زنجبیل نه تنها یک ادویه آشنا در آشپزی است، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد، مانند کمک به خواب، ایجاد احساس راحتی بیشتر در طول سفر با قطار یا ماشین و کاهش خارش ناشی از نیش پشه.
| زنجبیل ادویهای با فواید سلامتی فراوان است. (منبع: مجله سلامت و زندگی) |
زنجبیل علاوه بر افزودن عطر و طعم به غذاها، کاربردهای دارویی زیادی نیز دارد. زیرا زنجبیل میتواند بدن را گرم کند، سرماخوردگی را برطرف کند و در تسکین علائم سرماخوردگی، سوء هاضمه و سایر مشکلات مؤثر باشد.
وقتی سرماخوردگی دارید یا سرفه میکنید، زنجبیل میتواند به رفع خلط، کاهش سرفه و تسکین درد کمک کند. اما فواید زنجبیل به همین جا ختم نمیشود؛ بلکه بسیار فراتر از اینهاست.
پشتیبانی خواب
بسیاری از افراد، با وجود خستگی، نمیتوانند به راحتی بخوابند و در رختخواب غلت میزنند. در چنین مواردی، زنجبیل میتواند به داشتن خواب آرام کمک کند.
ابتدا، باید یک تکه زنجبیل تازه و یک ماسک صورت تمیز و یکبار مصرف آماده کنید. زنجبیل را بشویید، آن را به برشهای نازک برش دهید، سپس آن را به صورت خلالی خرد کنید یا ریز خرد کنید.
سپس، با استفاده از قیچی، قسمت بالای ماسک صورت یکبار مصرف را ببرید. ماسک را به شکل یک کیسه کوچک درآورید. حالا، زنجبیل ورقه شده یا خرد شده را داخل این کیسه قرار دهید.
سپس، ماسک را با نخ بریده شده محکم ببندید؛ این یک کیسه زنجبیل به شما میدهد. کیسه را کنار بالش خود قرار دهید تا به شما کمک کند به راحتی به خواب بروید.
چرا زنجبیل به خواب کمک میکند؟ دلیلش این است که زنجبیل حاوی جینجرول و سایر اجزایی است که میتوانند گردش خون را تحریک کنند، بدن و ذهن را آرام کنند و خستگی را کاهش دهند.
هنگام خواب، این عطرها به تدریج آزاد میشوند و به ما کمک میکنند تا سریع به خواب برویم. هنگام استفاده از این روش، لازم نیست نگران عوارض جانبی روی بدن خود باشید.
پیشگیری از بیماری حرکت
قبل از بیرون رفتن، کافیست یک تکه زنجبیل تازه تهیه کنید و آن را با خود حمل کنید. اگر هنگام نشستن در ماشین احساس ناراحتی کردید، میتوانید زنجبیل را روی نوک بینی خود قرار دهید و عطر آن را استنشاق کنید.
تندی و طعم تند زنجبیل میتواند علائم بیماری حرکت را به طور موثری کاهش دهد و باعث شود بدن ما احساس راحتی بیشتری داشته باشد.
همچنین میتوانید کمی زنجبیل بجوید، که این کار نیز میتواند به کاهش ناراحتی ناشی از بیماری حرکت کمک کند.
روش دیگر این است که قبل از بیرون رفتن، یک تکه کوچک زنجبیل ببرید، آن را روی یک پد پنبهای بانداژ قرار دهید و سپس با استفاده از بانداژ، زنجبیل را به ناف خود بچسبانید. به این ترتیب، وقتی در ماشین هستید، زنجبیل به جلوگیری از حالت تهوع ناشی از حرکت کمک میکند.
سردی دست و پا را برطرف میکند.
بسیاری از خانمها به راحتی دچار سرماخوردگی میشوند. در این صورت، چند برش زنجبیل را در وان آب پا قرار دهید، سپس آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید زنجبیل در آب خیس بخورد. وقتی دمای آب مناسب شد، پاهای خود را در آن خیس کنید.
خیساندن پاها در آب زنجبیل میتواند گردش خون را افزایش دهد، خستگی را کاهش دهد و به طور موثری سردی دست و پا را تسکین دهد. استفاده مداوم از خیساندن پا با زنجبیل نه تنها میتواند علائم سرماخوردگی را بهبود بخشد، بلکه مزایای بسیار دیگری نیز به همراه دارد.
برای مثال، زنجبیل طعم تند و مشخصی دارد که میتواند نقاط طب سوزنی را در بدن انسان تحریک کند و اثر شل کردن عضلات و تحریک گردش خون را داشته باشد.
خیساندن پاها در آب زنجبیل همچنین میتواند کیفیت خواب را بهبود بخشد، تأثیر آرامبخشی بر ذهن داشته و خواب را بهبود بخشد.
خارش را کاهش میدهد.
اگر توسط پشه گزیده شدید، میتوانید از زنجبیل برای کاهش خارش و درد استفاده کنید. زنجبیل حاوی جینجرول است که دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتری و آنتیاکسیدانی است و به کاهش التهاب و واکنشهای آلرژیک ناشی از نیش پشه کمک میکند و در نتیجه خارش و درد را کاهش میدهد.
میتوانید زنجبیل را نازک برش دهید و به آرامی آن را روی محل گزش پشه بمالید. علاوه بر استفاده مستقیم از زنجبیل، میتوانید آب زنجبیل را بگیرید، آن را با آب رقیق کنید و سپس با استفاده از یک تکه پنبه، آب زنجبیل را روی محل گزش پشه بمالید.
منبع






نظر (0)