موزهای صورتی، باغ سبز تپه کوان چو را پوشانده‌اند.

مدت‌هاست که کمون کوان چو به عنوان یک منطقه حاصلخیز برای پرورش میوه در استان تای نگوین مشهور بوده است. زمینی که زمانی انبوه و وحشی بود، اکنون با دامنه‌های سبز درختان میوه تغییر یافته است و هر فصل بوی شیرین میوه را به همراه دارد. در آن تصویر کشاورزی متنوع، درخت موز صورتی توسط بسیاری از خانوارها انتخاب می‌شود زیرا پرورش آن آسان است، مصرف آن آسان است و راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد و به بسیاری از خانواده‌ها کمک می‌کند تا ثروتمند شوند.

منطقه موزهای صورتی تعاونی کشاورزی و جنگلداری سبز (دهکده تان تین، کمون کوان چو) در حال آماده شدن برای برداشت است.

آقای دانگ له نین، رئیس کمیته مردمی کمون کوان چو، گفت: کل مساحت درختان میوه در کمون حدود ۳۰۰ هکتار است که نزدیک به ۱۰۰ هکتار آن موز است. گونه موز صورتی به خوبی رشد می‌کند، بهره‌وری بالایی دارد و توسط بازرگانان درست در باغ خریداری می‌شود و مردم را هیجان‌زده می‌کند.

برای سرسبز کردن کوان چو با درختان موز، مردم فراز و نشیب‌های زیادی را پشت سر گذاشته‌اند. پیش از این، آنها لیچی، زردآلو، آلو می‌کاشتند و سپس به کاشت لونگان روی آوردند. زمانی بود که صدای کامیون‌ها در سراسر منطقه می‌پیچید، هر خانوار صدها میلیون دونگ درآمد داشت، خانه‌ها جادار بودند و ماشین‌های زیبا همه جا بودند. اما برای چندین سال متوالی، محصول لونگان از بین رفت و باعث شد بسیاری از خانواده‌ها متحمل رنج و بدهی شوند.

در سال ۲۰۱۰، درخت موز صورتی برای آزمایش آورده شد و به دلیل سهولت مراقبت، تناوب سریع، عملکرد بالا و مصرف پایدار در تمام طول سال، به سرعت برتری خود را ثابت کرد. پس از تنها چند محصول، موز به پایه اصلی در تحول ساختار کشاورزی کمون تبدیل شده است.

خانواده خانم بان تی هونگ، روستای تان تین، یکی از خانواده‌های معمولی هستند. او گفت: ۵ سال پیش، بیش از ۲ هکتار زمین را برای پرورش موز صورتی سرمایه‌گذاری کردم. به لطف مراقبت دقیق و تسلط بر تکنیک‌ها، باغ موز همیشه به بهره‌وری بالایی دست می‌یابد. در سال ۲۰۲۴، اگرچه طوفان یاگی به بسیاری از مناطق منطقه آسیب رساند، باغ من فقط حدود ۳۰۰ خوشه را از دست داد. با افزایش ۲ تا ۳ برابری قیمت موز، کل درآمد حاصل از موز و نزدیک به ۳۰۰ درخت گریپ فروت که به صورت مخلوط کشت شده بودند، به نزدیک به ۱ میلیارد دونگ ویتنام رسید و حدود ۸۰۰ میلیون دونگ ویتنام سود به همراه داشت.

خانم هونگ برای تهیه بذر به صورت پیشگیرانه، تکثیر موز را با استفاده از روش کشت بافت بررسی کرد. اگر می‌خواهید موزهایی برای فروش در زمان تت داشته باشید، باید آنها را از ماه دوم قمری بکارید، زمانی که گیاهان به خوبی رشد می‌کنند، باد و طوفان کمی وجود دارد و خوشه‌ها در فصل اوج مصرف می‌رسند، قیمت دو برابر خواهد شد.

در کنار خانواده خانم هونگ، بسیاری از خانوارهای این کمون به لطف درخت موز صورتی ثروتمند شده‌اند. موز صورتی که مورد توجه طبیعت، زمین حاصلخیز و روحیه کوشا و خلاق مردم است، جایگاه خود را در ساختار محصولات کشاورزی کوان چو تثبیت می‌کند. موزها در اینجا ظاهری زیبا، طعمی شیرین‌تر و معطرتر از بسیاری از مناطق دیگر دارند.

مدل کشت موز همچنین به استفاده مؤثر از زمین‌های تپه‌ای و کنار رودخانه‌ها که قبلاً برای کشت محصولات کشاورزی ناکارآمد بودند، کمک می‌کند و به غنی‌سازی زمین‌هایی که به عنوان "زمین میوه‌های شیرین" در دامنه تام دائو شناخته می‌شوند، کمک می‌کند. به لطف اثربخشی آشکار، بسیاری از خانواده‌ها سطح زیر کشت خود را گسترش داده‌اند و کشت مخلوط را با سایر درختان میوه مانند گریپ فروت و لونگان ترکیب می‌کنند تا درآمد را افزایش داده و محصولات را متنوع کنند و یک زنجیره ارزش پایدار ایجاد کنند.

در حال حاضر، موزهای صورتی در روستاهای کوچک تان تین، تان لاپ، چیم ۱، چیم ۲، داک وو... کشت می‌شوند که یک منطقه تخصصی بزرگ را تشکیل می‌دهند. هر هکتار سالانه ۳۰ تا ۳۵ تن میوه می‌دهد و میانگین قیمت فروش آن ۸۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. پس از کسر هزینه‌ها، کشاورزان ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار سود می‌برند. اگر آب و هوا مساعد و قیمت بالا باشد، سود می‌تواند دو برابر شود.

آقای نگوین شوان هوین، مدیر تعاونی کشاورزی و جنگلداری سبز، روستای تان تین، تأکید کرد: کشاورزی پایدار مستلزم انتخاب گیاهان مناسب، تسلط بر تکنیک‌ها و درک بازار است. موزهای صورتی جهت درست را نشان می‌دهند و نمادی از اراده، عزم و اشتیاق برای ثروتمند شدن در سرزمین مادری هستند.

با توجه به بهره‌وری اقتصادی برجسته، در آینده نزدیک، تعاونی کشاورزی و جنگلداری سبز، مردم را به سمت بکارگیری تکنیک‌های جدید و فرآیندهای VietGAP و ایجاد تدریجی برند موز صورتی کوان چو هدایت خواهد کرد و همزمان کانال‌های توزیع را به هم متصل خواهد کرد تا موز بتواند به مناطق بیشتری دسترسی پیدا کند و جایگاه خود را در بازار داخل و خارج از استان تثبیت کند.

منبع: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202511/chuoi-tieu-hong-phu-xanh-vuon-doi-quan-chu-4c91a0b/