هنوز بسیار فراوان است. در حال حاضر، انواع مختلفی از برنج در بازار وجود دارد، به ویژه انواع برنج معطر، خاص و با کیفیت بالا، بنابراین کشاورزان گزینه‌های زیادی دارند. مقامات توصیه می‌کنند که کشاورزان نباید برای جلوگیری از خرید بذر برنج با قیمت‌های بالا، تولید انواع برنج «مد روز» را انتخاب کنند، بلکه باید به انتخاب گونه‌های برنج مناسب برای شرایط تولید محلی، مرتبط با تقاضای بازار و سفارشات از واحدهای مصرف‌کننده و شرکت‌ها توجه کنند.

مقاله و عکس‌ها: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/chuan-bi-nguon-giong-tot-cho-vu-lua-dong-xuan-a192088.html