تضمین ایمنی مواد غذایی، بهبود رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات کوانگ تری

به منظور تضمین امنیت و ایمنی غذایی و افزایش رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات کوانگ تری در بازار داخلی و صادرات، کمیته مردمی استان، طرح عملیاتی تضمین ایمنی و کیفیت مواد غذایی، افزایش فرآوری و توسعه بازار محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات در استان تا سال 2024 را تصویب کرد.

بر این اساس، وظیفه اصلی، بررسی فوری سیاست‌های قانونی، استانداردها و مقررات فنی برای پیشنهاد اصلاحات یا اعلام مقررات جدید برای اجرای مؤثر کار تضمین کیفیت و ایمنی مواد غذایی و ارتقای فرآوری و توسعه بازار است.

بهبود کیفیت منابع انسانی، همزمان با ترویج کاربرد فناوری اطلاعات و تحول دیجیتال در تضمین کیفیت و ایمنی مواد غذایی. بازرسی، بررسی، نظارت، شناسایی سریع و برخورد سختگیرانه با مراکز و محصولاتی که مقررات مربوط به کیفیت و ایمنی مواد غذایی را نقض می‌کنند، به صورت پیشگیرانه.

تلاش برای انتشار و به‌روزرسانی ۱۰۰٪ اسناد قانونی، اسناد وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و ادارات تخصصی در زمینه ایمنی مواد غذایی مطابق با مقررات.

میزان مؤسسات تولیدی و تجاری کشاورزی، جنگلداری و شیلات که برای رعایت شرایط ایمنی مواد غذایی تأیید شده‌اند، ۹۸٪ است؛ میزان مؤسسات تولیدی کشاورزی، جنگلداری و شیلات در مقیاس کوچک که تعهد به رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی را امضا کرده‌اند، ۹۴٪ یا بیشتر است؛ میزان نمونه‌های غذایی کشاورزی، جنگلداری و شیلات که برای نقض مقررات ایمنی مواد غذایی مورد بررسی قرار گرفته‌اند، کمتر از ۱.۵٪ است؛ مساحت کشت تأیید شده برای شیوه‌های خوب کشاورزی مانند VietGAP و معادل آن در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۰٪ افزایش یافته است...

همزمان، تلاش برای رسیدن به ۱۶۵ محصول OCOP تجمعی که با ۳ ستاره یا بیشتر در سال ۲۰۲۴ شناخته شده‌اند؛ تعداد محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات تحت حمایت نشانه‌های جغرافیایی در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۰ درصد افزایش می‌یابد؛ نرخ رشد ارزش افزوده در صنعت فرآوری کشاورزی به ۷ درصد و نرخ رشد ارزش افزوده محصولات دامی فرآوری شده به ۱ درصد می‌رسد...

تابستان پاییزی

منبع