آیا روند صعودی ادامه خواهد یافت؟

پیش‌بینی قیمت فلفل در اول ژوئیه ۲۰۲۴ نشان می‌دهد که روند صعودی ادامه خواهد یافت. دلیل این امر آن است که قیمت‌های بسیار بالای فلفل باعث شده است که برخی از شرکت‌های صادراتی موقتاً خرید خود را متوقف کنند. این اقدامی با هدف متعادل‌سازی مجدد بازار فلفل است که در حال حاضر با گمانه‌زنی‌هایی مواجه است.

طبق اعلام انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در کوتاه‌مدت، قیمت فلفل ممکن است تعدیل‌های نزولی را تجربه کند، اما این کاهش خیلی شدید نخواهد بود و بعید است که به سطوح پایین قبلی برسد و بازار در حال حاضر سطح قیمت جدیدی را ایجاد کرده است.

طبق آمار وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، در سال ۲۰۲۰، کل مساحت مزارع فلفل در سراسر کشور بیش از ۱۳۰ هزار هکتار بود، اما تا سال ۲۰۲۳، این مساحت به ۱۲۰ هزار هکتار با تولید ۱۹۰ هزار تن کاهش یافته است. در سال ۲۰۲۴، تولید فلفل تخمینی تنها حدود ۱۷۰ هزار تن است که پایین‌ترین سطح در ۵ سال گذشته است.

پیش‌بینی قیمت فلفل برای ۱ جولای ۲۰۲۴: آیا روند صعودی ادامه خواهد یافت؟

در بازار داخلی، امروز، 30 ژوئن 2024، قیمت فلفل در منطقه جنوب شرقی روند معکوسی را طی کرد و در برخی مناطق 2000 تا 3000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و در حدود 154800 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد که بالاترین قیمت خرید در استان داک نونگ با 157000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود.

بر این اساس، قیمت فلفل در داک لاک با افزایش ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، ۱۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی خریداری می‌شود. قیمت فلفل در چو سه (گیا لای) در حال حاضر با افزایش ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، ۱۵۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. قیمت فلفل امروز در داک نونگ با افزایش ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، ۱۵۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شده است.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل امروز 3000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. به طور خاص، در با ریا - وونگ تائو، قیمت 154000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ در بین فوک، قیمت به 155000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

در بازار جهانی، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را با افزایش 0.17 درصدی، 7106 دلار در هر تن، قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی را 7300 دلار در هر تن و قیمت فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) را 7500 دلار در هر تن اعلام کرد.

فلفل سفید مونتوک با قیمت ۹۰۴۸ دلار در هر تن، افزایشی ۰.۱۷ درصدی را تجربه می‌کند؛ فلفل سفید ASTA مالزی با قیمت ۸۸۰۰ دلار در هر تن به فروش می‌رسد.

فلفل سیاه ویتنامی با قیمت ۶۵۰۰ دلار در هر تن برای نوع ۵۰۰ گرمی در لیتر، ۷۰۰۰ دلار در هر تن برای نوع ۵۵۰ گرمی در لیتر و فلفل سفید با قیمت ۹۵۰۰ دلار در هر تن معامله می‌شود. IPC قیمت فلفل را در اندونزی اندکی افزایش و قیمت فلفل ویتنامی را کاهش داده است.

قیمت فلفل داخلی در 30 ژوئن 2024

استان‌ها و شهرها	واحد	قیمتی که توسط معامله‌گران ارائه می‌شود.	افزایش/کاهش نسبت به دیروز
چو سه (گیا لای)	VND/کیلوگرم	۱۵۳۰۰۰	+۳۰۰۰
­­ داک لک	VND/کیلوگرم	۱۵۵۰۰۰	+۳۰۰۰
بوئینگ نونگ	VND/کیلوگرم	۱۵۷۰۰۰	+۲,۰۰۰
بین فوک	VND/کیلوگرم	۱۵۵۰۰۰	+۳۰۰۰
با ریا - وونگ تاو	VND/کیلوگرم	۱۵۴۰۰۰	+۳۰۰۰

* این اطلاعات فقط برای مرجع است. قیمت‌ها ممکن است بسته به زمان و مکان متفاوت باشند.

اداره واردات و صادرات (وزارت صنعت و تجارت) پیش‌بینی می‌کند که قیمت فلفل در آینده نزدیک همچنان افزایش یابد، اما سرعت افزایش آن کاهش خواهد یافت. در حال حاضر، کمبود عرضه فلفل وجود دارد، در حالی که تقاضا از بازارهای اصلی مانند اروپا، ایالات متحده و چین به شدت در حال بهبود است. پیش‌بینی می‌شود که تولید فلفل امسال در ویتنام و بسیاری از کشورهای اصلی تولیدکننده به دلیل تأثیر پدیده ال نینو و کاهش سطح زیر کشت، کاهش یابد.

تا پایان ماه مه، ویتنام ۱۰۹,۳۳۰ تن فلفل صادر کرده است که معادل تقریباً ۶۵٪ از تولید سال زراعی جاری است. این امر منجر به محدودیت فزاینده عرضه شده است، به طوری که در حالی که فصل برداشت ۲۰۲۵ هنوز هشت ماه دیگر باقی مانده است، مقدار کمی برای صادرات باقی مانده است. این امر چالش قابل توجهی را برای بازار فلفل ایجاد می‌کند، زیرا پیش‌بینی می‌شود عرضه کمتر از تقاضای جهانی باشد.

در پنج ماه اول سال، مشاغل تحت پوشش VPSA، 99486 تن فلفل صادر کردند که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 33 درصد افزایش داشته و 86.9 درصد از سهم بازار را به خود اختصاص داده است. در مقابل، مشاغل خارج از VPSA تنها 14938 تن صادرات داشته‌اند که کاهش شدید 73.8 درصدی را نشان می‌دهد و 13.1 درصد را به خود اختصاص داده است.

بنابراین، کل میزان فلفل صادر شده در سراسر کشور تقریباً 114424 تن بود که بالاتر از رقم منتشر شده توسط اداره کل گمرک بود. طبق گزارش VPSA، شرکت اولام ویتنام در پنج ماه اول سال همچنان صادرکننده پیشرو بود و به 10762 تن رسید که 9.4 درصد رشد را نشان می‌دهد و در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 56.7 درصد افزایش یافته است.

شرکت‌های بعدی عبارتند از: Nedspice Vietnam: ۸۷۴۹ تن، افزایش ۱۵.۸ درصدی؛ HaprosimexJSC: ۸۱۱۳ تن، افزایش ۵۱.۱ درصدی؛ Tran Chau: ۷۶۵۸ تن، کاهش ۱۱.۴ درصدی؛ و Phuc Sinh: ۷۶۵۱ تن، افزایش ۱۴.۴ درصدی.

چندین کسب‌وکار دیگر نیز افزایش صادرات را تجربه کردند، از جمله Sinh Loc Phat (افزایش ۱۷۱.۶ درصدی)، Simexco Dak Lak (افزایش ۱۵۰.۸ درصدی)، Hanfimex (افزایش ۱۱۲.۵ درصدی)، Intimex Group (افزایش ۸۲.۹ درصدی)، Lien Thanh (افزایش ۷۷.۵ درصدی) و Son Ha Spices (افزایش ۶۸.۲ درصدی).

شرکت های پیشرو صادر کننده فلفل سفید عبارتند از: Nedspice Vietnam، Olam Vietnam، Lien Thanh، Phuc Sinh و Tran Chau.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html