محصولات تخصصی OCOP در طول تعطیلات تت تقاضای زیادی دارند.

تولیدکنندگان محصولات OCOP در دلتای مکونگ مشغول آماده‌سازی برای بازار تت هستند، در حالی که قیمت برخی از محصولات خاص را به عنوان راهی برای نشان دادن قدردانی از مصرف‌کنندگان در پایان سال ثابت نگه می‌دارند.

این روزها، در فروشگاه‌های تخصصی OCOP (یک کمون، یک محصول) در شهر راچ گیا، استان کین گیانگ، مصرف‌کنندگان با شور و شوق فراوان اقلامی مانند میگوی خشک، ماهی خشک، چای ساپادیل، سس ماهی فو کوک، برنج ST25 و غیره را انتخاب می‌کنند. محصولات OCOP همچنین در سبدهای هدیه جذابی برای هدیه دادن در طول تت (سال نو قمری) بسته‌بندی می‌شوند .

اعتماد مصرف‌کنندگان

آقای تران تان، صاحب فروشگاه OCOP (یک کمون، یک محصول) در کین گیانگ، گفت که اکثر محصولات توسط مشتریان به عنوان محصولاتی با کیفیت بالا، ایمن و بسته‌بندی زیبا، در عین حال با قیمت مناسب و پایدار ارزیابی می‌شوند. فروشگاه او بسته‌های هدیه Tet زیادی از ۴۰۰۰۰۰ تا ۲ میلیون دونگ ویتنامی ارائه می‌دهد که برای نیازهای بسیاری از مشتریان مناسب است.

آقای نگو تان خوئونگ، مالک یک کسب و کار برنج ST25 در کین گیانگ، برای تهیه برنج با کیفیت بالا برای فروش در طول تت (سال نو قمری)، با مردم محلی در منطقه آن بین همکاری کرده است تا تقریباً 2000 هکتار برنج را در زمین‌های کشاورزی برنج-میگو کشت کند. وی گفت: «بازار برنج در طول فصل تت آنطور که انتظار می‌رفت، نبود. با این حال، برنج ST25 ما که در زمین‌های کشاورزی برنج-میگو کشت می‌شود، عمدتاً به عنوان هدایای تت استفاده می‌شود، بنابراین با وجود افزایش قیمت بیش از 5000 دونگ ویتنامی در مقایسه با روزهای عادی، به سرعت به فروش می‌رسد. تا به امروز، ما حدود 80 درصد از 500 تن برنجی را که برای تت ذخیره کرده بودیم، فروخته‌ایم.»

به گفته خانم لی تی کیم توآ، رئیس و مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هیو فات (بخش فونگ دونگ، منطقه وین توآن، استان کین جیانگ)، در طول سال نو قمری سال مار، این شرکت تعاونی سفارش ۵۰۰ سبد هدیه "لوبیا - ماهی - آناناس" را از مشتریان داخل و خارج از استان دریافت کرد. هر سبد هدیه شامل میگوی خشک شده کامل، پیاز ترشی، یک جعبه لوبیا، ماهی سرماری، مرغ خشک شده و آناناس خشک شده است؛ قیمت تقریبی ۶۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی. او تأیید کرد: "تمام محصولات موجود در این بسته هدیه مطابق با استانداردهای OCOP یعنی ۳ ستاره یا بالاتر هستند."

آقای دو تران تین، رئیس انجمن کشاورزان استان کین گیانگ، اظهار داشت که استفاده از محصولات OCOP در سبدهای هدیه تت رویکرد خوبی است. این محصولات نه تنها زیبا و مطابق با سلیقه مشتری هستند، بلکه استفاده از محصولات OCOP در سبدهای هدیه تت به مردم روستایی نیز کمک می‌کند تا اقتصاد خود را توسعه داده و زندگی خود را تثبیت کنند.

خانم ترونگ نگوک جیائو، مدیر شرکت تولید و تجارت غذاهای دریایی نگوک جیائو (استان کا مائو)، با افتخار اعلام کرد که در تعطیلات عید تت، محصولات ویژه OCOP (یک کمون، یک محصول) این شرکت به عنوان هدیه در بسیاری از استان‌ها و شهرها توزیع شد و مورد تحسین فراوان مشتریان قرار گرفت. این شرکت برای جلب توجه و اعتماد مصرف‌کنندگان، علاوه بر تمرکز بر کیفیت محصول، بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در طراحی بسته‌بندی سرمایه‌گذاری کرد و روش‌های فروش سنتی را به طور انعطاف‌پذیری با فروش آنلاین از طریق رسانه‌های اجتماعی ترکیب کرد.

خانم جیائو اظهار داشت: «فروش محصولات تخصصی OCOP شرکت ما در طول تت (سال نو قمری) در مقایسه با روزهای عادی ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش یافته است. بسیاری از محصولات ما برای بازار تت، شش ماه پیش تمام شده بودند. با توجه به سفارش‌های اضافی بسیاری از مشتریان، شرکت با تمام ظرفیت خود برای پاسخگویی به تقاضا کار می‌کند.»

در شهر کان تو، فروشگاه «محصولات ویژه سرزمین مادری من در دلتای مکونگ» که در زمینه محصولات استارتاپی و محصولات ویژه OCOP (یک کمون، یک محصول) از دلتای مکونگ تخصص دارد، در روزهای اخیر تقاضای بالایی را تجربه کرده است. آقای ترونگ هوآ هوی، مالک این فروشگاه، با اطمینان اظهار داشت: «محصولات ما بسیار متنوع هستند، از جمله ماهی خشک‌شده سرماری، سوسیس، کتلت گربه‌ماهی بدون استخوان، بان تت (کیک برنج چسبناک ویتنامی)، قورباغه خشک... در طول تت (سال نو ویتنامی)، ما عمدتاً سبدهای هدیه را طبق درخواست مشتری برای هدیه دادن تهیه می‌کنیم که قیمت هر سبد از ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی تا ۲ میلیون دونگ ویتنامی متغیر است. ما انتظار داریم تعداد محصولات فروخته‌شده در طول تت در مقایسه با روزهای عادی بیش از ۵۰ درصد افزایش یابد.»

Đặc sản OCOP hút hàng dịp Tết- Ảnh 1. — بسیاری از تولیدکنندگان و کسب‌وکارهای محصولات تخصصی OCOP (یک کمون، یک محصول) در دلتای مکونگ مشغول آماده‌سازی کالاها برای عرضه به بازار برای عید تت (سال نو قمری) هستند. عکس: VAN DU

کیفیت بهتر شده، اما قیمت‌ها تغییری نکرده است.

به گفته آقای ون هو تای، ساکن کمون تان هان، منطقه لانگ هو، استان وین لانگ، در سال نو قمری، بسیاری از مشتریان پودر اسپیرولینا را به شکل کپسول و سایر محصولات مرتبط با اسپیرولینا که توسط مرکز او برای استفاده شخصی یا به عنوان هدیه تولید شده بود، سفارش دادند. این پودر اسپیرولینا به شکل کپسول به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره، حاوی مواد مغذی فراوان، تأیید شده است و بنابراین توجه مصرف کنندگان را به خود جلب کرده است.

آقای تای اطلاع داد: «امسال، با بهبود تدریجی اقتصاد، تقاضای بازار بهتر از سال گذشته است. با این حال، من هنوز قیمت‌ها را طبق معمول ثابت نگه داشته‌ام، به عنوان مثال، پودر جلبک دریایی ۳۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر جعبه ۱۲ قرصی، جلبک دریایی تازه ۴۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیسه ۵۰۰ گرمی و نان جلبک دریایی خشک ۴۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیسه ۷۵ گرمی است.»

آقای نگوین تان توآن، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی شهری شهر کان تو، گفت که در طول تعطیلات تت، این شرکت تعاونی از فروش محصولات OCOP از مراکز تولیدی در شهر و برخی استان‌های دلتای مکونگ حمایت می‌کند. بسیاری از محصولات تهیه شده از کوردیسپس، انواع سس ماهی، چای ساپادیل، تخم قرقاول و غیره، محبوبیت خاصی دارند.

آقای توآن اظهار داشت: «با نزدیک شدن به عید تت، تقاضا برای کالاها افزایش می‌یابد. به طور خاص، انواع مختلف خمیر ماهی تخمیر شده که از ماهی سرماری، گربه‌ماهی و سایر گونه‌های ماهی تهیه می‌شود، تقاضای زیادی دارند. نکته قابل توجه این است که امسال، تولیدکنندگان OCOP (یک کمون، یک محصول) با وجود بهبود کیفیت محصول، قیمت‌ها را برای تحریک تقاضای مصرف‌کننده افزایش نداده‌اند.»

بسیاری از فروشگاه‌های تخصصی OCOP (یک کمون، یک محصول) در کا مائو نیز تأیید کردند که با وجود نوسان قیمت‌های بازار در طول تت (سال نو قمری)، قیمت‌های فروش خود را به نشانه قدردانی از مشتریان خود در پایان سال حفظ کردند. آقای نگوین ون دئو، صاحب یک فروشگاه در شهر کا مائو، اظهار داشت: «ما قیمت‌های خود را طبق معمول حفظ کردیم، بنابراین سود ما کمتر بود، اما در عوض، حمایت زیادی از مشتریان خود دریافت کردیم. امسال، میزان کالاهای OCOP که فروشگاه ما فروخت، بیشتر از تت گذشته بود.»

Đặc sản OCOP hút hàng dịp Tết- Ảnh 2. — امسال، سبدهای هدیه تت که از محصولات OCOP (یک کمون، یک محصول) ساخته شده‌اند، در بین مشتریان بسیار محبوب هستند. عکس: DUY NHÂN

با هدف سودآوری پایدار.

آقای لی وان سو، نایب رئیس کمیته مردمی استان کا مائو، گفت که با مواد اولیه کاملاً طبیعی و فرآیند تولید استاندارد، محصولات محلی OCOP به مصرف‌کنندگان در مورد کیفیت اطمینان خاطر داده‌اند.

آقای سو تأکید کرد: «کا مائو متعهد است که به ایجاد شرایط مطلوب برای کسب‌وکارها و شرکا ادامه دهد تا به راحتی و به راحتی به محصولات OCOP و محصولات ویژه محلی دسترسی داشته باشند. هدف این کار دستیابی به سود پایدار در توسعه اقتصادی است.»

منبع: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm