کشت گیاهان دارویی - مسیری جدید با راندمان اقتصادی بالا

گیاهان دارویی به عنوان یک مسیر جدید شناخته می‌شوند که ارزش اقتصادی بالایی دارند و به افزایش درآمد مردم کمک می‌کنند. بسیاری از مناطق استان بر ایجاد مناطق تخصصی برای پرورش گیاهان دارویی با ارزش بالا مانند پیچ امین الدوله، جینسینگ، پنجه گربه، آکیرانتس، زاکان، جینسینگ تلخ و کرم خاکی برای جایگزینی محصولات بی‌اثر تمرکز کرده‌اند.

گیاه آچیرانتس بیدنتاتا به بسیاری از کشاورزان در کمون تونگ نات (هونگ ها) کمک می‌کند تا ثروتمند شوند.

منطقه تولید گیاهان دارویی در بخش سونگ لانگ (وو تو) متعلق به آقای دائو ترونگ هوین، مسیر جدیدی در توسعه پایدار کشاورزی است. ۳ هکتار پیچ امین الدوله و بادام زمینی در مرحله رشد خوبی هستند و نویدبخش بهره‌وری اقتصادی بالا می‌باشند. آقای هوین اظهار داشت: از آنجایی که این بخش سیاست تبدیل زمین‌های ناکارآمد و اجاره آنها برای توسعه تولید با منابع خروجی موجود را دارد، من ۱۰ هکتار از مزارع برنج را اجاره کرده‌ام که ۳ هکتار آن برای کشت گیاهان دارویی است و مشاغل پایداری را برای ۱۰ کارگر مزرعه بیکار محلی با درآمد ۴.۵ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه ایجاد کرده است.

آقای هوانگ ون لو، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی سونگ لانگ، گفت: مدل کشت گیاهان دارویی آقای هوین نه تنها راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، بلکه مشکل تبدیل تولید در مقیاس کوچک و خانوارها به مناطق تولید متمرکز و در مقیاس بزرگ و همچنین آوردن ماشین آلات به تولید را نیز حل می‌کند.

در بخش تونگ نات (هونگ ها)، گیاه آچیرانتس بیدنتاتا برای بسیاری از کشاورزان به یک "گیاه غنی" تبدیل شده است. این نشان دهنده پتانسیل توسعه پایدار گیاهان دارویی در تای بین است.

آقای نگوین ون هونگ، مدیر تعاونی خدمات کمون، گفت: پرورش گیاهان دارویی خیلی پیچیده نیست و درآمد بالایی به همراه دارد. در این محصول زمستانی، کل کمون ۹۰ هکتار گیاه Achyranthes bidentata را کاشت که ۴۴ درصد از منطقه کشت زمستانی را تشکیل می‌دهد، ۲۰ هکتار گیاه Sophora flavescens و برخی سبزیجات دیگر نیز کاشته شد. این تعاونی همچنین با شرکت‌های داروسازی در هانوی و تای بین برای خرید محصولات کشاورزان همکاری کرد و به مردم کمک کرد تا در تولید احساس امنیت کنند.

خانم نگوین تی هوا، از روستای آن مای، بخش تونگ نات، گفت: خانواده من نزدیک به 10 سال است که 6 سائو (واحد پول ویتنام) گیاه آچیرانتس پرورش می‌دهند. هر سائو تقریباً 1 تن غده می‌دهد و 18 میلیون دانگ ویتنام درآمد دارد، که درآمد کل آن بیش از 100 میلیون دانگ ویتنام برای هر محصول زمستانی است - چندین برابر بیشتر از کشت برنج. این منبع انگیزه بزرگی برای بسیاری از خانوارهای کشاورز محلی است تا به گسترش سطح کشت گیاهان دارویی ادامه دهند.

منطقه کشت گیاهان دارویی آقای دائو ترونگ هوین، بخش سونگ لانگ (وو تو).

خانم نگوین تی نگا، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، گفت: توسعه گیاهان دارویی نه تنها ارزش اقتصادی بالایی به همراه دارد، بلکه به کشاورزان کمک می‌کند تا طرز فکر تولیدی خود را تغییر دهند و از پتانسیل زمین و نیروی کار کشاورزی نهایت استفاده را ببرند. کشاورزانی که به برنج و سایر محصولات عادت دارند، اکنون با اشتیاق و میل به ثروتمند شدن به کشت گیاهان دارویی روی آورده‌اند. این امر یک فضای کاری فوری ایجاد می‌کند و به بهبود زندگی اقتصادی و معنوی مردم کمک می‌کند. علاوه بر این، گیاهان دارویی همچنین به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کنند. در مقایسه با بسیاری از محصولات دیگر، گیاهان دارویی به مواد شیمیایی و کودهای کمتری نیاز دارند و به بهبود کیفیت خاک و حفاظت از اکوسیستم کمک می‌کنند. این امر همچنین عامل مهمی در ایجاد کشاورزی پایدار است.

علیرغم مزایای فراوان، توسعه گیاهان دارویی در تای بین هنوز با چالش‌های متعددی روبرو است. اولاً، بازار مصرف محصول واقعاً پایدار نیست و به شدت به بازرگانان و شرکت‌های خریدار وابسته است. تکنیک‌های کشت گیاهان دارویی هنوز محدود هستند و باید از طریق برنامه‌های آموزشی و انتقال فناوری بهبود یابند. علاوه بر این، برای افزایش ارزش محصول، باید در زمینه نگهداری و فرآوری پس از برداشت نیز سرمایه‌گذاری شود. بنابراین، بخش کشاورزی و مناطق محلی باید با ایجاد یک زنجیره پایدار بین تولید و مصرف، از کشاورزان حمایت کنند. سرمایه‌گذاری در تحقیق و کاربرد علم و فناوری به بهبود کیفیت گیاهان دارویی کمک می‌کند و در عین حال مقیاس تولید را گسترش می‌دهد. علاوه بر این، لازم است محصولات را تبلیغ کرده و برای گیاهان دارویی تای بین برندسازی کنیم و شرایط مطلوبی را برای دسترسی محصولات به بازارهای داخلی و خارجی ایجاد کنیم.

توسعه گیاهان دارویی در تای بین، مسیر درستی است که بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد و شتابی برای توسعه پایدار ایجاد می‌کند. در عین حال، به کشاورزان کمک می‌کند تا ساختار محصول را جسورانه تغییر دهند، تک‌کشتی برنج را بشکنند و تولید را در مناطق وسیع به سمت تولید کالایی گسترش دهند.