در زیر سایبان انبوه درختان، در امتداد مسیرهای مرطوب، بسیاری از گیاهان دارویی گرانبها هنوز بیسروصدا رشد میکنند، اما مانند علفهای هرز کنار جاده با آنها رفتار میشود. سوال اساسی این است که چگونه میتوان از فراموش شدن یا قطع بیرویه این گنجینه گیاهان دارویی پنهان در جنگل جلوگیری کرد و در عوض، شناسایی، حفظ و تبدیل آن به یک منبع پایدار برای توسعه اقتصاد محلی را تضمین کرد.
گیاهان دارویی درست در مسیر رها شده و به حال خود رها شده بودند.
در یک صبح مهآلود، به همراه جنگلبانان، از دریاچه نگان تروی عبور کردیم تا به اعماق پارک ملی وو کوانگ برویم. دریاچه به طور گسترده در آغوش کوهها قرار گرفته بود و ردیفهایی از جنگلهای سرسبز در آب آرام آن منعکس شده بودند. قایق کوچک امواج را شکافت و هیئت را به منطقه حفاظتشده جنگل کو برد، جایی که بقایای دژ فان دین پونگ در سکوت در میان جنگل وسیع آرمیده است.
در آنجا، تاریخ و طبیعت زیر یک سایبان جنگلی واحد همزیستی میکنند و نه تنها سفری اکتشافی، بلکه مواجهه با ارزشهای دارویی پنهان در اعماق چشمانداز سبز وو کوانگ را پیش روی ما میگشایند.
هر چه بیشتر در جنگل فرو میرفتیم، سفر بیشتر شبیه «کشف» ارزشهای پنهان زیر سایبان جنگل میشد. در مسیر مرطوب و بارانخورده، در حالی که بسیاری مشغول اجتناب از سنگهای لغزنده و خارها بودند، کارکنان مؤسسه مواد دارویی عادت متفاوتی داشتند. چشمانشان به مسیر پیش رو خیره نمیماند، بلکه دائماً کنارهها، بالا و پایین، از کنار هر بوته، تاک، تکهای از علف و ریشه را بررسی میکردند. هر نفر دوربین یا تلفن همراه داشت. آن لنزها روی گرفتن عکسهای یادگاری متمرکز نبودند. آنها در مقابل یک شاخه غیرمعمول، یک خوشه کوچک از گیاهان، بوتهای که در لبه مسیر جنگل رشد میکرد، توقف میکردند. هر تصویر گرفته شده به عنوان دادههای اولیه، ردی که بعداً میتوانست برای شناسایی، مقایسه، تحقیق و افزودن به سوابق گیاهان دارویی وو کوانگ استفاده شود، عمل میکرد.
این هم یک گیاه دارویی است.»
«میتوان از این گیاه نمونهبرداری کرد تا مواد مؤثر آن شناسایی شود.»
«گینوستمما پنتافیلوم را میتوان در بسیاری از مکانها یافت، اما احتمالاً در وو کوانگ متفاوت است.»
چنین اظهاراتی دائماً در سراسر جنگل طنینانداز میشد. برای کسانی که تخصص نداشتند، بسیاری از درختان صرفاً تاک، علف هرز یا گیاهان کنار جادهای بودند. اما از نظر محققان، هر گونه میتواند یک شاخص اکولوژیکی، یک منبع ژنتیکی، یک داروی درمانی یا یک محصول مراقبتهای بهداشتی در آینده باشد.
در حاشیه مسیر، در میان بوتههای انبوهی که پس از باران روییده بودند، هیو - متخصصی از موسسه مواد دارویی - در مقابل یک درخت ملخ تک برگ ایستاده بود. برای بسیاری، این فقط یک گیاه کنار جادهای بود، با ساقههای خاردار و برگهای سبز، که آنقدر فراوان رشد میکرد که به راحتی میتوانست مزاحم تلقی شود. اما از نظر یک متخصص گیاهان دارویی، این گیاه ارزش متفاوتی داشت.
او به آرامی توضیح داد که در طب عامیانه، از گیاه درخت ملخ در چندین درمان برای کمک به درمان بیماریهای استخوان و مفاصل و درد ناشی از فتق دیسک استفاده میشود؛ همچنین به دلیل اثرات ضد التهابی و سمزداییاش شناخته شده است. در آن لحظه، یک جنگلبان که آنها را همراهی میکرد، با بیخیالی اظهار داشت: « اوه، این گیاه به وفور در کنار جاده رشد میکند و مسیر را مسدود میکند، بنابراین ما اغلب آن را قطع میکنیم. من نمیدانستم که این همه کاربرد دارد !»
این گفته به معنای انکار ارزش گیاهان دارویی نبود. بلکه صرفاً ناخواسته یک واقعیت تأملبرانگیز را برجسته کرد: یک گیاه دارویی که در حال حاضر یک علف هرز وحشی محسوب میشود، اگر به موقع به درستی شناسایی نشود، میتواند بیسروصدا درست در کنار یک گشت جنگلی ناپدید شود. و از اینجا، داستان پرورش گیاهان دارویی در وو کوانگ دیگر یک رویای دور از دسترس نیست. این داستان با دانستن اینکه چه گیاهانی در جنگل هستند، چه گیاهانی نیاز به حفاظت دارند، چه گیاهانی قابل تکثیر هستند و چه گیاهانی میتوانند به منبعی از مواد اولیه تبدیل شوند، آغاز میشود.
پتانسیل معیشتی گیاهان دارویی
پارک ملی وو کوانگ مدتهاست که به عنوان یکی از مهمترین نقاط تنوع زیستی در ویتنام و منطقه شناخته میشود.
به گفته آقای نگوین دانه کی، مدیر پارک ملی وو کوانگ، این منطقه در یک منطقه اکولوژیکی با اولویت جهانی واقع شده است که از اهمیت ویژهای برای حفاظت از تنوع زیستی برخوردار است. در سال ۲۰۱۸، وو کوانگ به عنوان یک پارک میراث آسهآن شناخته شد. تنها در مورد منابع گیاهی، این پارک بیش از ۱۸۰۰ گونه از گیاهان عالی متعلق به ۲۰۲ خانواده را ثبت کرده است، که شامل قارچها نمیشود. در میان آنها، مطالعات اخیر بیش از ۶۰۰ گونه گیاهی با ارزش دارویی و گیاهی، از جمله بسیاری از گونههای نادر و در معرض خطر با ارزش حفاظتی و بهرهبرداری را فهرستبندی کردهاند.
این ارقام برای نشان دادن غنای جنگل کافی است. با این حال، رهبران پارک ملی وو کوانگ همچنین اذعان دارند که نتایج فعلی به طور کامل منعکس کننده سطح تنوع گیاهان دارویی در این منطقه نیست و نیاز به تحقیقات بیشتر دارد. بنابراین، برای وو کوانگ، مسئله فقط تعداد گونههای گیاهان دارویی نیست، بلکه چگونگی اطمینان از اینکه این گونهها در فراوانی طبیعی جنگل نادیده گرفته نمیشوند، مطرح است.
برای رهبران پارک ملی وو کوانگ، این موضوع نیز از دیرباز دغدغهای بوده است. توسعه و بهرهبرداری پایدار از منابع گیاهان دارویی، ایجاد مناطق تولید مواد خام، توسعه محصولات از گیاهان دارویی و پیوند آنها با معیشت پایدار مردم در منطقه حائل، اهدافی هستند که پارک در پی ترویج آنهاست.
طبق گزارش مؤسسه مواد دارویی ( وزارت بهداشت )، ویتنام یکی از کشورهایی است که منابع دارویی فراوانی دارد و تقاضای داخلی برای مواد دارویی تقریباً 80،000 تا 100،000 تن در سال است؛ این منابع شامل بیش از 5000 گونه گیاه دارویی، جانوری، معدنی، قارچ، جلبک دریایی و جلبک مورد استفاده در پزشکی است؛ و 54 گروه قومی تجربه گستردهای در استفاده و کشت گیاهان دارویی دارند.
این منابع هم مزیت و هم چالش هستند. هرچه یک گیاه دارویی ارزشمندتر باشد، در صورت عدم مدیریت صحیح، در معرض بهرهبرداری بیش از حد قرار میگیرد. هرچه توجه بازار به آن بیشتر شود، داشتن استانداردها، قابلیت ردیابی، مناطق کشت خاص، رویههای برداشت و فرآوری و کنترل کیفیت برای گیاهان دارویی ضروریتر میشود.
در این زمینه، وو کوانگ میتواند به یک مدل مهم تبدیل شود که حفاظت از تنوع زیستی را با توسعه گیاهان دارویی به شیوهای علمی ، کنترلشده و مسئولانه ترکیب میکند.
از دیدگاه سیاستگذاری، مسیر توسعه گیاهان دارویی در وو کوانگ مزایای بسیاری دارد. چارچوبهای قانونی لازم که از قبل وجود دارند، از توسعه بلندمدت وو کوانگ پشتیبانی میکنند.
در سطح مراقبتهای بهداشتی، پروژه توسعه خدمات و محصولات طب سنتی برای گردشگران تا سال ۲۰۳۰، مسیری را برای پیوند گیاهان دارویی، طب سنتی، مراقبتهای بهداشتی و گردشگری تجربی گشوده است.
علاوه بر این، پروژه اکوتوریسم، تفریحگاه و سرگرمی برای پارک ملی وو کوانگ برای دوره 2025-2030 نیز تصویب شده است. بر اساس این طرح، وو کوانگ نه تنها میتواند مقصدی برای جنگلهای بکر، دریاچه نگان تروی یا آثار تاریخی در میان بیابان وسیع باشد، بلکه میتواند به یک فضای منحصر به فرد برای تجربه گیاهان دارویی تبدیل شود، جایی که بازدیدکنندگان میتوانند در باغهای گیاهان دارویی گشت و گذار کنند، در مورد طب سنتی بیاموزند و محصولات مراقبتهای بهداشتی را بر اساس منابع محلی کشف کنند.
دانشیار، دکتر فام تان هوین، مدیر مرکز منابع گیاهان دارویی، معتقد است که برای آزادسازی پتانسیل گیاهان دارویی در وو کوانگ، اولین قدم بهرهبرداری نیست، بلکه درک آنچه که جنگل از قبل در خود جای داده است، میباشد. در ابتدا، لازم است که فهرست گیاهان دارویی در پارک ملی وو کوانگ بررسی، مطالعه و تکمیل شود؛ مجموعهای از نمونهها و نمونههای گیاهان دارویی برای گونههای ارزشمند ایجاد شود؛ و توزیع و ذخایر برخی از گیاهان دارویی با پتانسیل بهرهبرداری و توسعه ارزیابی شود. این امر پایه علمی را برای تعیین اینکه کدام گونهها نیاز به حفاظت دقیق دارند، کدام گونهها قابل تکثیر هستند و کدام گونهها برای تحقیقات بیشتر در مورد ترکیب شیمیایی، کیفیت و پتانسیل توسعه به محصولات مناسب هستند، فراهم میکند.
به گفته او، برنامه بلندمدت، ساخت یک باغ حفاظت از گیاهان دارویی در وو کوانگ به مساحت حدود ۵۰ هکتار است که شامل ۱۰۰ تا ۲۰۰ گونه گیاه دارویی است که به خوبی تکثیر، کشت، نگهداری و پرورش داده میشوند و دارای پلاکهای شناسایی با کدهای QR برای شناسایی و ارجاع هستند.
در آن زمان، این باغ نه تنها مکانی برای حفظ ذخایر ژنتیکی بود، بلکه فضایی برای آموزش، تحقیق و تجربه نیز محسوب میشد و به جنگلبانان، مردم محلی، دانشجویان و گردشگران کمک میکرد تا ارزش هر گونه درختی را در زیر سایبان جنگل بهتر درک کنند.
از آن باغ حفاظتی، میتوان ۳۰ تا ۵۰ گونه گیاهی با پتانسیل بهرهبرداری را انتخاب کرد، ترکیب شیمیایی و کیفیت آنها را به صورت مقدماتی ارزیابی کرد و سپس برخی از گونههای امیدوارکننده را برای توسعه به مناطق مواد خام پیشنهاد داد. علاوه بر این، هدف نه تنها حفاظت، بلکه تحقیق و توسعه محصولات نیز هست و به طور بالقوه محصولات OCOP با برند گیاهان دارویی Vu Quang ایجاد میشود.
در همین حال، آقای لی هونگ تین، مدیر مرکز گیاهان دارویی شمال مرکزی، گفت که توسعه گیاهان دارویی در مقیاس وسیع نمیتواند صرفاً به تلاشهای یک واحد متکی باشد. این امر مستلزم انتخاب گونههای گیاهی مناسب با ارزشهای خاص؛ ترکیب آنها با خدمات طب سنتی؛ و همزمان پرداختن به موانع مربوط به زمین، زیرساختها و به ویژه ارتباط با مشاغل برای ایجاد بازار برای محصولات است.
به گفته دکتر فان توی هین، معاون مدیر موسسه مواد دارویی، اهمیت عمیق ایجاد این باغهای گیاهان دارویی نه تنها در حفظ منابع ژنتیکی، بلکه در حفاظت از طب سنتی نیز نهفته است. هر گونه گیاهی شناسایی شده، هر داروی مستند شده و هر تجربه بومی تأیید شده و توسعه یافته، ادامه این میراث است.
در واقع، طی دوره گذشته، مؤسسه مواد دارویی، دانش سنتی و دانش بومی در استفاده از گیاهان دارویی و داروهای درمانی را از بسیاری از جوامع قومی بررسی و جمعآوری کرده است؛ این نتیجه به حفظ تنوع زیستی گیاهان دارویی کمک میکند، ارزشهای فرهنگی ملی را حفظ میکند و چشماندازهایی را برای تحقیق و توسعه محصولاتی که در خدمت مراقبتهای بهداشتی جامعه هستند، میگشاید.
با ترک وو کوانگ، تصویری که به ذهن خطور میکند، کیسههای گیاهان دارویی است که کارکنان مؤسسه مواد دارویی پس از سفر تحقیقاتی خود با دقت آوردهاند. این کیسهها نه تنها حاوی نمونههای گیاهی کوچکی هستند که اخیراً در زیر سایبان جنگل شناسایی شدهاند، بلکه حاوی موادی برای تحقیقات بیشتر، طبقهبندی، کشت و تلاشهای حفاظتی نیز میباشند.
برای آنها، جنگل دیگر ساکت نخواهد بود. جنگل از طریق برگها، ریشهها، عطرها و درختانی که بیصدا در زیر سایبان سبز آن رشد میکنند، صحبت میکند. آنچه اکنون مورد نیاز است، سازوکارهای کافی و هماهنگی عملی برای بیدار کردن پتانسیل ذخایر گیاهان دارویی زیر سایبان جنگلی وو کوانگ و تبدیل آن به یک منبع پایدار است.
منبع: https://nhandan.vn/danh-thuc-kho-duoc-lieu-giua-dai-ngan-vu-quang-post964252.html
نظر (0)