۱۴۱ بیمار پس از حادثه برنج و مرغ در نها ترانگ هنوز تحت درمان هستند.

Các bệnh nhi bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — کودکانی که پس از خوردن برنج و مرغ دچار مسمومیت غذایی شده‌اند، در بیمارستان عمومی سایگون - نها ترانگ - تحت درمان هستند - عکس: مین چین

در ۱۴ مارس، آقای بویی شوان مین، مدیر اداره بهداشت خان هوا، اظهار داشت که آنها منتظر تحقیقات برای تعیین علت مسمومیت غذایی دسته جمعی پس از خوردن برنج و مرغ هستند.

طبق گزارش فوری اداره بهداشت خان هوا تا ساعت ۱۰ صبح ۱۴ مارس، ۱۹۵ مورد مسمومیت غذایی به مراکز درمانی استان مراجعه کرده‌اند. در حال حاضر، ۱۴۱ مورد تحت درمان هستند، در حالی که برای بقیه بیماران دارو تجویز شده و به صورت سرپایی تحت نظر قرار گرفته‌اند یا در همان روز مرخص شده‌اند.

خانم لی تی لی نا (گردشگری اهل دا لات) در بیمارستان عمومی سایگون - نها ترانگ گفت که خانواده‌اش اغلب از شهر نها ترانگ بازدید می‌کنند و معمولاً رستوران مرغ و برنج ترام آن را به عنوان مقصد غذاخوری خود انتخاب می‌کنند.

کل گروه، شامل ۱۱ بزرگسال، ۳ کودک و راننده، همگی در ۱۱ مارس در یک رستوران مرغ و برنج ناهار خوردند. هنگام غذا خوردن، متوجه هیچ چیز غیرعادی در مورد بو یا رنگ مرغ نشدند، اما بعدازظهر همان روز، علائم مسمومیت غذایی، به ویژه در کودکان، شروع به ظاهر شدن کرد.

به گفته خانم نا، وقتی دخترش و چند نفر دیگر در بیمارستان بستری شدند، تب بالایی داشتند و هذیان می‌گفتند. اکنون وضعیت آنها تثبیت شده است و صاحب رستوران برنج مرغ با خانواده آنها تماس گرفته و عذرخواهی کرده و قول داده است که تمام هزینه‌های بیمارستان را پرداخت کند.

دکتر تران فونگ تائو، معاون مدیر بیمارستان عمومی سایگون - نها ترانگ، گفت که تا صبح امروز، این بیمارستان ۴۲ مورد (۳۲ بزرگسال و ۱۰ کودک) را تحت درمان قرار داده است.

دکتر تائو گفت: «بیماران طبق پروتکل وزارت بهداشت درمان خواهند شد. پزشکان وضعیت و علائم آنها، از جمله درمان با آنتی‌بیوتیک و تعادل الکترولیت‌ها را از نزدیک زیر نظر خواهند داشت. از همه بیماران بستری نمونه‌برداری خواهد شد تا به تحقیقات برای تعیین علت مسمومیت کمک کند.»

صاحب رستوران چیکن و برنج ترام آن نتوانست قرارداد خرید غذا را ارائه دهد.

طبق گزارشی از اداره بهداشت شهر نها ترانگ، طی بازرسی از رستوران در تاریخ ۱۲ و ۱۳ مارس، خانم لی تی ترام آن، مالک رستوران مرغ و برنج، گواهی ثبت کسب و کار و گواهی ایمنی مواد غذایی ارائه داد. مالک همچنین ۳ گواهی از ۶ گواهی بهداشتی خود و کارمندانش را که به تاریخ ۵ دسامبر ۲۰۲۲ (که از آن زمان منقضی شده‌اند) بودند، ارائه کرد.

با این حال، صاحب فروشگاه از ارائه قراردادهای فروش و سایر اسناد مربوط به مواد اولیه غذایی خودداری کرد. فروشگاه فرآیند سه مرحله‌ای بازرسی مواد غذایی را اجرا نکرد و نمونه‌های غذایی را طبق مقررات نگهداری نکرد.

تیم بازرسی چهار فریزر حاوی مواد غذایی را در این مرکز پلمپ کرد.

رهبران کمیته مردمی شهر نها ترانگ همچنین اظهار داشتند که برای تسهیل روند تحقیقات، فعالیت رستوران مرغ و برنج ترام آن را از ۱۳ مارس به طور موقت به حالت تعلیق درآورده‌اند.

منبع