خرمالو یک محصول چند منظوره در شهرستان دای هوئه (نگه آن) است. با قیمتهای خوب در ابتدای فصل و مصرف سریع، تولیدکنندگان خرمالو در شهرستان دای هوئه بسیار هیجانزده هستند.
Báo Nghệ An•22/09/2025
این روزها، کشاورزان در بخش دای هوئه (بخش نام ژوان، منطقه قدیمی نام دان) در حال برداشت اولین محصول خرمالو هستند. مردم محلی در باغهای خود و در دامنههای کوه دای هوئه، انواع مختلفی از خرمالو مانند خرمالوی کوهی، خرمالوی بامبو، خرمالوی تخممرغی و خرمالوی زباد را پرورش میدهند... به همین مناسبت، باغهای خرمالوی کوهی رسیده، زرد، خرمالوی تخممرغی، خرمالوی زباد... هنوز سبز و زردآلویی هستند. عکس: هوی تو به گفته مردم محلی، سیب گلاب زود برداشت می شود. امسال از روز پانزدهم ماه هفتم قمری، مردم برداشت سیب گلاب را آغاز کرده اند. سیب های گلاب برداشت خوبی دارند، شاخه های سیب گلاب پر از میوه، چاق و آبدار هستند. عکس: Huy Thu مانند سالهای گذشته، خانوادههایی که در روستاهای شوان سون و شوان هونگ خرمالوی زیادی پرورش میدهند، در بخش دای هوئه اغلب خرمالوها را از درختان به بازرگانان میفروشند. خانوادههایی که با نیروی کار کم یا بدون نیروی کار خرمالو پرورش میدهند، خودشان آنها را برداشت میکنند تا درآمد اضافی کسب کنند. عکس: هوی تو سیب رز که فقط در کمون قدیمی نام ژوان یافت میشود، با سایر گونههای سیب رز پیوند زده میشود تا درختان جدیدی با مزیت میوههای بزرگ و بدون دانه و گوشت شیرین و ترد ایجاد شود که مورد علاقه بسیاری از مردم است. به لطف تکنیکهای پیوند، برخی از درختان سیب رز میتوانند انواع مختلفی از میوه را در هر شاخه تولید کنند. عکس: هوی تو پرورشدهندگان گل رز محلی گفتند که این محصول گل رز میوه زیادی داشت، اما طوفان خیلی زود از راه رسید و خسارات زیادی به بار آورد. خانم هو تی نگو در دهکده شوان سون گفت که خانوادهاش ۱۰۰ درخت گل رز در باغ او و در دامنه تپه کاشته بودند. طوفان اخیر شماره ۵ باعث افتادن یا شکستن ۳۰ درخت شد. از ۱۰ درخت موجود در باغ، ۸ درخت به تنهایی شکسته شدند. عکس: هوی تو خانم نگوین تی های (۶۵ ساله) در دهکده شوان سون گفت: پس از چیدن، خرمالوها را در سطلها و لگنها میریزند و به مدت ۴ تا ۷ روز در آب چاه خیس میکنند، سپس خرمالوها دیگر گس نخواهند بود، گوشت آنها ترد و طعم آنها بسیار شیرین خواهد بود. عکس: هوی تو آقای نگوین تونگ نها - یکی از خانوادههایی که در کمون دای هوئه سیب گل رز زیادی پرورش میدهد، میگوید: خانوادهاش ۱۰۰ درخت سیب گل رز، عمدتاً سیب گل رز، دارند. اگرچه این محصول سیب گل رز هنوز برداشت نشده است، اما تخمین زده میشود که بیش از ۳ تن محصول داشته باشد. به گفته آقای نها، امسال سیبهای گل رز میوه زیادی دارند، اما به دلیل طوفان، بسیاری از میوهها ریختهاند، بنابراین میزان تولید در مقایسه با سال گذشته افزایش نیافته است. عکس: کونگ سانگ مشخص است که کمون دای هوئه نزدیک به ۱۹۵ هکتار خرمالو دارد که در دو کمون قدیمی نام آن و نام شوان متمرکز شدهاند. بسته به نوع خرمالو، این محصول زود یا دیر میرسد، بنابراین برداشت و مصرف آن برای مردم بسیار راحت است. پس از برداشت خرمالو، مردم وارد فصل خرمالوی تخممرغی میشوند. خرمالوهای میوه کوچک و دیررس معمولاً آخرین بار برداشت میشوند. عکس: هوی تو قیمت خرمالو روی درخت در باغ از 20،000 تا 22،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. خرمالوهای چیده شده و خیس خورده در خانه به قیمت 24،000 تا 25،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته میشوند. قیمت خرمالوهای اوایل فصل بالا است و فروش نویدبخش محصول بسیار خوبی برای پرورشدهندگان خرمالو در محدوده دای هوئه است. عکس: کونگ سانگ مردم در کمون دای هوئه خرمالوهای زودرس را برداشت میکنند. کلیپ: هوی تو
نظر (0)