مزایای متعدد مدل «کشت برنج سبز»

مدل کشت برنج با استفاده از فرآیندهای کشاورزی پایدار برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در چارچوب پروژه «بهبود کیفیت اعمال تکنیک‌های تولید پایدار برنج برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای (GHG) برای مناطق تخصصی کشت برنج در استان ین بای» که توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست استان ین بای با هماهنگی OXFAM در تعدادی از مناطق استان به صورت آزمایشی اجرا می‌شود، نتایج مثبتی به همراه داشته و ارزش و مزایای «کشت برنج سبز» را تأیید کرده است.

>> ین بای مدل تولید پایدار برنج را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای اجرا می‌کند

در اواسط ماه ژوئن، کشاورزان در روستای دوک تین، کمون هونگ خان، منطقه تران ین، برنج زمستانه-بهاره را با شادی برداشت کردند، زمانی که بوته‌های برنج سالم بودند، مزارع آفات و بیماری کمی داشتند، دانه‌های برنج سفت و طلایی بودند و عملکرد در مقایسه با محصولات قبلی تقریباً دو برابر شده بود.

خانم تران تی توییت - روستای دوک تین گفت: «در ابتدا، وقتی به این پروژه پیوستم، شک داشتم زیرا مجبور بودم روشی را که مدت‌ها برنج کشت می‌کردم تغییر دهم. اما پس از آموزش و پیروی از دستورالعمل‌ها، متوجه شدم که این کار آسان‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کردم. نیازی به استفاده از آفت‌کش‌ها، سوزاندن کاه و نیاز کمی به کوددهی بود، اما برنج همچنان به خوبی رشد می‌کرد. در این فصل، خانواده من در هر سائو ۲.۵ تن برنج برداشت کردند که دو برابر مقدار سال گذشته است.» عملکرد بالا بود و کیفیت دانه‌های برنج نیز به طور قابل توجهی بهبود یافت، زیرا گیاهان برنج دانه‌های بلند با درصد بالایی از دانه‌های جامد تولید کردند.

خانم فام تی توییت مای - روستای دوک تین گفت: «به لطف کاشت پراکنده و ایجاد مسیر در وسط مزرعه، مراقبت و نظارت بر آفات و بیماری‌ها آسان است. به طور خاص، استفاده از کود آلی به سست شدن خاک کمک می‌کند، ریشه‌های برنج عمیق‌تر رشد می‌کنند، بنابراین احتمال ریزش آن کمتر است، از پایه نمی‌پوسد، فرآیند مراقبت نیز آسان‌تر است و مانند قبل به آفت‌کش‌ها نیاز ندارد.»

با شرکت در این پروژه، مردم به دانش فنی مجهز می‌شوند و مستقیماً در شیوه‌های تولید راهنمایی می‌شوند. کلاس‌های کشاورزان درست در مزارع برنج برگزار می‌شود و به مردم کمک می‌کند تا هم تئوری و هم عملی را تحت راهنمایی کادر فنی یاد بگیرند. آقای لونگ نگوک دونگ - رئیس روستای دوک تین - گفت: «یادگیری در مزرعه به راحتی قابل درک، به راحتی قابل یادآوری و قابل انجام در محل است، بنابراین مردم بسیار هیجان‌زده هستند.»

با مساحت کل ۴ هکتار و بیش از ۳۰ خانوار در روستای دوک تین که در طرح کشت زمستانی-بهاری ۲۰۲۴-۲۰۲۵ شرکت دارند، هونگ خان یکی از چهار بخش انتخاب شده توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست استان ین بای برای اجرای طرح است (شامل: بخش آن تین، ناحیه وان ین؛ بخش هونگ خان، ناحیه تران ین؛ بخش باخ ها، ناحیه ین بین؛ بخش دونگ خه، ناحیه وان چان). خانوارهای شرکت کننده در این طرح، طبق یک فرآیند شفاف و علمی، از پشتیبانی فنی، نظارت بر بهره‌وری، اندازه‌گیری میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای و ارزیابی کارایی برخوردار می‌شوند.

علاوه بر بهره‌وری اقتصادی ، بزرگترین ارزشی که این پروژه به همراه دارد، مزایای زیست‌محیطی است. اقداماتی مانند کاشت پراکنده، آبیاری چرخشی، کاهش نیتروژن شیمیایی، عدم سوزاندن کاه و کلش... به طور مستقیم انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش داده و ظرفیت جذب کربن اکوسیستم کشاورزی را افزایش داده است. اگر در گذشته، مردم اغلب کاه را در مزارع می‌سوزاندند و باعث آلودگی هوا و از بین رفتن مواد آلی می‌شدند، اکنون به لطف محصولات بیولوژیکی، تمام کاه درجا کمپوست می‌شود و به کود آلی برای محصول بعدی تبدیل می‌شود. در عین حال، مردم به جای نیتروژن شیمیایی از کود دامی تجزیه شده و کود میکروبی استفاده می‌کنند که هم برای خاک مفید است و هم برای کاربران بی‌خطر است.

ویژگی خاص این مدل این است که از علف‌کش‌ها استفاده نمی‌کند و مصرف آفت‌کش‌ها را به حداقل می‌رساند. در نتیجه، میزان باقیمانده مواد شیمیایی در خاک، آب و برنج را محدود می‌کند و به حفظ سلامت مردم کمک می‌کند. میزان کل انتشار گازهای گلخانه‌ای که در نرم‌افزار Rice Hero (نرم‌افزاری که برای اندازه‌گیری سطح انتشار در هر مزرعه استفاده می‌شود) در مدل کشاورزی به‌روزرسانی شده است، ۳۹۵ تا ۴۰۵ کیلوگرم CO2 است که معادل کاهش ۷۰ تا ۷۳ درصدی انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشاورزی برنج در استان است.

با تکنیک‌های مدل کشت برنج که فرآیندهای کشاورزی پایدار را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به کار می‌گیرد، منبع انتشار گازهای گلخانه‌ای محدود شده است؛ سلامت گیاه مدیریت و بهبود یافته است؛ هزینه‌های ورودی به حداقل رسیده است، در حالی که بهره‌وری، کیفیت برنج و بهره‌وری اقتصادی به طور قابل توجهی افزایش یافته است؛ محصولات جانبی کشاورزی تصفیه و به کودهای آلی تبدیل شده‌اند؛ اکوسیستم و محیط زیست بهبود یافته است، به طوری که منابع آب در کمترین و معقول‌ترین سطح استفاده می‌شوند. مدل پروژه، کارایی اقتصادی و زیست‌محیطی خود را تأیید کرده است و باید در تولید برنج در مناطق مختلف استان تکرار شود.

پنجشنبه هان

منبع: https://baoyenbai.com.vn/12/351959/Da-loi-ich-tu-mo-hinh-trong-lua-xanh.aspx